Organic Agriculture
Organic agriculture är ett helhetligt jordbruksbegrepp som bygger på att använda naturliga processer och resurser för att producera mat, foder och andra jordbruksprodukter. Den undviker eller restriktivt använder syntetiska kemikalier, genmodifierade organismer och andra metoder som kan vara skadliga för miljön och hälsan. Organisk jordbruk fokuserar istället på att bygga och underhålla hälsa hos mark, växter, djur och människor genom att använda biologiska cykler, diverse agroekosystem och traditionella farmartekniker. Den huvudsakliga målsättningen med organic agriculture är att producera hållbara livsmedel utan att skada naturen eller människors hälsa.
United States Department of Agriculture
The United States Department of Agriculture (USDA) is a federal executive department responsible for developing and executing national policy on farming, agriculture, forestry, and food.