En naturligt förekommande dipeptid i muskelvävnad hos människa och många djurarter. Vissa djur, t ex duvor och gäss, har dock N-metylkarnosin i sina muskler.

Gåsliknande; gås- (lat. anserinus). Ex. gåshud (cutis anserina).

Beta-alanin (β-Alanin) är en icke-proteinogen aminosyra, vilket betyder att den inte ingår i kroppens proteinbildning. Den syntetiseras istället i kroppen från aminosyran L-histidin och kan konvertingas till karboxylatföreningen beta-alanyl-koenzym A (β-Alanyl-CoA).

Exopeptidaser med specifik verkan på dipeptider. EC 3.4.13.

Peptider uppbyggda av två aminosyraenheter.

Performance-enhancing substances (PES) are drugs, supplements, or other agents that are used to improve athletic performance or physical abilities beyond normal levels. These substances can include anabolic steroids, human growth hormone, stimulants, and blood doping agents, among others. They work by increasing muscle mass, strength, endurance, or oxygen delivery to the muscles, allowing athletes to train harder and recover faster than they would otherwise.

Den enklaste av alla peptider (C4H8N2O3). Den fungerar som gammaglutamylacceptor.

I en enda mening, är omasum den tredje av de cuatro kamrarna (kompartmenten) i ett djurs patsamma magsäck (abomasum). Det finns hos idisslare (herbivorer) som till exempel kor och får. Omasum består av tunn, platt, veckat muskulatur som är täckt med en mängd små plikar, och har en funktion att absorba vatten och elektrolyter från födan innan den fortsätter vidare i matspjälkningsprocessen.