Tropiskt träd (Theobroma cacao) tillhörande familjen Sterculiaceae (eller Byttneriaceae), vars frön, kakaobönorna, efter jäsning och rostning används för framställning av kakaopulver och choklad.

Sötsaker bestående av socker och andra kolhydrater, choklad, mjölk, ägg och olika smakämnen.

Teobromin är ett mild stimulans och vasodilatator som naturligt förekommer i kakaobönor, choklad, te och colanötter. Det är strukturellt och farmakologiskt relaterat till koffein och kan ha liknande effekter på centrala nervsystemet. Teobromin är toxiskt för vissa djur, särskilt hundar och katter, och kan orsaka muskelrelaxation, ökad urinproduktion och i extrema fall till och med dödsfall.

Diflavonoider är en typ av flavonoider som karakteriseras av att de innehåller två flavonoidenheter, vanligtvis kopplade tillsammans via en central kondensationsreaktion. Diflavonoider har visat sig ha potentiala som antioxidanter, antiinflammatoriska och antibakteriella medel, men deras biologiska aktivitet varierar beroende på strukturen hos de enskilda diflavonoidmolekylen.

Procyanidiner är en typ av flavonoider, som är en grupp naturligt förekommande antioxidanter i växter. Procyanidiner är specifikt oligomerer och polymrer av flavan-3-oler monomerer, såsom katekin och epikatekin. De kan hittas i en mängd livsmedel, till exempel äpplen, druvor, vin, choklad, granatäpple och gröna teblad. Procyanidiner är kända för sin förmåga att neutralisera fria radikaler och har potential att skydda mot oxidativ skada och inflammation i kroppen.

3,3',4',5,7-flavanpentol. Extrakt från Uncaria gambier, Acacia catechu och andra växter.

En utbredd ordning av basidiomycetsvampar vars fruktkroppar allmäntkallas champinjoner.

Vätskor som kan drickas.

Polyphenoler är en grupp av naturligt förekommande föreningar som innehåller flera fenolgrupper. De kan hittas i många växtbaserade livsmedel, såsom frukt, grönsaker, kaffe, te och choklad. Polyphenoler har potentialen att agera som antioxidanter och antiinflammatoriska medel i kroppen, och de kan vara involverade i preventionen av flera sjukdomar, såsom hjärt-kärlsjukdomar och cancer. Emellertid behövs mer forskning för att fullständigt förstå deras roll och mekanismer i människokroppen.

Flavonoids are a type of plant compounds with antioxidant properties, known for their beneficial effects on health. They are found in various fruits, vegetables, and other plants, and are characterized by their chemical structure, which includes a flavone backbone. Flavonoids have been studied for their potential to reduce the risk of chronic diseases such as heart disease and cancer, although more research is needed to fully understand their effects.

Uppslagsböcker med informativa artiklar inom alla kunskapsfält (allmänna uppslagsverk), oftast med alfabetiskt ordnade uppslagsord eller ämnesord, eller uppslagsverk inom ett speciellt ämnesområde. Syn. uppslagsböcker; uppslagsverk.

Familjen malvaväxter inom ordningen Malvales och klassen Magnoliopsida. Hit hör släkten som Gossypiuim (bomull), Abelmoschus (okra), Hibiscus (hibiskusar), Abutilon (klockmalvor), Alcea (stockrosor) och Cacao. Familjen har ca 120 släkten och 1500 arter.

I en medicinsk kontext kan Sydamerika referera till den del av kontinenten Amerika som ligger söder om den fiktiva linjen mellan Panamatunneln och Karibiska sjön, och inkluderar 12 länder: Argentina, Bolivia, Brasilien, Chile, Colombia, Ecuador, Guyana, Paraguay, Peru, Surinam, Uruguay och Venezuela, samt de franska utomeuropeiska departementen Franska Guyana.

Det yttre skyddshöljet på ägg.

"Smak" är en sensation som uppstår när kemiska ämnen i maten eller drycken reagerar med smakreceptorer på tungan, vilket leder till en subjektiv upplevelse av sötma, salt, beska, bitter eller umami.

Alloantigener som kommer till uttryck endast på blodplättar hos människa, särskilt på blodplättarnas ytglykoproteiner. Dessa blodplättsspecifika antigener är immunogena och kan ge upphov till patologi ska reaktioner vid transfusionsterapi.

'Smaklökare' är ett slanguttryck och saknar därför en officiell medicinsk definition, men det används ofta pejorativt för att beskriva någon som missbrukar smärtstillande mediciner eller andra kontrollerade substance genom att ta dem i högre doser än vad de är preskrivna för, eller utan recept, med syfte att uppleva en euforisk effekt eller high snarare än att lindra smärta eller behandla en medicinsk ailment.

"Nötöverkänslighet" refererar till en negativ reaktion på näting eller kontakt med nötproteiner, vanligtvis utlöst av ett oberättigat immunsvar hos individer som inte har nötallergi. Reaktionen kan variera från milda till allvarliga symptomen såsom mag-tarmloppor, hudutslag eller andningssvårigheter.

En medicinsk definition av 'skin cream' (hudkräm) är ett topiskt preparat som appliceras på huden för att behandla, lindra eller förebygga olika hudtillstånd såsom torrhet, iritation, eksem, akne eller åldersfläckar. Skin cream kan innehålla en mängd olika aktiva ingredienser som verkar genom att hydrera, läka, avslacka, avfetta eller dämpa inflammation i huden. Exempel på sådana ingredienser är ceramider, humektanter, emollienter, retinoider, kortikosteroider och salicylsyra.