Cronobacter sakazakii är en art av gramnegativa, stavformade bakterier som förekommer naturligt i miljöer såsom jord, luft och vatten. Den kan också påträffas i torra livsmedel som kryddor, mjöl och näringsprodukter för spädbarn. Vissa stammar av Cronobacter sakazakii kan orsaka allvarliga infektioner, främst hos spädbarn och äldre vuxna med svaga immunförsvar. Särskilt riskfyllda är infektioner hos nyfödda och försmåttade spädbarn, där den kan leda till meningit, sepsis och nekrotiserande enterokolit (inflammation i tarmen som orsakar död celler i tarmväggen). Symptomen på en Cronobacter-infektion kan inkludera feber, illamående, kräkningar, diarré och irritabilitet. I

Cronobacter är ett genus grampositiva, aeroba stavformade bakterier som förekommer naturligt i miljöer som jord, luft och vatten. Det finns sex arter inom släktet Cronobacter: C. sakazakii, C. malonaticus, C. turicensis, C. dublinensis, C. muytjensii och C. universalis.

Infektioner orsakade av bakterier tillhörande familjen Enterobacteriaceae.

En familj gramnegativa, fakultativt anaeroba, icke sporbildande stavbakterier. Bakterierna finns överallt. Några är saprofyter, andra växt- eller djurparasiter. Många arter är av stor ekonomisk betydelse pga sina sjukdomsalstrande effekter inom jordbruk och djurhållning.

Flytande näringspreparat för spädbarn med speciella näringsbehov eller med mjölkallergi, eller vars mödrar inte kan amma.

Beskrivningar av specifika sekvenser av aminosyror, kolhydrater eller nukleotider som publicerats och/eller deponerats och hålls tillgängliga i databaser som t ex Genbank, EMBL, NBRF eller andra sekvensdataarkiv.