Un enzima lo catalizza l ’ inattivazione dell ’ insulina, il glucagone e altri i polipeptidi, è inibito da bacitracina, gli agenti chelanti EDTA ed 1,10-phenanthroline e mediante reagenti thiol-blocking come N-ethylmaleimide, ma non phosphoramidon. (EUR J Biochem 1994; 223: 1-5) CE 3.4.24.56.
I peptidi generati da Amyloid beta-Peptides fibrillar Amyloid Precursor. Una forma di questi peptidi rappresenta la principale componente di placche amiloidi trovato nei soggetti con malattia di Alzheimer di età e in pazienti con trisomia 21 (giu 'SYNDROME). Il peptide si trova principalmente nel sistema nervoso, ma sono stati riportati casi della sua presenza in non-neural tessuto.