Additivi Alimentari
Sostanze che sono di scarsa o nessuna nutritive valore, ma sono usati nel trattamento o la custodia di cibi o cibo per animali, soprattutto nei paesi sviluppati; include ANTIOXIDANTS; cibo PRESERVATIVES; cibo colorito AGENTS; FLAVORING AGENTS; AGENTS antinfettiva (sia pura e locale); VEHICLES; ECCIPIENTI e altre usato sostanze. Molte delle stesse attivi sono Farmaceutici l'AIDS quando aggiunto ai farmaci, piuttosto che con gli alimenti.
Conservanti Alimentari
Le sostanze in grado di inibizione, ritardato o arrestare il processo di fermentazione, acidificazione o altri deterioramento degli alimenti.
Benzoato Di Sodio
Il sale sodico del benzoic acido. È usato come conservante antifungino preparati farmaceutici e gli alimenti. Potrebbe anche essere utilizzato come test di funzionalità epatica.
Aspartame
Cinnamomum Zeylanicum
Gallato Di Propile
Etichettatura Degli Alimenti
Idrossianisolo Butilato
Colorante Amaranto
Legislazione Alimentare
Leggi e regolamenti preoccupato di lavorazione e commercializzazione industriale degli alimenti.
Morganella Morganii
Aldrin
Profumo
Manipolazione Degli Alimenti
Contaminazione Degli Alimenti
Residui Di Farmaci
United States Food And Drug Administration
Un'agenzia del servizio PUBBLICA preoccupato per la pianificazione complessiva, promuovere e la somministrazione di programmi riguardanti mantenere standard di qualità degli alimenti, droghe, dispositivi terapeutica, ecc.
Edulcoranti
Le sostanze che addolcire cibo, bevande, farmaci, ecc., come lo zucchero, saccarina o altri prodotti sintetico ipocalorici. (Dalla Random House Unabridged Dictionary, secondo Ed)
Fosforo Alimentare
Fosforo utilizzato nel cibo o richiedere cibo. Questo elemento e 'una grande componente intracellulare che svolge un ruolo importante in molti percorsi biochimici relative a valori normali funzioni fisiologiche. Alte concentrazioni di dieta fosforo può causare nefrocalcinosi che è associato con funzionalità renale ridotta. Basse concentrazioni di dieta fosforo causare un aumento della calcitriolo nel sangue e l ’ osteoporosi.
Acido Trifluoroacetico
Anisoli
Sicurezza Dei Prodotti Per Il Consumatore
La sicurezza dei prodotti per il consumatore si riferisce alla scienza e alla regolamentazione che garantiscono che i prodotti destinati all'uso o al consumo umano siano privi di rischi inaccettabili o effetti dannosi.
Carragenine
Ipersensibilità A Sostanze Medicinali
Microbiologia Degli Alimenti
Encyclopedias as Topic
Industria Alimentare
Europa
Nutritive Value
Un 'indicazione del contributo di un cibo per il nutrimento contenuto della dieta. Questo valore dipende dalla quantità di cibo che è digeribili e assorbibili e gli importi dei nutrienti essenziali (proteine, grassi, carboidrati e minerali, vitamine) che contiene. Questo valore può essere influenzata da terra e crescendo condizioni, la manipolazione e lo stoccaggio, e trattamento.