Vicia sativa: Espécie de plantas (gênero VICIA, família FABACEAE) cujas sementes são utilizadas como alimentos e contém TIOCIANATOS, como prunasina, cianoalanina, cianógeno e vicina.Vicia: Gênero de plantas (família FABACEAE) amplamente utilizadas como pilhagem de cobertura do solo e conhecidas por suas ervilhas comestíveis (VICIA FABA).Rhizobium leguminosarum: Espécie de bactérias Gram-negativas, aeróbicas, encontradas no solo e que levam a formação de nódulos nas raizes de alguns (mas não todos) tipos de ervilhas, lentilhas, feijões e trevos.Oryza sativa: Gramínea de cereal anual (família POACEAE) cujo grão amiláceo comestível (arroz) é o alimento básico para cerca de metade da população mundial.Fabaceae: Grande família de plantas caracterizadas por vagens. Algumas são comestíveis, enquanto outras causam LATIRISMO ou FAVISMO e outras formas de envenenamento. Outras espécies produzem materiais úteis, como as gomas da ACÁCIA e várias LECTINAS, como as FITOHEMAGLUTININAS do PHASEOLUS. Muitas delas abrigam bactérias FIXADORAS DE NITROGÊNIO em suas raizes. Muitas, mas nem todas, as espécies de feijão pertencem à esta família.Raízes de Plantas: Porções geralmente subterrâneas de uma planta, que servem como suporte e estocagem de alimento, e pelas quais a água e nutrientes minerais penetram na planta.Simbiose: Relação entre duas espécies diferentes de organismos que são interdependentes; uma ganha benefícios da outra ou uma relação entre diferentes espécies em que ambos os organismos em questão se beneficiam da presença do outro.Rhizobium: Gênero de bactérias Gram-negativas, aeróbias, em forma de bastonete, que ativam a NODULAÇÃO em leguminosas. Membros deste gênero fixam nitrogênio e são habitantes comuns do solo.Nigella sativa: Gênero de plantas (família RANUNCULACEAE) contendo alfa-hederina (saponina triterpeno) nas sementes, e fonte do óleo de semente preto.Medicago sativa: Espécie de planta da família FABACEAE amplamente cultivada para RAÇÃO ANIMAL. (MeSH) Também usada como medicamento homeopático. Abrev.: "alf.". Origem vegetal. Habitat original: Europa e Ásia. Parte utilizada: planta toda.