Proteínas do Ovo
Proteínas encontradas em ovos de qualquer espécie.
Proteínas Dietéticas do Ovo
Proteínas encontradas em ovos, as quais são consumidas como alimento.
Vitelinas
Necessidades Nutricionais
Ovos
Corpos reprodutivos animais ou o conteúdo deles usados como comida. O conceito é diferenciado de ÓVULO, a entidade anatômica ou fisiológica.
Ileostomia
Proteínas na Dieta
Proteínas obtidas de alimentos. São a principal fonte dos AMINOÁCIDOS ESSÊNCIAIS.
Culinária
Aminoácidos Essenciais
Nitrogênio
Elemento com o símbolo atômico N, número atômico 7 e peso atômico [14.00643; 14.00728]. O nitrogênio existe na forma de um gás biatômico e compõe aproximadamente 78 por cento do volume da atmosfera terrestre. É um constituinte das proteínas e dos ácidos nucleicos, sendo encontrado em todas as células.
Marcação por Isótopo
Gema de Ovo
Aminoácidos
Compostos orgânicos compostos que geralmente contêm um grupo amina (-NH2) e um carboxil (-COOH). Vinte aminoácidos diferentes são as subunidades que ao serem polimerizadas formam as proteínas.
Clara de Ovo
Peso Corporal
Contagem de Ovos de Parasitas
Determinação do número de ovos de parasitas nas fezes.