Gênero de plantas (família APIACEAE) cujas folhas são fontes de Coentro e as sementes, fontes de Coriandro (ambos utilizados em ESPECIARIAS).

Gênero de plantas (família LYTHRACEAE), fonte de Hena com atividade citotóxica.

Gênero de plantas (família CUCURBITACEAE, ordem Violales, subclasse Dilleniidae) mais conhecidas como pepinos (CUCUMIS SATIVUS) e cantalupo (CUCUMIS MELO). A melancia é um gênero diferente (CITRULLUS). O melão amargo pode se referir à MOMORDICA ou a este gênero.

Óleos que evaporam com rapidez. Os óleos voláteis ocorrem em plantas aromáticas, às quais eles conferem odor e outras características. A maioria dos óleos voláteis consiste em uma mistura de dois ou mais TERPENOS ou em uma mistura de eleopteno (o componente mais volátil de um óleo volátil) com um estearópteno (o componente mais sólido). O sinônimo óleos essencias se refere à essência da planta, ou seja, seu perfume ou odor, e não à sua indispensabilidade.