Zea mays: Especie de plantas de la familia POACEAE. Es una hierba alta que es cultivada por su GRANO COMESTIBLE, el maíz, utilizado como alimento y FORRAJE para los animales.Proteínas de Plantas: Proteínas que se encuentran en plantas (flores, hierbas, arbustos, árboles, etc.). El concepto no incluye a proteínas que se encuentran en las verduras para los que las PROTEÍNAS DE VERDURAS están disponibles.Cápsula de Raíz de Planta: Estructura en forma de cono, formada por una masa de células meristemáitcas que cubre y protege el extremo de una raíz en crecimiento. Es el sitio putativo para la percepción de la gravedad en las raíces de las plantas.Genes de Plantas: Unidades funcionales hereditarias de las PLANTAS.Raíces de Plantas: Porción que usualmente está bajo tierra de una planta que sirve como soporte, almacén de alimentos, y a través de la cual entran a la planta el agua y los nutrientes minerales .Regulación de la Expresión Génica de las Plantas: Cualquiera de los procesos mediante los cuales los factores nucleares, citoplasmáticos o intercelulares influyen en el control diferencial de la acción del gen en las plantas.Semillas: Embriones encapsulados de las plantas con florescencia. Se usan como tal o para alimentar a animales debido a su alto contenido de nutrientes concentrados tales como almidones, proteínas y grasas. Las semillas de colza, algodón o girasol se producen porque de ellas se obtienen aceites (grasas).Hojas de la Planta: Estructuras expandidas, usualmente verdes, de plantas vasculares, que están característicamente constituidas por una expansión en forma de lámina ligada al tallo, y que funciona como órgano principal de la fotosíntesis y de la transpiración.Gravitropismo: Crecimiento direccional de los organismos en respuesta a la gravedad. En las plantas, la raíz principal es positivamente gravitrófica (crece hacia abajo) y el tronco principal es negativamente gravitrófico (crece hacia arriba), independientemente de las posiciones en que sean colocados. El gravitrofismo vegetal se piensa que es controlado por las auxinas (AUXINAS), sustancias para el crecimiento vegetal.Zeína: Un grupo de proteínas de almacenamiento de las semillas solubles en alcohol del endospermo del maíz.Datos de Secuencia Molecular: Descripciones de secuencias específicas de aminoácidos, carbohidratos o nucleótidos que han aparecido en lpublicaciones y/o están incluidas y actualizadas en bancos de datos como el GENBANK, el Laboratorio Europeo de Biología Molecular (EMBL), la Fundación Nacional de Investigación Biomédica (NBRF) u otros archivos de secuencias.ADN de Plantas: Ácido desoxirribonucleico que constituye el material genético de las plantas.Brotes de la Planta: Porciones inmaduras de nuevo crecimiento de las plantas, que comprende los tallos, hojas, yemas y PLÁNTULAS.Genoma de Planta: Complemento genético completo de una planta (PLANTAS), como se representa en su ADN.Ácidos Indolacéticos: Derivados del ácido acético del compuesto heterocíclico indol.Piruvato Ortofosfato Diquinasa: Enzima que cataliza la reacción de ATP, piruvato y ortofosfato, para formar AMP más fosfoenolpiruvato más pirofosfato. EC 2.7.9.1.Cromosomas de las Plantas: Estructuras complejas de nucleoproteínas que contienen el ADN genómico y forman parte del NÚCLEO CELULAR de las PLANTAS.Zearalenona: (S-(E))-3,4,5,6,8,10-Hexahydro-14,16-dihidroxi-3-metill-1H-2-benzoxaciclotetradecin-1,7(8H)-diona. Uno de un grupo de compuestos conocidos bajo el nombre general de lactonas del ácido resorcílico. Han sido aisladas formas cis, trans, dextro y levo a partir del hongo Gibberella zeae (formerly Fusarium graminearum). Tiene actividad estrogénica, causan toxicidad en el ganado como contaminante de los alimentos y han sido utilizados como sustitutos anabólicos o estrogénicos.Endospermo: Tejido nutritivo de las semillas de las plantas florescentes y que rodean a los EMBRIONES. Es producida por un proceso paralelo de la fertilización en el que un gameto masculino secundario del grano de polen se fusiona con dos núcleos femeninos dentro del saco del embrión. Los endospermas varían en la ploidía y contienen reservas de almidón, aceites y proteínas, por lo que es una importante fuente de nutrición humana.ARN de Planta: Ácido ribonucleico en plantas que tiene función reguladora y catalítica así como participa en la síntesis de proteínas.Plantas Modificadas Genéticamente: PLANTAS o sus derivados, a los que se les ha alterado el GENOMA mediante INGENIERÍA GENÉTICA.Plantas: Formas de vida multicelular, eucariótica del reino Plantae (sensu lato), comprende las VIRIDIPLANTAE, RHODOPHYTA y GLAUCOPHYTA, todas las cuales adquieren cloroplastos mediante endosimbiosis directa de las CIANOBACTERIAS. Se caracterizan por tener un modo de nutrición fundamentalmente fotosintético; crecimiento esencialmente ilimitado en regiones localizadas de división celular (MERISTEMO); la celulosa en el interior de las células les aporta rigidez; la ausencia de órganos de locomoción; ausencia de nervios y sistema sensorial; y una alteración de generaciones haploides y diploides.Polen: Elementos fertilizantes de las plantas que contienen los GAMETOFITOS masculinos.Cosechas: Plantas cultivadas o productos agrícolas como grano, verduras o frutas.Almácigo: Planta muy joven, después de la GERMINACIÓN de las SEMILLAS.Reguladores del Crecimiento de las Plantas: Cualquiera de las hormonas producidas naturalmente por las plantas, activas en el control del crecimiento y otras funciones. Hay tres clases principales : las auxinas, las citocininas y las giberelinas.Cotiledón: Parte del embrión en una semilla vegetal. El número de cotiledones es una característica importante para clasificar las plantas. En las semillas sin endosperma, éstos almacenan el alimento que se utiliza en la germinación. En algunas plantas, ellos emergen por encima de la superficie de la tierra y se convierten en las primeras hojas fotosintéticas.Antocianinas: Grupo de FLAVONOIDES derivado de los FLAVONOLES al que le falta el oxigeno cetona en la posición 4. Existen versiones glicosiladas de la cianidina, pelargonidina o la delfinidina. Los enlaces conjugados producen colores azul, rojo y morado en las flores de las plantas.Sensación de Gravedad: Proceso mediante el cual una célula, una estructura corporal, u organismo (animal o vegetal) recibe o detecta un estímulo de gravedad. La detección de la gravedad tiene un papel importante en la dirección del crecimiento y el desarrollo de un organismo (GRAVITROPISMO).Suelo: El mineral no consolidada o materia orgánica en la superficie de la tierra que sirve como un medio natural para el crecimiento de las plantas terrestres.Secuencia de Aminoácidos: El orden de los aminoácidos tal y como se presentan en una cadena polipeptídica. Se le conoce como la estructura primaria de las proteínas. Es de fundamental importancia para determinar la CONFORMACION PROTÉICA.Oryza sativa: Gramíneas de cereales anuales de la família POACEAE y su grano de almidón comestible, arroz, que es el alimento básico principal de aproximadamente la mitad de la población mundial.Endogamia: Cruce de plantas o animales no humanos que están íntimamente relacionados genéticamente.Poaceae: Una gran familia de gramíneas herbáceas de hoja estrecha del orden Cyperales, subclase Commelinidae, clase Liliopsida (monocotiledóneas). Los cereales (GRANOS COMESTIBLES) provienen de los miembros de esta familia. La RINITIS ALÉRGICA ESTACIONAL puede ser inducida por el POLEN de muchas de las hierbas.Filogenia: Relaciones entre grupos de organismos en función de su composición genética.Secuencia de Bases: Secuencia de PURINAS y PIRIMIDINAS de ácidos nucléicos y polinucleótidos. También se le llama secuencia de nucleótidos.Ácido Abscísico: Sustancia de crecimiento aceleradora de la abscisión asilada del fruto del algodón joven, hojas de sicomoro, abedul y otras plantas así como de las papas, limones, aguacates y otras frutas.Almidón: Cualquiera de un grupo de polisacários de fórmula general (C6-H10-O5)n, compuestos por un polímero de glucosa de cadena larga en forma de amilosa y amilopectina; es la forma principal de almacenamiento de energia (hidratos de carbono) en los vegetales. (Dorland, 28a ed)Sustancias Húmicas: Materia orgánica en estado de avanzada descomposición, después de pasar por las fases de COMPOSTADO y TURBA y antes de convertirse en lignito (CARBÓN MINERAL). Está compuesto de una mezcla heterogénea de compuestos, incluyendo radicales y ácidos fenólicos que polimerizan y no son facilmente separables ni analizables (Traducción libre del original: E.A. Ghabbour & G. Davies, eds. Humic Substances, 2001).Ftalimidas: La imida de los ácidos ftálicos.Gravitación: Aceleración producida por la atracción mutua entre dos masas, y de magnitud inversamente proporcional al cuadrado de la distancia entre dos centros de masa. También es la fuerza impartida por la tierra, luna o un planeta sobre un objeto cercano a su superficie.Cloroplastos: Cuerpos de inclusión de las células vegetales que contienen el pigmento fotosintético CLOROFILA, asociado con la membrana de los TILACOIDES. Los cloroplastos se encuentran en los tallos jóvenes y hojas de las plantas superiores. También se encuentran en algunas formas de FITOPLANCTON como la HAPTOPHYTA; DINOFLAGELADOS; DIATOMEAS; y CRPTÓFITAS.Elementos Transponibles de ADN: Segmentos discretos de ADN que pueden escindirse y reintegrarse a otro sitio del genoma. La mayoría son inactivos, es decir, no se han encontrado fuera del estado integrado. Los elementos transportables de ADN incluyen los elementos SI bacterianos (secuencias de inserción), los elementos Tn, los elementos controladores del maíz Ac y Ds, Drosophila P, elementos gitanos y pogo, los elementos humanos Tigger y los elementos Tc y marinos que se encuentran en todo el reino animal.Herbicidas: Pesticidas que se usan para destruir la vegetación no deseada, especialmente diversos tipos de malas hierbas, gramíneas herbáceas (POACEAE) y plantas leñosas. Algunas plantas desarrollan RESISTENCIA AL HERBICIDA.