Lactobacillus reuteri
Lactobacillus
Género de bacterias grampositivas, microaerofílicas, en forma de bastoncillos que están ampliamente distribuidas en la naturaleza. Sus especies son parte también de la flora normal de la boca, del tracto intestinal y de la vagina de muchos mamíferos incluidos del hombre. La patogenicidad de este género es rara.
Propano
El propano es un hidrocarburo alifático saturado, un gas licuable a temperatura ambiente y presión estándar, con fórmula molecular C3H8, utilizado principalmente como combustible y como refrigerante.
Gliceraldehído
El gliceraldehído es un aldosa de tres carbonos, específicamente un triose, que desempeña un rol fundamental en el metabolismo energético como intermediario en la glucólisis y gluconeogénesis.
Probióticos
SUPLEMENTOS DIETÉTICOS microbianos vivos que afectan beneficiosamente al animal huésped, al mejorar su equilibrio microbiano intestinal. Los antibióticos y otros compuestos relacionados no se incluyen en esta definición. En humanos, los lactobacilos se utilizan habitualmente como probióticos, como especies únicas o como cultivos mixtos con otras bacterias. Otros géneros que se han utilizado son la bifidobacteria y los estreptococos (Traducción del original: J. Nutr. 1995;125:1401-12).
Lactobacillus acidophilus
Lactobacillus casei
Bacteria en forma de bastoncillo aislada de la leche y el queso, los productos lácteos y de los ambientes vacunos, estiércol, masa fermentada para pan, estiércol de vaca, ensilaje, y de la boca humana, contenido intestinal y heces humanas y de la vagina humana.
Lactobacillus plantarum
Cólico
Endo-1,3(4)-beta-Glucanasa
Methanobrevibacter
Género de ARCHAEA grampositivos, anaeróbicos, en forma de coco a bacilos cortos, en la familia METHANOBACTERIACEAE, orden METHANOBACTERIALES. Se encuentran en el TRACTO GASTROINTESTINAL o en otros ambientes anóxicos.
Antibiosis
Lactobacillus rhamnosus
Especie de bacterias grampositivas, de forma bacilar, utilizada en PROBIÓTICOS.
Antiespumantes
Tracto Gastrointestinal
Leuconostocaceae
Pan
Neocallimastix
Ácido Tenuazónico
Simeticona
Lactobacillus fermentum
Fermentación
Degradación anaerobia de la GLUCOSA u otros nutrientes orgánicos para proporcionar energia en forma de ATP. Los productos finales varían según los organismos, sustratos y vías enzimáticas. Entre los productos comúnes de fermentación están el ETANOL y el ÁCIDO LÁCTICO.
Lactobacillus brevis
Especie de bacterias grampositivas, de forma bacilar, productoras de ÁCIDO LÁCTICO, frecuentemente utilizadas como inciadoras de cultivos en ENSILAJE, fermentación de masas y fabricación de vinos y cervezas mediante fermentación láctica.