Consumo de Oxígeno: Velocidad con que el oxígeno es usado por un tejido; microlitros de oxígeno en las CNPT (condiciones normales de presión y temperatura) usados por miligramo de tejido por hora; velocidad con que el oxígeno del gas alveolar entra en la sangre, igual en estado de equilibrio dinámico al consumo de oxígeno por el metabolismo tecidual en todo el cuerpo. (Tradução livre do original: Stedman, 27a ed, p358)Oxígeno: Un elemento con símbolo atómico O, número atómico 8 y peso atómico [15.99903; 15.99977]. Es el elemento más abundante de la tierra y es esencial para la respiración.Especies de Oxígeno Reactivo: Moléculas o iones formados por la reducción incompleta de un electrón del oxígeno. El oxígeno reactivo intermediario incluye OXÍGENO SINGLETE, SUPERÓXIDOS, PERÓXIDOS, RADICAL HIDROXILO y ÁCIDO HIPOCLOROSO. Contribuyen a la actividad microbicida de los FAGOCITOS, regulación de la señal de transducción y la expresión genética y el daño oxidativo de los ÁCIDOS NUCLEICOS, PROTEINAS y LÍPIDOS.Metabolismo Energético: Reacciones químicas involucradas en la producción y la utilización de diversas formas de energía en las células.Consumo de Bebidas Alcohólicas: Conductas asociadas a la ingestión de bebidas alcohólicas, incluyendo la acción de beber en situaciones sociales.Esfuerzo Físico: Gasto de energía durante la ACTIVIDAD MOTORA. La intensidad del esfuerzo puede ser medido por la tasa de CONSUMO DE OXÍGENO; el CALOR producido, o la FRECUENCIA CARDÍACA. Se incluye la percepción del esfuerzo y medición psicológica del esfuerzo.Prueba de Esfuerzo: Actividad física controlada que se realiza con el fin de permitir la evaluación de las funciones fisiológicas, en especial la cardiovascular y la pulmonar, pero también la capacidad aeróbica. El ejercicio máximo (más intenso) se requiere generalmente, pero el ejercicio bajo el máximo se utiliza también.Presión Parcial: La presión que sería ejercida por un componente de una mezcla de gases en caso de que se presente solo en un contenedor. (Traducción libre del original: McGraw-Hill Dictionary of Scientific and Technical Terms, 6th ed)Dióxido de Carbono: Gas incoloro, inodoro, no venenoso, componente del aire ambiental, también llamado dióxido de carbono. Es un producto normal de la combustión de los materiales orgánicos y la respiración. Juega un importante papel en la vida de los animales y las plantas (Material IV - Glosario de Protección Civil, OPS, 1992)Frecuencia Cardíaca: Número de veces que se contraen los VENTRÍCULOS CARDÍACOS por unidad de tiempo, normalmente por minuto.Ejercicio: Actividad física que es generalmente regular y realizada con la intención de mejorar o mantener el ACONDICIONAMIENTO FÍSICO o SALUD. Se diferencia del ESFUERZO FÍSICO que se ocupa en gran parte de la respuesta fisiológica o metabólica al gasto de energía.Mitocondrias: Organelas semiautónomas que se reproducen por sí mismas y se presentan en el citoplasma de la mayoría de las células eucariotas, pero no en todas. Cada una está rodeada por una doble membrana limítrofe. La membrana interna presenta múltiples invaginaciones y sus proyecciones se denominan crestas. La mitocondria es el lugar de las reacciones de fosforilación oxidativa que dan lugar a la formación de ATP. Contienen RIBOSOMAS, varios ARN DE TRANSFERENCIA, SINTETASAS AMINOACIL-ARN T y factores de elongación y terminación. Las mitocondrias dependen de los genes del núcleo, de las células en que residen, para muchos ARN MENSAJEROS. Se cree que las mitocondrias se han originado a partir de bacterias aerobiass que establecieron una relación simbiótica con los protoeucariotas primitivos. (King & Stansfield, A Dictionary of Genetics, 4th ed)Ácido Láctico: Un intermediario en la fermentación (oxidación, metabolismo) de los azúcares. En su forma concentrada se utiliza para prevenir la fermentación gastrointestinal. (Stedman, 25a ed)Terapia por Inhalación de Oxígeno: Inhalación de oxígeno cuya finalidad es restablecer la normalidad en las alteraciones fisiopatológicas del intercambio de gases en el sistema cardiopulmonar, a través de un catéter nasal, carpa, cámara o máscara. (Stedman, 25a ed; Dorland, 28a ed)Polarografía: Técnica electroquímica empleada para medir la corriente que fluye en una solución en función del voltaje aplicado. La onda polarográfica observada, resultante de la respuesta electroquímica, depende del modo en que es aplicado el voltaje (barrido lineal o impulso diferencial)y el tipo de electrodo utilizado. Generalmente se usa un electrodo indicador de mercurio.Oxidación-Reducción: Reacción química en que un electrón se transfiere de una molécula a otra. La molécula donante del electrón es el agente de reduccción o reductor; la molécula aceptora del electrón es el agente de oxidación u oxidante. Los agentes reductores y oxidantes funcionan como pares conjugados de oxidación-reducción o pares redox.Miocardio: Tejido muscular del CORAZÓN. Está compuesto por células musculares estriadas, involuntarias (MIOCITOS CARDIACOS) conectadas para formar la bomba contráctil que genera el flujo sanguíneo.Regulación de la Temperatura Corporal: Los procesos de calentamiento y enfriamiento que un organismo utiliza para controlar su temperatura.Lactatos: Sales o ésteres del ACIDO LACTICO que contienen la fórmula general CH3CHOHCOOR.Oxígeno Singlete: Estado de excitación del oxigeno molecular generado química o fotoquímicamente. El oxigeno singlete reacciona con distintas moleculas biológicas como los ÁCIDOS NUCLEICOS y los LÍPIDOS, causando daños oxidativos.Respiración de la Célula: Proceso metabólico de todas las células vivas (animales y vegetales), en el cual el oxígeno se usa para proporcionar una fuente de energia para la célula.Hemodinámica: Procesos y fuerzas que intervienen en el movimiento de la sangre por el SISTEMA CARDIOVASCULAR.Dieta: El curso regular para comer y beber adoptado por una persona o animal.Gasto Cardíaco: Volumen de SANGRE que pasa a través del CORAZÓN, por unidad de tiempo. Usualmente se expresa como litros (volumen) por minuto para que no se confunda con el VOLUMEN SISTÓLICO (volumen por contracción).Factores de Tiempo: Elementos de intervalos de tiempo limitados, que contribuyen a resultados o situaciones particulares.Tolerancia al Ejercicio: La capacidad de ejercicio de un individuo medida por la resistencia (máxima duración del ejercicio y/o máxima carga de trabajo lograda) durante una PRUEBA DE EJERCICIO.Circulación Coronaria: Circulación de la sangre a través de los VASOS CORONARIOS del CORAZÓN.Electrodos de Ion-Selectivo: Electrodos que pueden usarse para medir la concentración de iones particulares en las células, tejidos, o soluciones.Respiración: Acto de respirar con los pulmones (PULMÓN), que consiste en la inspiración(INHALACIÓN), entrada de aire ambiental en los pulmones y la ESPIRACIÓN, expulsión del aire modificado que contiene mas DIÓXIDO DE CARBONO que el aire inspirado (Adaptación del original: Blakiston's Gould Medical Dictionary, 4th ed.). Esto no incluye la respiración tisular (=CONSUMO DE OXÍGENO) o la RESPIRACIÓN CELULAR.Glucosa: D-Glucosa. Una fuente primaria de energía para los organismos vivientes. Se presenta en estado natural y se halla en estado libre en las frutas y otras partes de las plantas. Se usa terapéuticamente en la reposición de fluídos y nutrientes.Anoxia: Ausencia relativamente completa de oxígeno en uno o más tejidos.Temperatura Corporal: La medida del nível de calor de un animal, incluyendose el hombre.Perros: El perro doméstico, Canis familiaris, comprende alrededor de 400 razas, de la familia carnívora CANIDAE. Están distribuidos por todo el mundo y viven en asociación con las personas (Adaptación del original: Walker's Mammals of the World, 5th ed, p1065).Intercambio Gaseoso Pulmonar: Intercambio de OXÍGENO y DIÓXIDO DE CARBONO entre el aire alveolar y la sangre de los capilares pulmonares que se da a través de la BARRERA SANGRE AIRE.Adenosina Trifosfato: Adenosina 5'-(tetrahidrógeno trifosfato). Nucleótido de adenina que contiene tres grupos fosfato esterificados a la molécula de azúcar. Además de su crucial rol en el metabolismo del trifosfato de adenosina es un neurotransmisor.Isótopos de Oxígeno: Atomos estables de oxígeno que tienen el mismo número atómico que el elemento oxígeno pero que difieren en peso atómico. O-17 y 18 son isótopos estables de oxígeno.Fosforilación Oxidativa: Transferencia de electrones a través del sistema del citocromo dejando energía libre que se transforma en uniones fostato de alta energía.Peso Corporal: Masa o cantidad de peso de un individuo. Se expresa en unidades de libras o kilogramos.Metabolismo Basal: Producción de calor, o su medición, en un organismo que se encuentra en el nivel inferior de la química celular, en un estado de ayuno, vigilia e inactivo. Puede determinarse directamente por medio de un calorímetro o indirectamente calculando la producción de calor por el análisis de los productos finales de la oxidación dentro del organismo o por la cantidad de oxígeno utilizado.Resistencia Física: Lapso de tiempo entre el comienzo de la actividad física de un individuo y la terminación por agotamiento.Presión Sanguínea: PRESIÓN de la sangre sobre las ARTERIAS y otros VASOS SANGUÍNEOS.Etanol: Un líquido transparente, incoloro, que se absorbe rápidamente desde el tracto gastrointestinal y se distribuye por todo el cuerpo. Tiene actividad bactericida y se emplea a menudo como desinfectante tópico. Se usa ampliamente como solvente y preservativo en preparados farmacéuticos y también sirve como ingrediente primario en las BEBIDAS ALCOHOLICAS.Análisis de los Gases de la Sangre: Determinación de oxígeno y dióxido de carbono en la sangre.Bebidas: Líquidos que son apropiados para beber. (traducción libre del original: Merriam Webster Collegiate Dictionary, 10th ed)Músculo Esquelético: Subtipo de músculo estriado que se inserta mediante los TENDONES al ESQUELETO. Los músculos esqueléticos están inervados y sus movimientos pueden ser controlados de forma consciente. También se denominan músculos voluntarios.Corazón: Órgano muscular, hueco, que mantiene la circulación de la sangre.Glucólisis: Proceso metabólico que convierte la GLUCOSA en dos moléculas de ÁCIDO PIRÚVICO, mediante una serie de reacciones enzimáticas. La energia generada por este proceso es transferida [parcialmente] para dos moléculas de ATP. La glucólisis es la vía catabólica universal para la glucosa, glucosa libre o glucosa derivada de complejos de CARBOHIDRATOS, como GLUCÓGENO y ALMIDÓN.Verduras: Un grupo de alimentos compuesto de plantas comestibles y de sus partes.Flujo Sanguíneo Regional: Flujo de la SANGRE a través o alrededor de un órgano o región del cuerpo.Umbral Anaerobio: Nivel de consumo de oxígeno por encima del cual la producción de energía aeróbica durante el ejercicio se suplementa con la de mecanismos anaeróbicos, conduciendo a una disminución sostenida de la concentración de lactato y a la acidosis metabólica. El umbral anaeróbico está afectado por factores que modifican el suministro de oxígeno a los tejidos; es bajo en pacientes con enfermedades cardíacas. Los métodos de medición incluyen: medición directa de la concentración de lactato y la de bicarbonato y mediciones del intercambio iónico.Café: Bebida hecha de granos del CAFÉ (SEMILLAS) en infusión en agua caliente. Generalmente contiene CAFEINA y TEOFILINA, a menos que sea descafeinado.Perfusión: Proceso de tratamiento que implica la inyección de líquido en un órgano o tejido.Ingestión de Alimentos: El consumo de sustancias comestibles.Frutas: El ovario carnoso o maduro y seco de una planta, incluyendo la semilla o semillas.Peróxido de Hidrógeno: Un fuerte agente oxidante utilizado en soluciones acuosas como agente de maduración, blanqueador y anti-infeccioso tópico. Es relativamente inestable y sus soluciones se deterioran al paso del tiempo a menos que sean estabilizadas añadiéndoles acetanilida u otro material orgánico similar.Oximetría: Determinación de la saturación sanguínea de oxígeno-hemoglobina, bien al tomar una muestra y pasarla a través de un oxímetro fotoeléctrico clásico o por electrodos unidos a una parte translúcida del cuerpo humano como los dedos, lóbulos de la oreja o un pliegue cutáneo. Incluye el monitoreo no invasivo del oxígeno por oximetría de pulso.Aerobiosis: Reacciones vitales o metabólicas que ocurren en un ambiente que contiene oxígeno.Estrés Oxidativo: Alteración del equilibrio prooxidante-antioxidante en favor del primero, que conduce a daños potenciales. Los indicadores de estrés oxidativo incluyen bases de ADN dañadas, productos de oxidación de las proteínas, y de peroxidación de lípidos.Carrera: Actividad en la que se impulsa el cuerpo moviendo las piernas rápidamente. La carrera se realiza a un paso de moderado a rápido y debe diferenciarse del TROTE, que se realiza a un paso mucho más lento.Aptitud Física: Capacidad para llevar a cabo las tareas diarias y realizar actividades físicas en un estado altamente funcional, a menudo como resultado del acondicionamiento físico.Tiritona: Contracción o movimiento muscular involuntario. Es un modo fisiológico de producir calor en los mamíferos.Calorimetría Indirecta: Cálculo de la energía consumida en forma de producción de calor de todo el cuerpo o de los órganos individuales basado en el intercambiode gases respiratorios.Hemoglobinas: Proteínas portadoras de oxígeno de ERITROCITOS. Se encuentran en todos los vertebrados y algunos invertebrados. El número de subunidades de globina en la estructura cuaternaria de hemoglobina difiere entre especies. El rango de estructuras monoméricos a una variedad de arreglos multimérica.Cinética: La tasa de la dinámica en los sistemas físicos o químicos.Bebidas Alcohólicas: Líquidos ingeribles que contienen ETANOL.Oxihemoglobinas: Un compuesto formado por la combinación de hemoglobina y oxígeno. Es un complejo en el cual el oxígeno se enlaza directamente con el hierro sin provocar un cambio del estado ferroso al férrico.Ratas Wistar: Cepa de ratas albinas desrrolladas en el Instituto Wistar que se ha extendido a otras instituciones. Esto ha diluido mucho a la cepa original.Relación Dosis-Respuesta a Droga: Relación entre la dosis de una droga administrada y la respuesta del organismo a la misma.Análisis de Varianza: Una técnica estadística que isola y evalua la contribución de los factores incondicionales para la variación en la média de una variable dependiente contínua.Contracción Miocárdica: Actividad contráctil del MIOCARDIO.Antioxidantes: Sustancias naturales o sintéticas que inhiben o retardan la oxidación de la sustancia a la que son añadidas. Contrarrestan los efectos dañinos y deteriorantes de la oxidación en los tejidos animales.Ingestión de Energía: Número total de calorias ingeridas diariamente de diferentes modos o por via parenteral.Peces: Grupo de vertebrados acuáticos de sangre fría que poseen agallas, aletas, un endoesqueleto cartilaginoso u óseo y cuerpo alargado cubierto de escamas.Desacopladores: Sustancias químicas que desacoplan la oxidación de la fosforilación en el ciclo metabólico, de manera que no tiene lugar la síntesis de ATP. Pertenecen a esta clase aquellos IONÓFOROS que bloquean la transferencia de electrones creando un cortocircuito en el gradiente de protones a través de las membranas mitocondriales.Hábitos Alimenticios: Preferencias alimentarias adquiridas o aprendidas.Frío: Ausencia de calor o una temperatura notablemente por debajo de la normal.Mitocondrias Cardíacas: Mitocondrias del miocardio.Modelos Biológicos: Representaciones teóricas que simulan el comportamiento o actividad de procesos biológicos o enfermedades. Para modelos de enfermedades en animales vivos, MODELOS ANIMALES DE ENFERMEDAD está disponible. Modelos biológicos incluyen el uso de ecuaciones matemáticas, computadoras y otros equipos electrónicos.Óxido Nítrico: Radical libre gaseoso producido endógenamente por distintas células de mamíferos. Es sintetizado a partir de la ARGININA por la ÓXIDO NÍTRICO SINTASA. El óxido nítrico es uno de los FACTORES RELAJANTES ENDOTELIO-DEPENDIENTES liberados por el endotelio vascular e interviene en la VASODILATACIÓN. También inhibe la agregación plaquetaria, induce la desagregación de las plaquetas agregadas e inhibe la adhesión de las plaquetas al endotelio vascular. El óxido nítrico activa la GUANILATO CICLASA citosólica, elevando así los niveles intracelulares de GMP CÍCLICO.Superóxidos: Compuestos altamente reactivos producidos cuando el oxígeno es reducido por un único electrón. En los sistemas biológicos pueden ser generados durante la función catalítica normal de una serie de enzimas y durante la oxidación de la hemoglobina a metahemoglobina. En los organismos vivos, la SUPEROXIDO DISMUTASA protege a la célula de los efectos dañinos del superóxido.Mitocondrias Musculares: Mitocondrias del músculo esquelético y liso. No incluye a las mitocondrias del miocardio, para tales mitocondrias utilize MITOCONDRIAS CARDIACAS.Metabolismo: Reacciones químicas que ocurren en las células, tejidos o en un organismo. Estos procesos incluyen la biosíntesis (ANABOLISMO) y la degradación (CATABOLISMO) de materiales orgánicos utilizados por el organismo vivo.Transporte de Electrón: Proceso mediante el cual los ELECTRONES son transportados desde un sustrato reducido al OXÍGENO molecular (Adaptación del original: Bennington, Saunders Dictionary and Encyclopedia of Laboratory Medicine and Technology, 1984, p270).Factores de Riesgo: Aspecto del comportamiento personal o estilo de vida, exposición medioambiental, o característica innata o heredada que, basándose en la evidencia epidemiológica, se sabe que está asociada con alguna afectación relacionada con la salud, que interesa prevenir.Alimentos Marinos: Peces del mar y mariscos usados como alimento o adecuados para alimento. MARISCOS y PRODUCTOS PESQUEROS son tipos más específicos de ALIMENTOS MARINOS.Circulación Cerebrovascular: Circulación de la sangre a través de los VASOS SANGUÍNEOS del ENCÉFALO.Natación: Actividad en la cual el cuerpo es impulsado en el agua por el movimiento específico de los brazos y/o las piernas. La natación como propulsión en el agua por el movimiento de los miembros, cola o aletas de los animales es frecuentemente estudiada como una forma de ESFUERZO FÍSICO o resistencia.Insuficiencia Cardíaca: Afección heterogénea en la que el corazón se torna incapaz de bombear suficiente cantidad de sangre como para mantener las necesidades metabólicas del organismo. El fallo cardíaco puede deberse a defectos estructurales, anomalias funcionales (DISFUNCIÓN VENTRICULAR) o a una sobrecarga que supere su capacidad. La insuficiencia cardíaca crónica suele ser más frecuente que la insuficiencia cardíaca aguda, que es resultado de un daño súbito a la función cardíaca, como por ejemplo un INFARTO DE MIOCARDIO.Fosfocreatina: Sustancia endógena que se halla principalmente en los músculos esqueléticos de los vertebrados. Se ha ensayado en el tratamiento de los trastornos cardíacos y ha sido añadida a soluciones cardioplégicas.Ácido Pirúvico: Compuesto intermediario en el metabolismo de los hidratos de carbono; en la deficiencia de tiamina, su oxidación se retarda y se acumula en los tejidos, especialmente en las estructuras nerviosas. (Stedman, 25a ed)Bebidas Gaseosas: Líquidos que se beben combinados o impregnados con dióxido de carbono.Estudios Prospectivos: Estudios proyectados para la observación de hechos que todavia no ocurrieron.Complejo IV de Transporte de Electrones: Complejo enzimático de múltiples subunidades que contiene el GRUPO CITOCROMO A, CITOCROMOS A3, dos átomos de cobre y 13 subunidades protéicas diferentes. Es el complejo oxidasa terminal de la CADENA RESPIRATORIA y recoge electrones que son transferidos desde el GRUPO CITOCROMO C reducido que los cede al OXIGENO molecular, que es reducido a agua. La reacción redox se asocia de manera simultánea al transporte de PROTONES a través de la membrana mitocondrial interna.Ratas Sprague-Dawley: Cepa de ratas albinas utilizadas ampliamente para fines experimentales debido a que son tranquilas y fáciles de manipular. Fue desarrollada por la Compañía Sprague-Dawley Animal.Estudios Cruzados: Estudios que comparan dos o más tratamientos o intervenciones en los que los sujetos o pacientes, tras completar el curso de un tratamiento, cambian para otro. En el caso de dos tratamiento, A y B, la mitad de los sujetos se escogen aleatoriamente para recibir tratamiento en el orden A, B y la otra mitad lo recibe en el orden B, A. Una crítica a este diseño es que los efectos del primer tratamiento pueden extenderse al período en que se administra el segundo. (Traducción libre del original: Last, A Dictionary of Epidemiology, 2d ed)Alcoholismo: Enfermedad primaria crónica, en su desarrollo y manifestaciones influyen factores genéticos, psicosociales y medio ambientales. La enfermedad a menudo es progresiva y fatal. Se caracteriza por alteraciones en el control del hábito de beber, preocupación con la droga alcohol, uso del alcohol a pesar de las consecuencias adversas, y distorsiones en el pensamiento, más notablemente negación. Cada uno de estos síntomas puede ser contínuo o periódico.Radicales Libres: Moléculas altamente reactivas con un par de electrones de valencia desemparejados. Los radicales libres son producidos tanto en procesos normales como patológicos. Son agentes provados o sospechosos de daño tisular en una amplia variedad de circunstancias incluyendo radiaciones, exposición química y envejecimiento. La prevención natural y farmacológica del daño por radicales libres está siendo activamente investigada.Ciclismo: Uso de una bicicleta para transporte o recreación. No incluye el uso de la bicicleta para estudiar la respuesta corporal al esfuerzo físico.Oxigenación Hiperbárica: Administración terapéutica intermitente de oxígeno en una cámara que tiene una presión atmosférica mayor que la del nivel del mar (tres atmósferas). Se considera que es un tratamiento efectivo para los embolismos de aire y gas, la inhalación de humo, intoxicación aguda por monóxido de carbono, enfermedad de descompresión, gangrena por clostridium, etc ( Segen, Dictionary of Modern Medicine, 1992).Hiperoxia: Un incremento anormal en la cantidad de oxígeno en los tejidos y órganos.Volumen Sanguíneo: Volumen de la SANGRE circulante. Es la suma del VOLUMEN PLASMÁTICO y el VOLUMEN DE ERITROCITOS.Conducta Alimentaria: Respuestas comportamentales o rutinas asociadas al acto de alimentarse, modos de alimentarse, padrón rítmico de la alimentación (intervalos de tiempo - horarios y duración de la alimentación).Proteínas Mitocondriales: Proteínas codificadas por el genoma mitocondrial o proteínas codificadas por el genoma nuclear, importadas a la MITOCONDRIA, donde residen.: Infusión de hojas de CAMELLIA SINENSIS (previamente Thea sinensis) como brebaje, de la familia del té asiático, la cual contienen CATEQUINA (especialmente galato de epigalocatequina) y CAFEÍNA.Resistencia Vascular: Resistencia que se opone al flujo de la SANGRE en el lecho vascular. Es igual a la diferencia en la PRESIÓN ARTERIAL a lo largo del lecho vascular dividido por el GASTO CARDIACO.Concentración de Iones de Hidrógeno: La normalidad de una solución con respecto a los iones de HIDRÓGENO. Está relacionado a las mediciones de acidez en la mayoría de los casos por pH = log 1 / 2 [1 / (H +)], donde (H +) es la concentración de iones de hidrógeno en gramos equivalentes por litro de solución. (Traducción libre del original: McGraw-Hill Diccionario de Términos Científicos y Técnicos, 6 a ed)Descanso: Libertad de actividad.Anaerobiosis: Ausencia total, o (aproximadamente) la escasez, de oxígeno elemental disuelto o gaseoso en un lugar o ambiente determinado.Radioisótopos de Oxígeno: Isótopos inestables de oxígeno que se descomponen o desintegran emitiendo radiación. Los átomos de oxígeno con pesos atómicos 13, 14, 15, 19 y 20 son isótopos radioactivos de oxígeno.Hígado: Un gran órgano glandular lobulada en el abdomen de los vertebrados que es responsable de la desintoxicación, el metabolismo, la síntesis y el almacenamiento de varias sustancias.Hipoxia de la Célula: Situación en la cual el contenido de oxígeno a nivel celular está disminuido.Depuradores de Radicales Libres: Sustancias que influyen en el curso de una reacción química al combinarse fácilmente con los radicales libres. Entre otros efectos, esta actividad protege a los islotes pancreáticos contra el daño producido por las citocinas y previene las lesiones de la perfusión miocárdica y pulmonar.Tejido Adiposo Pardo: Forma termogénica del tejido adiposo que se encuentra en los recién nacidos de muchas especies, incluidos los humanos, y en los mamíferos que hibernan. Este tejido es capaz de liberar rápidamente energía y parece ser importante en el mantenimiento de la temperatura corporal inmediatamente después del nacimiento y al despertarse después de la hibernación.Adaptación Fisiológica: Cambios biológicos no genéticos de un organismo en respuesta a los desafíos de su AMBIENTE.Preferencias Alimentarias: Actitud con respecto a cierto tipo de alimento, generalmente en comparación con otros alimentos, basada en una reacción fisiológica favorable, en normas sociológicas o en sensaciones agradables.Ventilación Pulmonar: El volumen total de gas inspirado o vencido por unidad de tiempo, generalmente se mide en litros por minuto.Encéfalo: Parte del SISTEMA NERVIOSO CENTRAL contenida dentro del CRÁNEO. Procedente del TUBO NEURAL, el encéfalo embrionario consta de tres partes principales: PROSENCÉFALO (cerebro anterior), MESENCÉFALO (cerebro medio) y ROMBENCÉFALO (cerebro posterior). El encéfalo desarrollado consta de CEREBRO, CEREBELO y otras estructuras del TRONCO ENCEFÁLICO.NAD: Coenzima compuesta de mononucleótido de nicotinamida (NMN) unido a monofosfato de adenosina (AMP) mediante un enlace de pirofosfato. Ampliamente distribuido en la naturaleza, participa en numerosas reacciones enzimáticas en las que sirve de transportador de electrones, oscilando entre su forma oxidada (NAD+) y reducida (NADH). (Dorland, 28a ed)Porcinos: Cualquiera de los diversos animales que constituyen la familia Suidae, integrada por mamíferos robustos, omnívoros, de patas cortas con gruesa piel, generalmente cubierta de cerdas gruesas, hocico bastante largo y móvil y una cola pequeña. Incluye el género Babyrousa,Phacochoerus (jabalí verrugoso) y Sus, del que forma parte el cerdo doméstico (SUS SCROFA).Temperatura Ambiental: Estado del ambiente que se manifiesta en el aire y en los cuerpos en forma de calor, en una gradación que fluctúa entre dos extremos que, convencionalmente, se denominan: caliente y frío (Material IV - Glosario de Protección Civil, OPS, 1992)Ingestión de Líquidos: El consumo de líquidos.Superóxido Dismutasa: Oxidorreductasa que cataliza la reacción entre aniones superóxido e hidrógeno, para formar oxígeno molecular y peróxido de hidrógeno. La enzima protege la célula contra niveles peligrosos de superóxido. EC 1.15.1.1.Condicionamiento Físico Animal: Modificación de la dieta y el ejercicio físico para mejorar la capacidad de los animales para realizar actividades físicas.Sacarosa en la Dieta: Sacarosa presente en la dieta. Se adiciona a alimentos y bebidas como edulcorante.Volumen Sistólico: La cantidad de SANGRE bombeada fuera del CORAZÓN por latido, que no debe confundirse con el gasto cardíaco (volumen / tiempo). Se calcula como la diferencia entre el volumen telediastólico y el volumen sistólico final.Mediciones Luminiscentes: Técnicas utilizadas para determinar los valores de los parámetros fotométricos de la luz como resultado de LUMINISCENCIA.Glucemia: Glucosa en la sangre.Hábito de Fumar: Inhalación y exhalación del humo del tabaco quemado.Mitocondrias Hepáticas: Mitocondrias de los hepatocitos. Como en todas las mitocondrias, existe una membrana externa y una membrana interna que, en conjunto, crean dos compartimientos mitocondriales separados: el espacio de la matriz interna y un espacio intermembranoso mucho más estrecho. Se ha estimado que en las mitocondrias hepáticas un 67 por ciento del total de proteínas mitocondriales están localizadas en la matriz. (Traducción libre del original: Alberts, et al., Molecular Biology of the Cell, 2da ed, p343-4)Aclimatación: Adaptación a un nuevo ambiente o a un cambio en el antiguo.Grasas en la Dieta: Grasas presentes en los alimentos, especialmente en productos animales como la carne, derivados cárnicos, mantequilla y ghee. Están presentes en menores cantidades en las almendras, semillas y aguacates.Cianuro de Potasio: Un compuesto altamente venenoso que es un inhibidor de algunos procesos metabólicos, que ha demostrado ser un inhibidor especialmente potente de las enzimas heme y proteínas heme. Es utilizado en muchos procesos industriales.Potencial de la Membrana Mitocondrial: Diferencia de voltaje, que normalmente se mantiene a aproximadamente -180 mV, a través de la MEMBRANA MITOCONDRIAL interior, por un movimiento neto de la carga positiva a través de la membrana. Es un componente importante de la FUERZA PROTÓN-MOTRIZ en las MITOCONDRIAS que se utiliza para realizar la síntesis de ADENOSINA TRIFOSFATO.Espectroscopía Infrarroja Corta: Técnica no invasiva que utiliza las propiedades de absorción diferencial de la hemoglobina y mioglobina para evaluar la oxigenación tisular y que indirectamente puede medir la hemodinámica regional y el flujo sanguíneo. La luz infrarroja corta puede propagarse a través de los tejidos y se absorbe de modo diferencial en longitudes de ondas determinadas por las formas oxigenadas vs no oxigenadas de la hemoglobina y de la mioglobina. La iluminación de tejidos intactos con luz infrarroja corta permite la evaluación cualitativa de cambios en la concentración tisular de esas moléculas. El análisis se usa también para determinar la composición corporal.Ácido Succínico: Un cristal incoloro, soluble en agua con un sabor ácido que es utilizado como intermediario químico, en medicina, en la manufactura de barnices y para hacer ésteres de perfumes. Es utilizado en los alimentos como un agente secuestrador, tampón y neutralizante. (Traducción libre del original: Hawley's Condensed Chemical Dictionary, 12th ed, p1099; McGraw-Hill Dictionary of Scientific and Technical Terms, 4th ed, p1851)Conducta de Ingestión de Líquido: Conductas asociadas a la ingestión de agua y otros líquidos. Incluye patrones rítmicos de ingestión de líquidos (intervalos de tiempo - inicio y duración), frecuencia y saciedad.Cuestionarios: Conjunto de preguntas previamente preparadas utilizado para la compilación de datosPiruvatosCatalasa: Oxidorreductasa que cataliza la conversión de peróxido de hidrógeno en agua y oxígeno. Está presente en muchas células animales. La deficiencia de esta enzima da por resultado la ACATALASIA. EC 1.11.1.6.Buceo: Deporte acuático en el cual el indivíduo se zambulle en el agua de uma determinada manera, incluye escafandras y campanas de buceo.Carbonil Cianuro p-Trifluorometoxifenil Hidrazona: Un protón ionóforo que es utilizado comunmente como agente desacoplador en estudios bioquímicos.Contaminación de Alimentos: Presencia en los alimentos de elementos extraños, e.g substancias químicas, microorganismos, diluyentes que puedan tornario nocivo o inadecuado para ser consumido, durante, antes o después de su procesamiento y almacenaje.Ciclo del Ácido Cítrico: Serie de reacciones oxidativas en la rotura de unidades acetil de la GLUCOSA, ÁCIDOS GRASOS o AMINOÁCIDOS mediante intermediarios del ácido tricarboxílico. Los productos finales son DIÓXIDO DE CARBONO, agua y energia en forma de uniones fosfato.Obesidad: Estado en el que el PESO CORPORAL es superior a lo aceptable o deseable y generalmente se debe a una acumulación del exceso de GRASAS en el cuerpo. El estándar puede variar con la edad, sexo, genética o medio cultural. En el ÍNDICE DE MASA CORPORAL, un IMC superior a 30,0 kg/m2 se considera obeso y un IMC mayor a 40,0 kg/m2 se considera obeso mórbido (OBESIDAD MÓRBIDA).Ácidos Grasos: Acidos orgánicos, monobásicos, derivados de hidrocarburos por el equivalente de oxidación de un grupo metilo a un alcohol, a aldehído y luego a ácido. Los ácidos grasos son saturados y no saturados (ACIDOS GRASOS NO SATURADOS).Norepinefrina: PPrecursor de la epinefrina que es secretado por la médula adrenal y es un neurotransmisor central y autonómico ampliamente distribuído. La norepinefrina es el principal transmisor de la mayoría de las fibras simpáticas postgangliónicas y del sistema de proyección difusa del cerebro que se origina del locus ceruleus y es utilizado farmalógicamente como un simpaticomimético.Mioglobina: Una proteína conjugada que es el pigmento transportador de oxígeno del músculo. Está constituída por una cadena polipeptídica de globina y un grupo heme.Ratas Consanguíneas: Individuos genéticamente idénticos desarrollados a partir del pareamiento, realizado por veinte o más generaciones, de hermanos y hermanas, o por el pareamiento con ciertas restricciones de padres e hijos. Estos incluyen también animales con una larga historia de procreación en una colonia cerrada.Vino: Jugo fermentado de uvas frescas o de otras frutas o productos de plantas utilizados como bebida.Cerveza: Bebida alcohólica que usualmente se confecciona a partir de granos de cereales malteados (como cebada), aromatizada con lúpulo, y preparada por fermentación lenta.Complejo I de Transporte de Electrón: Una flavoproteína y complejo hierro conteniendo-azufre oxidorreductasa que cataliza la conversión de UBIQUINONA a ubiquinol. En MITOCONDRIA el complejo también acopla su reacción al transporte de PROTONES através de la membrana interna mitocóndrica. Los componentes NADH DESHIDROGENASA del complejo pueden ser aislados y están listados como EC 1.6.99.3.Fenómenos Fisiológicos Cardiovasculares: Procesos y propriedades del SISTEMA CARDIOVASCULAR como un todo o de cualquiera de sus partes.Hematócrito: Volumen de ERITROCITOS contenidos en una muestra de sangre. El volumen es medido por centrifugación en un tubo con marcas graduadas o con un contador automático de células sanguíneas. Es un indicador del estado eritrocítico en la enfermedad. Por ejemplo, la ANEMIA muestra un valor bajo y la POLICITEMIA un valor alto.Tomografía Computarizada de Emisión: Tomografía que utiliza emisiones radioactivas de RADIONÚCLIDOS inyectados y ALGORITMOS computacionales para reconstruir una imagen.NADPH Oxidasa: Enzima flavoproteína que cataliza la reducción monovalente del OXÍGENO utilizando NADPH como fuente de electrones para formar un anión superóxido(SUPERÓXIDOS). La enzima depende de distintos CITOCROMOS. Defectos en la producción de iones superóxido por enzimas como la NADPH oxidasa dan lugar a ENFERMEDAD GRANULOMATOSA CRÓNICA.Conejos: Especie Oryctolagus cuniculus, de la familia Leporidae, orden LAGOMORPHA. Los conejos nacen en las conejeras, sin pelo y con los ojos y los oídos cerrados. En contraste con las LIEBRES, los conejos tienen 22 pares de cromosomas.Encuestas sobre Dietas: Recopilación sistematica de datos verdaderos correspondientes a la dieta de una población humana en una determinada área geográfica.Estudios de Casos y Controles: Estudios que comienzan con la identificación de personas con una enfermedad de interés y um grupo control (comparación, de referencia) sin la enfermedad. La relación de una característica de la enfermedad es examinada por la comparación de personas enfermas y no enfermas cuanto a frecuencia o niveles de la característica en cada grupo.Circulación Esplácnica: Circulación de la sangre a través de los VASOS SANGUÍNEOS que abastecen a las VÍSCERAS abdominales.Óxidos N-Cíclicos: Compuestos heterocíclicos en los que un oxígeno es unido a un nitrógeno cíclico.Función Ventricular Izquierda: Acción hemodinámica y electrofisiológica del ventrículo izquierdo (VENTRICULOS CARDIACOS). Su medida es un aspecto importante de la evaluación clínica de los pacientes con enfermedad cardíaca, para determinar los efectos de la enfermedad sobre el funcionamiento del corazón.Células Cultivadas: Células que se propagan in vitro en un medio de cultivo especial para su crecimiento. Las células de cultivo se utilizan, entre otros, para estudiar el desarrollo, y los procesos metabólicos, fisiológicos y genéticos.Tamaño de los Órganos: Medida de un órgano en volúmen,masa o peso.Adenosina Difosfato: Adenosina 5'-(triidrógeno difosfato). Nucleótido de adenina que contiene dos grupos fosfato esterificados a la molécula de azúcar en la posición 5'.Acetatos: Derivados del ÁCIDO ACÉTICO. Se incluyen bajo este descriptor una amplia variedad de formas de ácidos, sales, ésteres y amidas que contienen la estructura de los carboximetanos.Circulación Sanguínea: El movimiento de la SANGRE mientras es bombeado a traves del SISTEMA CARDIOVASCULAR.Caminata: Actividad en la cual el cuerpo avanza a un paso lento a moderado al mover los pies de modo coordinado. Incluye la caminata de recreación, de salud y las de competencia.Carbohidratos de la Dieta: Carbohidratos presentes en los alimentos, comprendidos los azúcares y almidones digeribles y la celulosa y otras fibras de la dieta indigeribles. Los mismos son la mayor fuente de energía. Los azúcares están en la remolacha, caña de azúcar, frutas, miel, maiz dulce, sirope de maiz, leche y derivados de la leche, etc.; los almidones están en los cereales, legumbres, tubérculos, etc.Ovinos: Cualquiera de los mamiferos rumiantes con cuernos curvados del género Ovis, familia Bovidae. Poseen surcos lagrimales y glándulas interdigitales, ausentes en las CABRAS.Termogénesis: La generación de calor con el fin de mantener la temperatura del cuerpo. La oxidación no acoplada de ácidos grasos contenidos dentro del tejido adiposo pardo y la TIRITONA son ejemplos de termogénesis en MAMIFEROS.Análisis de Regresión: Procedimientos para encontrar la función matemática que mejor describa la relación entre una variable dependiente y una o mas variables independientes. En regresión lineal (ver MODELOS LINEALES) la relación se reduce a ser una línea recta y se utiliza el ANÁLISIS DE LOS MÍNIMOS CUADRADOS para determinar lo que mejor se ajusta. En regresión logística (ver MODELOS LOGÍSTICOS) la variable dependiente es cualitativa mas que contínuamente variable y se utilizan las FUNCIONES DE VEROSIMILITUD para encontrar la mejor relación. En la regresión múltiple, se considera que la variable dependiente depende de mas que de una única variable independiente.Espectroscopía de Resonancia Magnética: Método espectroscópico de medición del momento magnético de las partículas elementales tales como núcleos atómicos, protones o electrones. Se emplea en aplicaciones clínicas tales como IMAGEN POR RESONANCIA MAGNÉTICA (IMAGEN POR RESONANCIA MAGNÉTICA)Temperatura Cutánea: La TEMPERATURA en la superficie externa del cuerpo.Estudios Transversales: Estudios epidemiológicos en los cuales la relación entre la posible causa y el efecto en estudio, es medida en un determinado momento.Ácidos Grasos no Esterificados: ACIDOS GRASOS que se hallan en el plasma que forman complejos con la ALBUMINA SÉRICA para su transportación. Estos ácidos grasos no están presentes en forma de ésteres de glicerol.Amobarbital: Barbiturato con propiedades hipnóticas y sedantes (pero no ansiolíticas). Los efectos adversos son principalmente una consecuencia de la depresión del SNC relacionada a la dosis y el riesgo de dependencia con el uso continuado es alto.Dobutamina: Un derivado de la catecolamina con especificidad por los RECEPTORES ADRENÉRGICOS BETA 1. Es comúnmente utilizado como un agente cardiotónico antes de la CIRUGÍA CARDÍACA y durante la ECOCARDIOGRAFÍA DE ESTRÉS POR DOBUTAMINA.Envejecimiento: Cambios graduales irreversibles en la estructura y función de un organismo que ocurren como resultado del pasar del tiempo.Método Doble Ciego: Estudio en el cual ni las unidades de estudio ni el experimentador conocen a que grupo se suministro cual de los tratamientos.Velocidad del Flujo Sanguíneo: Valor igual al volumen total del flujo dividido por el área de sección del lecho vascular.Insulina: Hormona protéica segregada por las células beta del páncreas. La insulina desempeña un papel fundamental en la regulación del metabolismo de la glucosa, generalmente promoviendo la utilización celular de la glucosa. También es un regulador importante del metabolismo protéico y lipídico. La insulina se emplea para controlar la diabetes mellitus dependiente de insulina.Bemegrida: Un estimulante del SNC que es utilizado para inducir convulsiones en animales de experimentación. Ha sido también utilizado como estimulante respiratorio y en el tratamiento de la sobredosis de barbitúricos.Ratones Consanguíneos C57BL: Ratones silvestres cruzados endogámicamente para obtener cientos de cepas en las que los hermanos son genéticamente idénticos y consanguíneos, que tienen una línea isogénica C57BL.Edulcorantes: Sustancias que endulzan los alimentos, bebidas, medicaciones, etc., tales como el azúcar, la sacarina u otros productos sintéticos bajos hipocalóricos. (Traducción libre del original: Random House Unabridged Dictionary, 2d ed) Edulcorantes dietéticos: Edulcorantes formulados para atender a las dietas restringidas a sacarosa, fructosa y/o glucosa, para satisfacer las necesidades de las personas con restricción de estos hidratos de carbono.Pruebas de Función Respiratoria: Evaluación de los diversos procesos que participan en el acto de la respiración: inspiración, expiración, intercambio de oxígeno y de dióxido de carbono, volumen y distensión pulmonar, etc.Soluciones Cardiopléjicas: Soluciones que, por su administración, interrumpen temporalmente la actividad cardíaca. Se utilizan en la realización de operaciones cardíacas.Productos Lácteos: Leche cruda y procesada o manufacturada o productos derivados de la leche. Éstos usualmente provienen de la vaca (bovino) pero también pueden derivarse de cabras, ovejas, renos y búfalos de agua.Factores Sexuales: Usado cuando el sexo es discutido como un factor en relación a algún asunto o problema específico.Citrato (si)-Sintasa: Enzima que cataliza el primer paso del ciclo del ácido tricarboxílico(CICLO DEL ACIDO CÍTRICO). Cataliza la reacción del oxaloacetato y el acetil CoA para formar citrato y coenzima A. Esta enzima fue listada anteriormente en EC 4.1.3.7.Embarazo: Estado durante el que los mamíferos hembras llevan a sus crías en desarrollo (EMBRIÓN o FETO) en el útero, antes de nacer, desde la FERTILIZACIÓN hasta el NACIMIENTO.Nueces: Botánicamente es un tipo de fruto de semilla única, donde el pericarpio que contiene la semilla es una concha de madera dura. En el lenguaje común el término se utiliza en general para referirse a cualquier almendra dura, rica en aceite. De las comestibles, sólo los distintos tipos de avellanas y la castaña son estrictamente nueces. La nuez de nogal, la pacana, las almendras y los cocos realmente son drupas. Las nueces del Brasil (castañas de Pará), los pistachos, las macadamias y los anacardos realmente son semillas con una concha dura procedente de la testa en lugar del pericarpio.Volumen Plasmático: Volumen del PLASMA en la circulación. Generalmente se mide con TÉCNICAS DE DILUCIÓN DEL INDICADOR.Educación y Entrenamiento Físico: Programas de instrucciones para el cuidado y desarrollo del cuerpo, que se imparten con frecuencia en las escuelas. El concepto no incluye los ejercicios recetados, que están concebidos como TERAPIA POR EJERCICIO.Proteínas del Complejo de Cadena de Transporte de Electrón: Un complejo de enzimas y BOMBAS DE PROTONES ubicadas en la membrana interna de la MITOCONDRIA y en las membranas bacterianas. El complejo de proteína provee energía en la forma de un gradiente electroquímico, que puede ser usado tanto por ATPasas de Translocación de Protón Mitocondriales o ATPasas de Translocación de Protón Bacterianas.Composición Corporal: Cantidades relativas de varios componentes en el cuerpo, tales como porcentaje de grasa corporal.Animales Recién Nacidos: Se refiere a los animales en el período de tiempo inmediatamente después del nacimiento.Actividad Motora: Actividad física humana o animal como fenómeno conductual.2,4-Dinitrofenol: Colorante peligrosamente tóxico, químicamente relacionado con trinitrofenol (ácido pícrico); usado en estudios bioquímicos de procesos oxidativos; es también un estimulante metabólico. (Stedman, 25a ed)Cardiotónicos: Sustancias que tienen un efecto tónico sobre el corazón o que pueden aumentar el gasto cardíaco. Pueden ser GLICÓSIDOS CARDÍACOS, SIMPATICOMIMÉTICOS u otros fármacos. Se usan después de un INFARTO DE MIOCARDIO, en PROCEDIMIENTOS QUIRÚRGICOS CARDÍACOS, en el CHOQUE o en la INSUFICIENCIA CARDÍACA congestiva.Epinefrina: La hormona simpaticomimética activa de la MÉDULA SUPRARRENAL. Estimula tanto los sistemas adrenérgicos alfa como beta, causa VASOCONSTRICCIÓN sistémica y relajación gastrointestinal, estimula el CORAZÓN y dilata los BRONQUIOS y los vasos cerebrales. Es utilizado en el ASMA y la FALENCIA CARDÍACA y para demorar la absorción de ANESTÉSICOS locales.Glutatión: Tripéptido con muchos roles en las células. Se conjuga a los medicamentos que los hace más solubles para la excreción, es un cofactor para algunas enzimas, está implicado en el reordenamiento de la unión de proteína disulfuro y reduce peróxidos.