Zu den Elicitoren, die von der Pflanze erkannt werden, zählen Polysaccharide und Bakterien- und Pilzproteine und -glykoproteine ...
Pilzproteine (Mycoprotein)[20]. 0,89 Erbsenprotein-Konzentrat[21]. 0,82 Haferbrei[17]. ...
Pilzproteine (Mycoprotein)[22]. 0,89 Erbsenprotein-Konzentrat[23]. 0,82 Haferbrei[19]. ...