Mykotoxine. Vorkommen, Inhaltsstoffe, Pilzallergien. ecomed, Landsberg 1990,. ISBN 3-609-64730-2. R. Keller, K. Senkpiel, W. ... Mykotoxine können mittels primärer Kontamination bei der Verarbeitung von kontaminierten Rohstoffen unbemerkt im Nahrungsmittel ... Schimmelpilze können durch die Kohlenhydrate ihrer Zellwand (Glukane) toxisch wirken oder wenn sie Mykotoxine als ... Mykotoxine und Genaueres bei „Lebensmitteln"). Der Edelschimmel Penicillium roqueforti kann beispielsweise andere Lebensmittel ...
... e können durch die Kohlenhydrate ihrer Zellwand (Glucane) toxisch wirken oder wenn sie Mykotoxine als ... Mykotoxine können mittels primärer Kontamination bei der Verarbeitung von kontaminierten Rohstoffen unbemerkt im Nahrungsmittel ... Mykotoxine und Abschnitt Schimmel auf Lebensmitteln). Der Edelschimmel Penicillium roqueforti kann beispielsweise andere ... und bergen die oben genannten gesundheitlichen Risiken insbesondere durch Mykotoxine. Diese Schimmelpilzgifte werden an die ...
Mykotoxine (Schimmelpilzgifte). Pilzgifte (giftige Großpilze): *Amatoxine (Knollenblätterpilz). Tierische Gifte: * ...
... tenuissima (Kunze) Wiltshire: Im Boden weit verbreitete Art (Mykotoxine) und Schwächeparasit auf Gemüse und Obst ( ... Schimmelpilze, Mykotoxine ; Vorkommen, Inhaltsstoffe, Pilzallergien, Nahrungsmittelvergiftungen. Nikol Verlagsgesellschaft, ...
10 Arten tödlich sind (siehe auch Liste der Giftpilze). Gifte aus Schimmelpilzen werden im Unterschied dazu als Mykotoxine ... Schimmelpilze - Mykotoxine. Vorkommen - Inhaltsstoffe - Pilzallergien - Nahrungsmittelvergiftungen. ecomed, Landsberg/Lech 1990 ...
Jürgen Reiss (Herausg.): Mykotoxine in Lebensmitteln. Gustav Fischer Verlag, Stuttgart, New York 1981.. ...
Somit würden auftretende Mykotoxine also nicht vom Maisbeulenbrand stammen, sondern aus dem Sekundärbefall mit Schimmelpilzen. ... Mit Beulenbrand befallene Pflanzen weisen jedoch häufig auch einen Befall von Schimmelpilzen auf, welche wiederum Mykotoxine ... Roth, Frank, Kormann: Giftpilze, Pilzgifte - Schimmelpilze, Mykotoxine. Nikol, Hamburg 1990, ISBN 3-933203-42-2. ...
Mykotoxine Erhard Geissler (Hrsg.): Biological and Toxin Weapons Today, sipri - Stockholm International Peace Research ...
... sind eine sehr große Familie chemisch verwandter Mykotoxine, die von verschiedenen Arten von Pilzen, unter ... Schimmelpilze Detailinformationen über Mykotoxine (englisch) Struktur von einigen bekannteren Trichothecen-Mykotoxinen. ... Mykotoxine - Vorkommen und Bedeutung. (Memento vom 10. April 2014 im Webarchiv archive.is) Detection of Airborne Stachybotrys ...
Nikol, Hamburg, ISBN 978-3-933203-42-7 (328 Seiten; Schimmelpilze - Mykotoxine - Vorkommen - Inhaltsstoffe - Pilzallergien - ...
Schimmelpilze - Mykotoxine - Vorkommen - Inhaltsstoffe - Pilzallergien - Nahrungsmittelvergiftungen. Sonderdruck der Ausgabe ...
Mykotoxine) anhaften, als Bioaerosol bezeichnet.[1][2] Demgemäß handelt es sich bei luftgetragenen Stäuben, denen Bestandteile ...
Ein weiterer begrenzender Faktor sind Mykotoxine. In vielen Jahren weist Roggen eine deutlich geringere Belastung durch ... Mykotoxine von Fusarien, wie Deoxynivalenol und Zearalenon, als Weizen auf. Dies spricht für den Roggen als Futtergetreide. ...
Schimmelpilze - Mykotoxine - Vorkommen - Inhaltsstoffe - Pilzallergien - Nahrungsmittelvergiftungen. Sonderdruck der Ausgabe ...
Schimmelpilze - Mykotoxine - Vorkommen - Inhaltsstoffe - Pilzallergien - Nahrungsmittelvergiftungen. Nikol, Hamburg, ISBN 978-3 ...
Mykotoxine. Vorkommen, Inhaltsstoffe, Pilzallergien. ecomed, Landsberg am Lech 1990, ISBN 3-609-64730-2. U. L. Diener, R. J. ... Die wichtigsten letalen Nebenprodukte des Pilzes sind die Mykotoxine Aflatoxin B1 und Aflatoxin B2. Die Menge der Aflatoxine, ...
Einige Chaetomium-Arten bilden sogenannte Mykotoxine (Schimmelpilzgift). Eines davon ist Chaetomin, welches nach der unten ...
Mykotoxine werden meist über die Nahrungskette angereichert. Viele wirbellose Gifttiere beziehen ihre Giftstoffe aus ihren ...
Rolf Steinmüller: Mykotoxine und deren schneller Nachweis. Teil 1. In: Mühle + Mischfutter. 150. Jahrg. 2013, Heft 11, S. 343- ... Die meisten Mykotoxine sind sehr widerstandsfähig gegenüber Hitze- und Säurebehandlung. Die Bildung von Mykotoxinen unterliegt ... Mykotoxine können bei Menschen und bei Tieren bereits in geringen Konzentrationen toxische Wirkungen zeigen. Insbesondere ... Mykotoxine können entweder aufgrund einer ähnlichen Molekularstruktur oder nach den sie produzierenden Schimmelpilzgattungen zu ...
... sind Mykotoxine, die als sekundäre Stoffwechselprodukte hauptsächlich von Fusarien gebildet werden, einer ... Schimmelpilze · Mykotoxine. Vorkommen, Inhaltsstoffe, Pilzallergien. ecomed, Landsberg am Lech 1990, ISBN 3-609-64730-2. ...
Verschiedene Aspergillus-niger-Stämme produzieren unter bestimmten Wachstumsbedingungen Mykotoxine. Die Produktion dieser ...
Mykotoxine) anhaften, bezeichnet. Im weiteren Sinne werden sämtliche Teile biologischer Herkunft, wie zum Beispiel Hautschuppen ...
Mai 2017 (PDF). VGM-Magazin, Ausgabe 3/07, Mykotoxine - der unsichtbare Feind (PDF; 91 kB). USGS-Meldung: Toxins Produced by ...
Die Mykotoxine aus den Sektionen Clavati, Fumigati und Flavi sind neben den direkten schädlichen Wirkungen stark krebserregend ... Gleich eine Vielzahl von Aspergilli befällt Kaffeepflanzen (Coffea). Auf diesem Weg gelangen auch viele Mykotoxine in die ...
Aspergillus niger bildet verschiedene Mykotoxine, wie zum Beispiel Kojisäure und Ochratoxine. Die Gattung Aspergillus kann für ...
Schimmelpilze - Mykotoxine - Vorkommen - Inhaltsstoffe - Pilzallergien - Nahrungsmittelvergiftungen. Sonderdruck der Ausgabe ...
Schimmelpilze - Mykotoxine - Vorkommen - Inhaltsstoffe - Pilzallergien - Nahrungsmittelvergiftungen. Nikol, Hamburg, ISBN 978-3 ...
Der Pilz bildet Mykotoxine, wie z. B. Emodin, diverse Cytochalasane, das antibiotisch aktive Chaetomin und Chaetomugilin. Die ...
... produziert verschiedene Mykotoxine, vor allem Fumagillin, Fumitremorgine, Gliotoxin und Sphingofungine. ...