Es wird unterschieden zwischen α-Glucosidasen und β-Glucosidasen. α-Glucosidasen wie Amylasen, Saccharase und Maltasen spalten ... Glucosidasen sind bei Tieren und Pflanzen sowie bei Mikroorganismen weit verbreitet. Sie sind eher unspezifisch und meist dazu ... Glucosidasen sind eine Gruppe von Enzymen, die von Zweifach- und Mehrfachzuckern den Einfachzucker Glucose (Traubenzucker) ... Eintrag zu Glucosidasen. In: Römpp Online. Georg Thieme Verlag, abgerufen am 29. April 2018. (Glykosidase). ...

β-Glucosidasen sind eine Gruppe von Enzymen aus der Klasse der Glykosidasen. β-Glucosidasen hydrolysieren Moleküle mit Glucose ... β-Glucosidasen haben zahlreiche Funktionen in den verschiedenen Organismen, unter anderem die Aufspaltung von Glycolipiden und ... Springer, Berlin / Heidelberg 2008, ISBN 978-3-540-73201-3, S. 340-341, doi:10.1007/978-3-540-73202-0. Glucosidasen. In: Römpp ...

Die zugesetzten Enzyme sind Glucosidasen und Amylasen. Amylasen spalten langkettige Kohlenhydrate wie das Polysaccharid Stärke ... Kurzkettige Kohlenhydrate werden ihrerseits von Glucosidasen in Monosaccharide wie Traubenzucker (Glucose) und Fruchtzucker ( ...

... wird leicht hydrolysiert, durch Säuren, Basen, Glucosidasen, aber auch reines Wasser. Ruberythrinsäure ist mit ...

Steinobst enthält das Enzymgemisch Emulsin, das aus β-Glucosidasen und Hydroxynitrillyase besteht; dieses Gemisch spaltet ...

... kann durch in den Bohnen aktive Glucosidasen aus dem enthaltenen Vicin entstehen. Saat-Platterbsen werden in dürre- und ...

... kann durch enzymatische Spaltung mit β-Glucosidasen und darauffolgendem papierchromatographischen Nachweis des ... 4-Glucosidasen (Cellobiasen). Manche holzzersetzenden Pilze wie Ceriporiopsis subvermispora können Cellobiose auch über die ... Über den Histochemischen Nachweis der an der Verholzung Beteiligten β-Glucosidasen. In: Planta. Band 45, Nr. 5, 1955, S. 455- ...

Durch in den Bohnen aktive Glucosidasen entsteht aus dem enthaltenen Vicin das Aglycon Divicin. Saat-Platterbsen werden in ...

Die Glucosidasen unterscheiden sich von den Invertasen in ihrer evolutionären Herkunft sowie im Katalyse-Mechanismus. ... Letztere besitzen zwar auch Enzyme, welche Saccharose spalten können, jedoch werden diese als Glucosidasen bezeichnet. ...

... inhibiert α- und β-Glucosidasen, wirkt jedoch nicht so spezifisch wie das strukturell verwandte Swainsonin. ...

Trehalasen und Glucosidasen. Etwa 200 Arten der Tribus Pyrophorini innerhalb der neotropischen und ozeanischen Agrypninae sowie ...

Bei Verwundung und somit Zerstörung der Zellkompartimente kommt diese Verbindung in Kontakt mit Glucosidasen aus der Zellwand. ...

Nach der Übertragung werden die Glucosereste durch Glucosidasen und zum Teil Mannosereste entfernt, sodass das Grundgerüst ...

Glucosidasen (eine Untergruppe der Glycosidasen) katalysieren zunächst die Hydrolyse langkettiger Glucose-enthaltender ...

Unter den Verdauungsenzymen finden sich stärkeabbauende Amylasen und Glucosidasen, mit denen die faserreiche Nahrung im Darm ...

... und β-D-Glucosidasen gegenüber Disacchariden. In: Carbohydrate Research. Band 235, 1992, S. 259-267, doi:10.1016/0008-6215(92) ...

Erst dann kann die Verzuckerung mit Hilfe von speziellen Enzymen (Cellulasen, Xylanasen, Glucosidasen) geschehen, die analog ...

4-Glucosidasen oder Cellobiasen, welche die Cellobiose in Glucose aufspalten. Manche holzzersetzenden Pilze wie Ceriporiopsis ...

Aucubigenin entsteht durch Hydrolyse mittels Beta-Glucosidasen aus Aucubin) zurückzuführen. Zudem kann sie äußerlich bei ...

... besonders gegen Abbau durch β-Glucosidasen, besonders geeignet. ++ sehr gut + gut (+) eingeschränkt gut (−) schwach − schlecht ...