EnzymstabilitätHot TemperatureKineticsProtein DenaturationMutagenese, lokalspezifischeCatalysisTemperatureArzneimittelstabilitätModels, MolecularMutationProtein ConformationMolekülsequenzdatenAmino Acid SequenceProtein StabilityHydrogen-Ion ConcentrationEscherichia coliRekombinante ProteineRNA StabilityThermodynamics