'Cyamopsis' ist ein Genus der Hülsenfrüchtler, zu dem die Pflanzenart Cyamopsis tetragonoloba gehört, die als Guarbohne bekannt ist und hauptsächlich für ihre stärkehaltigen Samen angebaut wird, die in der Lebensmittel- und Kosmetikindustrie als Verdickungs- und Emulgierungsmittel verwendet werden.

'Cyamopsis' ist keine medizinische Bezeichnung, sondern der botanische Name einer Pflanzengattung aus der Familie der Hülsenfrüchtler (Fabaceae). Die bekannteste Art dieser Gattung ist Cyamopsis tetragonoloba, die auch als Guarbohne oder Indische Stärkemehlbohne bezeichnet wird.

Die Guarbohne wird vor allem in der Lebensmittelindustrie verwendet, da ihr Endosperm einen hohen Gehalt an wasserlöslichen Ballaststoffen aufweist, die als Guarkernmehl oder Guargummi vermarktet werden. Diese Substanzen haben quellende Eigenschaften und werden als Verdickungs- und Emulgiermittel eingesetzt.

In der Medizin können Guarprodukte aufgrund ihrer quellenden Eigenschaften bei Verstopfung und zur Senkung des Cholesterinspiegels angewendet werden. Darüber hinaus wird Guarkernmehl auch in Arzneimitteln als Trägermaterial für Wirkstoffe eingesetzt, um die Freisetzung der Wirkstoffe im Körper zu kontrollieren.

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