Cholestane sind steroidartige Verbindungen, die in der Leber durch Reduktion von Cholsäure entstehen und als Vorstufe für die Biosynthese von Gallensäuren, Steroidhormonen und Vitamin D dienen.
Cholestan (auch Cholest-5-en-3β-ol) ist ein Steroid, das im menschlichen Körper natürlich vorkommt und ein wichtiger Bestandteil der Gallensäuren und der Hormonproduktion ist. Es hat eine ähnliche Struktur wie Cholesterin, enthält jedoch zusätzlich ein weiteres Kohlenstoffatom in der Ringstruktur. Cholestan ist nicht chiral und kommt im Gegensatz zu Cholesterin ohne die zusätzliche Doppelbindung vor. Es wird hauptsächlich in der Leber produziert, kann aber auch durch Nahrungsaufnahme aufgenommen werden. In der Medizin spielt Cholestan keine direkte Rolle, sondern ist eher von Bedeutung für das Verständnis der Stoffwechselprozesse im Körper.