Adenosylhomocysteinase ist ein enzymatischer Katalysator, der die Umwandlung von Adenosylhomocystein zu Homocystein und Adensosin katalysiert, wodurch er eine zentrale Rolle im Methionin-Stoffwechsel spielt.

Adenosylhomocysteinase ist ein enzymatischer Stoff (EC 3.3.1.1) im menschlichen Körper, der für den Stoffwechsel von Methionin und Homocystein wichtig ist. Es katalysiert die reversible Spaltung von S-Adenosylhomocystein in Homocystein und Adenosin. Diese Reaktion ist ein Schlüsselschritt im Methionsin-Homocystein-Stoffwechsel, da sie die Umkehrreaktion zur Bildung von S-Adenosylmethionin (SAM) darstellt, das als universeller Methylgruppendonor in vielen biologischen Methylierungsreaktionen dient. Eine Störung der Adenosylhomocysteinase-Funktion kann zu einem Anstieg des intrazellulären Homocysteinspiegels führen, was wiederum mit verschiedenen Erkrankungen wie Gefäßerkrankungen und neuropsychiatrischen Störungen assoziiert ist.

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