• Durch ein traditionelles Extraktionsverfahren werden die pilztypischen Polysaccharide aus dem Chitingerüst herausgelöst, da unser Körper keine Enzyme (Chitinase) besitzt. (drogissimo.ch)
  • Da der menschliche Körper kein Enzym (Chitinase) besitzt, um den Abbau von Chitin zu katalysieren, ist eine zielgerichtete Extraktion (Herauslösung) der pilztypischen Polysaccharide aus dem Chitinpanzer sinnvoll. (hawlik-vitalpilze.de)
  • Das Enzym Chitinase das auch der Mensch und Tiere in mehreren Varianten produzieren, hilft Chitin abzubauen. (thp-marion-wagner.de)
  • Bei Pilzzellen, deren Zellwände vor allem aus Chitin bestehen, lassen sich diese durch das entsprechende Enzym namens Chitinase auflösen. (studyflix.de)
  • Chitinase und Glucanase zerstören die Zellwand von pathogenen Pilzen Ribonucleasen wird für die Bekämpfung von Viren verstärkt produziert. (bio-garten.net)