Speiseplanung
Medizinisch gesehen bezieht sich 'Speiseplanung' auf die sorgfältige Zusammenstellung und Planung von Mahlzeiten, die auf individuelle Ernährungsbedürfnisse und -präferenzen abgestimmt sind, einschließlich der Berücksichtigung von Faktoren wie Krankheitszuständen, Allergien, Unverträglichkeiten und gesundheitlichen Zielen.
Nahrungsmittelkennzeichnung
Nahrungsmittelkennzeichnung bezieht sich auf die Praxis der Etikettierung und Kommunikation von Informationen über Zusammensetzung, Inhaltsstoffe, Nährwertangaben, Allergene und andere relevante Details von Lebensmitteln und Getränken, um Verbraucher bei ihrer Kaufentscheidung zu unterstützen und ihre Ernährungsgewohnheiten sowie Gesundheit zu fördern.
Restaurants
Portion Size
"Portion Size" ist ein Begriff aus der Ernährungsmedizin und bezeichnet die Menge an Nahrungsmitteln oder Kalorien, die zu einer bestimmten Mahlzeit oder zu einem Anlass konsumiert wird, und kann von den empfohlenen "Serving Size" (einer standardisierten Menge eines Lebensmittels zur Angabe der Nährwertkennzeichnung) abweichen.
Essensdienst, Krankenhaus-
Verpflegungsdienste
'Verpflegungsdienste' in der Medizin beziehen sich auf organisierte Einrichtungen oder Dienstleistungen, die Ernährungsmanagement bieten, einschließlich der Zubereitung und Bereitstellung von Nahrungsmitteln für Patienten in Krankenhäusern, Langzeitpflegeeinrichtungen und anderen Gesundheitsversorgungseinrichtungen.
Fast Foods
'Fast Foods' sind industriell hergestellte, stark verarbeitete Lebensmittel und Getränke, die schnell zubereitet und konsumiert werden können, aber oft reich an Kalorien, Fett, Zucker und Natrium sind, während sie gleichzeitig wichtige Nährstoffe wie Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe in der Regel in geringen Mengen enthalten.
Kindertagesstätten
Es ist nicht klar, was Sie mit "Kindertagesstätten" in der medizinischen Hinsicht meinen, da dieser Begriff eher der Sozialpädagogik oder dem Bildungsbereich zugeordnet wird und keine direkte medizinische Bedeutung hat. Im Allgemeinen versteht man unter Kindertagesstätten jedoch Einrichtungen zur Betreuung von Kindern während des Tages, die neben pädagogischen Aspekten oft auch einen Beitrag zur frühkindlichen Förderung leisten und somit indirekt auch medizinische Relevanz haben können. Zum Beispiel können sie bei der Erkennung von Entwicklungsverzögerungen oder Verhaltensauffälligkeiten hilfreich sein, die einer weiteren Abklärung durch medizinisches Fachpersonal bedürfen.
Child Nutritional Physiological Phenomena
Dietetics
'Dietetics' ist ein medizinisches Fachgebiet, das sich mit der Anwendung von Ernährungswissenschaft und -praktiken zur Behandlung und Prävention von Ernährungsstörungen und -erkrankungen befasst, einschließlich der Entwicklung und Überwachung personalisierter Ernährungspläne für Einzelpersonen oder Gruppen.
Nahrungsmittelbevorzugung
Nutritive Value
Energy Intake
Consumer Health Information
Ernährungspolitik
"Ernährungspolitik bezieht sich auf die formulierten Pläne, Strategien und Maßnahmen einer Regierung oder Organisation zur Gestaltung und Regulierung des Ernährungsumfelds, mit dem Ziel, die Ernährungsgewohnheiten der Bevölkerung zu verbessern, die Ernährungssicherheit zu gewährleisten und die Gesundheit der Menschen zu fördern."