Metallendopeptidasen sind Enzyme, die Metalle als Kofaktoren verwenden, um Peptidbindungen zu spalten und somit die Proteolyse zu katalysieren.
'Streptomyces griseus' ist eine grampositive, strikt aerobe Bakterienart aus der Ordnung Actinomycetales, die für ihre Fähigkeit bekannt ist, das Antibiotikum Streptomycin zu produzieren und als Bodenmikrobe weit verbreitet ist.
Zink ist ein essentielles Spurenelement im menschlichen Körper, das für verschiedene biochemische Prozesse wie Enzymaktivierung, Zellteilung, Wundheilung und Immunfunktion unerlässlich ist. Es ist ein wichtiger Bestandteil vieler Proteine und Enzyme und muss regelmäßig über die Nahrung aufgenommen werden, da der Körper es nicht selbst produzieren kann.
Molekülsequenzdaten sind Informationen, die die Reihenfolge der Bausteine (Nukleotide oder Aminosäuren) in biologischen Molekülen wie DNA, RNA oder Proteinen beschreiben und durch Techniken wie Genom-Sequenzierung oder Proteom-Analyse gewonnen werden.
Eine Aminosäuresequenz ist die genau festgelegte Reihenfolge der verschiedenen Aminosäuren, die durch Peptidbindungen miteinander verbunden sind und so die Primärstruktur eines Proteins bilden. Diese Sequenz bestimmt maßgeblich die Funktion und Eigenschaften des Proteins. Die Information über die Aminosäuresequenz wird durch das Genom codiert und bei der Translation in ein Protein übersetzt.