Lutein ist ein xantophyllsches Carotinoid-Pigment, das hauptsächlich in dunkelgrünem Blattgemüse vorkommt und als Antioxidans wirkt, indem es sich im Auge ansammelt und die Netzhaut vor Schäden durch freie Radikale schützt.

Xanthophylle sind pigmentierte, fettlösliche Carotinoide, die hauptsächlich in Pflanzen vorkommen und für ihre antioxidativen Eigenschaften bekannt sind, wobei sie eine Rolle bei der Photosynthese spielen und als Vorstufe von Vitamin A dienen können.

Carotinoide sind eine Klasse von fettlöslichen Pigmenten, die hauptsächlich in pflanzlichen Lebensmitteln wie Obst und Gemüse vorkommen, und als Antioxidantien wirken, wobei sie auch die Vorstufe für Vitamin A darstellen.

Beta-Carotin ist ein fettlösliches Provitamin A, das hauptsächlich in pflanzlichen Lebensmitteln wie Karotten, Grünkohl und Aprikosen vorkommt und im Körper in Vitamin A umgewandelt wird, das für die Sehfunktion, Zellwachstum und -differenzierung sowie für die Immunfunktion wichtig ist.

Die Macula lutea, auch als Gelber Fleck bekannt, ist die Stelle der höchsten Sehschärfe in der Netzhaut des menschlichen Auges, die durch eine Ansammlung gelber Pigmente, insbesondere Xanthophylle wie Lutein und Zeaxanthin, gekennzeichnet ist.

Retinapigmente sind photorezeptive Zellen in der Netzhaut (Retina), die für die visuelle Wahrnehmung verantwortlich sind, indem sie Licht in elektrische Signale umwandeln, die über den Sehnerv an das Gehirn weitergeleitet werden. Es gibt zwei Arten von Retinapigmenten: Stäbchenzellen, die für das Sehen bei schwachem Licht und Graustufen zuständig sind, und Zapfen, die für das Farbsehen und das Erkennen von Details bei Tageslicht verantwortlich sind.

Photometrie ist ein Zweig der Physik, der sich mit der Messung der Lichtintensität und deren Wahrnehmung durch das menschliche Auge befasst, einschließlich der Untersuchung der Eigenschaften von Lichtquellen und der Absorption, Reflexion und Transmission von Licht in verschiedenen Medien.

Nahrungsergänzungsmittel sind definiert als produzierte Formulierungen von Nährstoffen wie Vitaminen, Mineralien, Aminosäuren, Fettsäuren, Kräutern und anderen Substanzen, die in konzentrierter Form dazu bestimmt sind, eine normale Ernährung zu ergänzen oder eine Mangelversorgung auszugleichen, jedoch nicht als Ersatz für normales Essen verwendet werden sollten.

Die Makuladegeneration ist eine fortschreitende Erkrankung der Netzhaut, bei der sich die Sehzellen in der Makula, dem Bereich des schärfsten Sehens, abbauen oder verändern, was zu einem Verlust der zentralen Sehfähigkeit führt.

Eine Diät ist ein geplanter und kontrollierter Ernährungsansatz, bei dem die Aufnahme bestimmter Nahrungsmittel oder Nährstoffe in einer bestimmten Menge oder Häufigkeit gesteuert wird, um medizinische Ziele wie Gewichtsmanagement, Prävention oder Behandlung von Krankheiten zu erreichen.

Medizinisch gesehen ist Gemüse ein pflanzlicher Teil, der üblicherweise in Speisen verwendet wird und reich an Nährstoffen wie Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen ist, aber im Gegensatz zu Früchten normalerweise nicht süß schmeckt und oft während des Wachstumsprozesses einer Pflanze geerntet wird.

Vitamin A ist ein fettlösliches Vitamin, das für die Sehkraft, das Wachstum und die Differenzierung von Zellen, die Unterstützung des Immunsystems und die Aufrechterhaltung der Integrität der Haut und Schleimhäute unerlässlich ist. Es kommt in zwei Formen vor: als retinales Äquivalent, das in tierischen Produkten vorkommt, und als beta-Carotin, ein Provitamin A-Carotinoid, das in pflanzlichen Lebensmitteln vorkommt und im Körper in Vitamin A umgewandelt wird.

Hochdruckflüssigkeitschromatographie (HPLC) ist ein analytisches Technik, die die Trennung, Identifizierung und Quantifizierung von verschiedenen Verbindungen in einer Probe durch den Einsatz von Hochdruckpumpen, Kolonnen gefüllt mit speziellen Adsorbentien und Detektoren ermöglicht.

In der Medizin bezieht sich der Begriff "Eier" (Ova oder Oocyten) auf die weiblichen Geschlechtszellen, die während der Ovulation aus den Eierstöcken freigesetzt werden und sich mit den männlichen Spermien vereinen können, um eine Befruchtung und Schwangerschaft herbeizuführen. Diese Zellen sind unentbehrlich für die Fortpflanzung und Reproduktion des weiblichen Organismus.

Es tut mir leid, aber es gibt keinen etablierten medizinischen Begriff für "Egg Yolk" (Eierstock), da dies im Allgemeinen der gängigen Bezeichnung in der Ernährung und Küche entspricht. Ein Eigelb ist ein Teil eines Hühnereis, das reich an Fetten, Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen ist, insbesondere an fettlöslichen Vitaminen A, D und E sowie an Cholin. Im medizinischen Kontext kann die Verwendung von "Eierstock" manchmal auf das menschliche Fortpflanzungssystem verweisen, wo es sich um ein paar paarig angeordnete Organe handelt, die für die Produktion von Geschlechtshormonen und Eizellen verantwortlich sind.

Alpha-Tocopherol ist die aktivste und häufigste Form von Vitamin E, ein fettlösliches Antioxidans, das in Pflanzenölen, Nüssen und Samen vorkommt und für seine Funktion bei der Neutralisierung von gesundheitsschädlichen Sauerstoffradikalen bekannt ist.

Es tut mir leid, aber ich habe einen Fehler in Ihrer Anfrage festgestellt. 'Enzyklopädien' sind keine medizinischen Begriffe, sondern eher allgemeine Informationssammlungen zu vielen verschiedenen Themengebieten, darunter auch Medizin. Eine korrekte Frage wäre beispielsweise: "Geben Sie in einem Satz eine medizinische Definition eines spezifischen medizinischen Begriffs an."

Das Auge ist ein komplexes sensorisches Organ, das Licht wahrnimmt und visuelle Informationen an das Gehirn weiterleitet, um Sehkraft zu ermöglichen.