Nahrungsmittel
In der Medizin können Nahrungsmittel als Substanzen definiert werden, die üblicherweise aus pflanzlichen oder tierischen Quellen stammen und vom Menschen konsumiert werden, um Energie zu gewinnen, Wachstum und Reparatur von Geweben zu unterstützen sowie lebenswichtige Funktionen aufrechtzuerhalten.
Nahrungsmittelversorgung
"Nahrungsmittelversorgung bezieht sich auf die ausreichende, gesunde und angemessene Ernährung durch die Aufnahme einer Vielzahl von Nährstoffen, einschließlich Kohlenhydrate, Proteine, Fette, Vitamine, Mineralien und Wasser, die für das Wachstum, die Reparatur und die Unterstützung der normalen Funktionen des menschlichen Körpers unerlässlich sind." - Quelle: USDA (US-Landwirtschaftsministerium)
Nahrungsmittelkennzeichnung
Nahrungsmittelkennzeichnung bezieht sich auf die Praxis der Etikettierung und Kommunikation von Informationen über Zusammensetzung, Inhaltsstoffe, Nährwertangaben, Allergene und andere relevante Details von Lebensmitteln und Getränken, um Verbraucher bei ihrer Kaufentscheidung zu unterstützen und ihre Ernährungsgewohnheiten sowie Gesundheit zu fördern.
Nahrungsmittelbevorzugung
Nahrungsmittelbevorzugung bezieht sich auf die Präferenz für bestimmte Nahrungsmittel oder Getränke, die auf individuellen Unterschieden in Geschmack, Kultur, Erfahrung und genetischen Faktoren beruhen kann.
Nahrungsmitteluntersuchung
Eine Nahrungsmitteluntersuchung ist ein Prozess, bei dem physikalische, chemische oder mikrobiologische Methoden eingesetzt werden, um die Beschaffenheit, Qualität, Sicherheit und Echtheit von Lebensmitteln zu bestimmen und sicherzustellen.
Ernährungsgewohnheiten
Nahrungsmittelmikrobiologie
Nahrungsmittelmikrobiologie ist ein Teilgebiet der Lebensmittelwissenschaften und befasst sich mit den mikrobiologischen Aspekten von Nahrungsmitteln, einschließlich der Erforschung von Mikroorganismen wie Bakterien, Pilzen und Viren, die in Nahrungsmitteln vorkommen, ihrer Rolle bei der Lebensmittelverderbnis, Konservierung und Qualität sowie der Bedeutung von Krankheitserregern in Nahrungsmitteln.
Nahrungsmittelindustrie
Die Nahrungsmittelindustrie bezieht sich auf die Gesamtheit der Unternehmen und Organisationen, die sich mit der Herstellung, Verarbeitung, Distribution und Vermarktung von Lebensmitteln und Getränken beschäftigen, einschließlich der Bereiche Landwirtschaft, Fischerei, Viehzucht, Lebensmittelverarbeitung, Groß- und Einzelhandel sowie Gastronomie.
Nahrungsmittelüberempfindlichkeit
Food Contamination
Gesunde Nahrungsmitttel
'Gesunde Nahrungsmittel' sind Lebensmittel, die aus natürlichen, nährstoffreichen Quellen stammen und den Körper mit essentiellen Vitaminen, Mineralien, Proteinen, Kohlenhydraten und ungesättigten Fetten versorgen, während sie gleichzeitig frei von schädlichen Zusatzstoffen sind und zur Aufrechterhaltung eines guten Gesundheitszustands beitragen.
Nahrungsmittelhandhabung
Food Safety
'Food Safety' bezieht sich auf die Wissenschaft und Praktik der Gewährleistung, dass Nahrungsmittel während ihrer gesamten Produktions-, Verarbeitungs-, Lagerungs- und Vertriebskette sicher sind, um das Risiko von Lebensmittelinfektionen, Vergiftungen oder anderen nachteiligen Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit zu minimieren.
Fast Foods
'Fast Foods' sind industriell hergestellte, stark verarbeitete Lebensmittel und Getränke, die schnell zubereitet und konsumiert werden können, aber oft reich an Kalorien, Fett, Zucker und Natrium sind, während sie gleichzeitig wichtige Nährstoffe wie Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe in der Regel in geringen Mengen enthalten.
Nahrungsentzug
Nahrungsentzug ist ein therapeutisches oder diagnostisches Verfahren, bei dem die Aufnahme von Nährstoffen und Kalorien über einen bestimmten Zeitraum bewusst eingeschränkt wird, häufig in Krankheitsfällen angewandt, um medizinische Untersuchungen zu erleichtern, Stoffwechselprozesse zu beeinflussen oder bei lebensverlängernden Maßnahmen.
Nahrungsmittel, angereicherte
Angereicherte Nahrungsmittel sind Lebensmittel, die durch Hinzufügen von essentiellen Nährstoffen wie Vitaminen, Mineralien oder Proteinen verbessert wurden, um einen Nährstoffmangel in der Bevölkerung zu bekämpfen und die Ernährungsqualität insgesamt zu erhöhen.
Nahrungsmittel, genetisch modifizierte
Genetisch modifizierte Nahrungsmittel sind Pflanzen, Tiere oder Mikroorganismen, deren DNA durch biotechnologische Methoden so verändert wurde, dass sie bestimmte Merkmale erwerben, die ihre Eigenschaften oder Eigenschaften in Bezug auf Ernährung, Haltbarkeit, Resistenz gegen Schädlinge oder Widerstandsfähigkeit gegen Umweltfaktoren verbessern.
Food Chain
Verpflegungsdienste
'Verpflegungsdienste' in der Medizin beziehen sich auf organisierte Einrichtungen oder Dienstleistungen, die Ernährungsmanagement bieten, einschließlich der Zubereitung und Bereitstellung von Nahrungsmitteln für Patienten in Krankenhäusern, Langzeitpflegeeinrichtungen und anderen Gesundheitsversorgungseinrichtungen.
Gesetzgebung, Lebensmittel-
Lebensmittelgesetzgebung bezieht sich auf ein System von Vorschriften und Richtlinien, die von Regierungsbehörden auf nationaler, regionaler oder lokaler Ebene erlassen werden, um sicherzustellen, dass Lebensmittel sicher, gesund und ordnungsgemäß etikettiert sind, um die öffentliche Gesundheit und Sicherheit zu schützen.
Food, Preserved
Lebensmittelzusatzstoffe
Lebensmittelzusatzstoffe sind Substanzen, die Lebensmitteln absichtlich zugesetzt werden, um entweder ihre Qualität, Produktionsweise, Haltbarkeit oder sensorischen Eigenschaften wie Geschmack, Farbe, Textur und Geruch zu verbessern, oder um wichtige Funktionen wie Emulgierung, Gelieren, Säuerung, Süßung oder Konservierung auszuführen.
Nahrungsaufnahmeverhalten
Das Nahrungsaufnahmeverhalten beschreibt die Art und Weise, wie Individuen Essen und Trinken beschaffen, vorbereiten, einnehmen und verdauen, was auf physiologische, psychologische und soziokulturelle Faktoren zurückzuführen ist. (Quelle: DGE)
Eating
United States Food and Drug Administration
The United States Food and Drug Administration (FDA) is a federal agency responsible for protecting public health by ensuring the safety, efficacy, and security of human and veterinary drugs, biological products, medical devices, food supply, cosmetics, and tobacco products.
Diät
Eine Diät ist ein geplanter und kontrollierter Ernährungsansatz, bei dem die Aufnahme bestimmter Nahrungsmittel oder Nährstoffe in einer bestimmten Menge oder Häufigkeit gesteuert wird, um medizinische Ziele wie Gewichtsmanagement, Prävention oder Behandlung von Krankheiten zu erreichen.
Säuglingsnahrung
Functional Food
Nahrungsmittelkonservierung
Nahrungsmittelkonservierung ist ein Prozess, der die Haltbarkeit von Lebensmitteln durch verschiedene Methoden wie Trocknen, Pökeln, Einlegen, Gefriertrocknen, Einkochen, Sterilisieren und Verpacken unter Vakuum verlängert, um das Wachstum von Mikroorganismen zu hemmen und enzymatische Reaktionen zu verlangsamen.
Sojanahrungsmittel
Sojaprodukte sind pflanzliche Nahrungsmittel, die aus der Sojabohne gewonnen werden und eine reiche Quelle für hochwertige Proteine, Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien sind, oft als Alternative zu tierischen Proteinen in einer ausgewogenen Ernährung verwendet.
Formeldiät
Eine Formeldiät ist ein standardisierter Diätplan, bei dem die Nahrungsmengen und -bestandteile genau festgelegt sind, um eine kontrollierte Ernährung für medizinische Zwecke wie Gewichtsreduktion, Stoffwechselkorrektur oder zur Vorbereitung diagnostischer Verfahren zu ermöglichen. Sie wird oft von Ärzten oder Diätassistenten verschrieben und überwacht.
Lebensmittelfarbstoffe
Nahrungsmittelkontrolle
Nahrungsmitteltechnologie
'Nahrungsmitteltechnologie' ist ein interdisziplinäres Fach, das sich mit der Entwicklung, Verarbeitung, Konservierung, Qualitätssicherung und Sicherheit von Lebensmitteln befasst, um die Ernährungssicherheit und den Genuss zu verbessern, wobei es technische, chemische, biologische und physikalische Prinzipien anwendet und eng mit Bereichen wie Ernährungswissenschaft, Mikrobiologie, Verfahrenstechnik und Ingenieurwesen zusammenarbeitet.
Energy Intake
Nahrungsmittel, besondere
'Diätetische Lebensmittel' sind speziell formulierte oder selektierte Nahrungsmittel, die dazu bestimmt sind, den Ernährungsbedarf von Individuen mit spezifischen Ernährungsanforderungen zu decken, wie zum Beispiel Menschen mit Nahrungsmittelallergien, Unverträglichkeiten, Stoffwechselstörungen oder anderen medizinisch bedingten Ernährungsbedürfnissen.
Food Assistance
'Food Assistance' ist ein medizinischer Begriff, der sich auf verschiedene Programme und Initiativen bezieht, die darauf abzielen, Menschen, die Schwierigkeiten haben, sich selbst mit ausreichend Nahrung zu versorgen, Zugang zu nahrhaften Lebensmitteln zu ermöglichen, um Ernährungsunsicherheit zu reduzieren und ihre Gesundheit und ihr Wohlbefinden zu fördern.
Nahrungsmittelkonservierungsstoffe
Nahrungsmittelkonservierungsstoffe sind Substanzen, die durch ihre antimikrobiellen und antioxidativen Eigenschaften die Haltbarkeit von Lebensmitteln verlängern, indem sie das Wachstum von Bakterien, Schimmelpilzen und anderen Mikroorganismen hemmen oder verhindern, sowie oxidative Reaktionen reduzieren, wodurch die Qualität und Sicherheit der Lebensmittel gewährleistet wird.
Staphylokokkenlebensmittelvergiftung
Die Staphylococcus aureus-Lebensmittelvergiftung ist eine durch das Bakterium Staphylococcus aureus verursachte Erkrankung, bei der Enterotoxine von den Bakterien produziert werden und zu schnellen Symptomen wie Übelkeit, Erbrechen, Bauchschmerzen und Durchfall führen, nachdem kontaminierte Lebensmittel konsumiert wurden.
Hunger
Food, Organic
Nutritive Value
Gemüse
Medizinisch gesehen ist Gemüse ein pflanzlicher Teil, der üblicherweise in Speisen verwendet wird und reich an Nährstoffen wie Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen ist, aber im Gegensatz zu Früchten normalerweise nicht süß schmeckt und oft während des Wachstumsprozesses einer Pflanze geerntet wird.
Nahrungsmittelverteilungssysteme, automatisierte
Automatisierte Nahrungsmittelverteilungssysteme sind technologiegestützte Lösungen, die den Prozess der Speisenausgabe in Krankenhäusern, Pflegeheimen und anderen institutionellen Einrichtungen optimieren, indem sie die Auswahl, Portionierung und Bereitstellung von Mahlzeiten für Patienten und Bewohner automatisieren, um Effizienz, Präzision und Hygiene zu verbessern.
Lebensmittelvergiftung, Salmonellen-
Eine Lebensmittelvergiftung, die durch Salmonellen verursacht wird, ist eine infektiöse Erkrankung, die nach dem Verzehr von kontaminierten Nahrungsmitteln auftritt und durch Bakterien der Gattung Salmonella gekennzeichnet ist, die Durchfall, Bauchschmerzen, Fieber und Erbrechen hervorrufen.
Nahrungsmittelverpackung
Eine Nahrungsmittelverpackung ist ein Behälter oder Material, das/das speziell entworfen und hergestellt wurde, um ein Nahrungsmittelprodukt während des Transports, der Lagerung und der Abgabe an den Verbraucher zu schützen, um die Qualität, Sicherheit und Frische des Produkts zu gewährleisten.
Ernährungspolitik
"Ernährungspolitik bezieht sich auf die formulierten Pläne, Strategien und Maßnahmen einer Regierung oder Organisation zur Gestaltung und Regulierung des Ernährungsumfelds, mit dem Ziel, die Ernährungsgewohnheiten der Bevölkerung zu verbessern, die Ernährungssicherheit zu gewährleisten und die Gesundheit der Menschen zu fördern."
Verzehrserhebungen
'Verzehrserhebungen' sind in der Ernährungsmedizin und Epidemiologie ein Instrument zur systematischen Erfassung und Analyse des Nahrungs- und Getränkeverbrauchs sowie der Essgewohnheiten einer Person oder Population, um Erkenntnisse über die Zusammenhänge zwischen Ernährung und Gesundheit zu gewinnen.
Früchte
In der Medizin werden Früchte (Fructus) als die reifen und essbaren Reproduktionsorgane von Pflanzen definiert, die aus einer oder mehreren Samenkammern bestehen und in der Regel eine süße, saftige Konsistenz aufweisen.
Essensdienst, Krankenhaus-
Foodborne Diseases
Food Quality
Verzehrsprotokoll
Ein Verzehrsprotokoll ist ein schriftliches Dokument, das detailliert beschreibt, was und wie viel eine Person über einen bestimmten Zeitraum gegessen und getrunken hat, häufig als Teil einer Ernährungs- oder Stoffwechselanalyse verwendet.
Pflanzen, e
Appetit
Der Appetit ist ein subjektives Gefühl der Begierde nach Nahrungsaufnahme, das durch komplexe Interaktionen von Hormonen, Neuropeptiden und psychologischen Faktoren reguliert wird. (Bitte beachten Sie, dass dies eine sehr verdichtete und einfache Definition ist. Die Regulation des Appetits ist ein komplexer Prozess, der noch nicht vollständig verstanden ist.)
Getränke
Restaurants
Handel
In der Medizin bezieht sich "Handel" (engl. "trading") auf den Austausch oder die Übertragung von Krankheiten, Infektionen oder Krankheitserregern zwischen Menschen, Tieren oder anderen Wirtsorganismen und Vektoren wie Insekten. Dieser Prozess kann durch direkten Kontakt, Schmierinfektion, Tröpfcheninfektion, Nahrungs- oder Wasserübertragung oder durch Vektoren wie Mücken oder Zecken erfolgen. Das Ziel der Infektionsprävention und -kontrolle ist es daher, die Übertragung von Krankheitserregern zu verhindern oder zu reduzieren, um so die Ausbreitung von Infektionen und Krankheiten zu minimieren.
Fleisch
Medizinisch gesehen ist Fleisch ein nährstoffreiches Protein, das aus den Muskeln von Tieren gewonnen wird und für den menschlichen Verzehr zubereitet werden kann, wobei es auch verschiedene Arten wie rotes Fleisch (wie Rind- oder Schweinefleisch) und weißes Fleisch (wie Hühnchen oder Truthahn) gibt.
Appetite Regulation
Appetite regulation refers to the complex physiological and psychological processes that control the desire to eat food, including the regulation of hunger and satiety signals, which are influenced by various factors such as hormones, metabolism, mental state, and cultural influences.
Sättigung
Getreide
Getreide sind die Samen von Pflanzen aus der Familie der Süßgräser (Poaceae), wie Weizen, Reis, Mais und Gerste, die als Nahrungsmittel und Tierfutter weltweit eine bedeutende Rolle spielen.
Nutritional Physiological Phenomena
'Nutritional Physiological Phenomena' refer to the functional aspects and processes that occur within a living organism related to nutrition, such as digestion, absorption, transportation, metabolism, and excretion of nutrients, and how these processes affect growth, development, reproduction, and overall health.
Sättigungsreaktion
Die Sättigungsreaktion ist ein komplexer physiologischer Prozess, bei dem das Gehirn Signale von Nährstoffrezeptoren im Magen-Darm-Trakt und aus peripheren Fettgeweben empfängt, verarbeitet und integriert, um das Sättigungsgefühl zu induzieren und die Nahrungsaufnahme einzustellen.
Adipositas
'Adipositas' ist ein medizinischer Zustand, der durch übermäßiges Körperfett gekennzeichnet ist, das die Gesundheit und Lebensqualität beeinträchtigen kann, häufig gemessen am Body-Mass-Index (BMI) von 30 oder höher. Diese Erklärung betont den Aspekt des übermäßigen Körperfetts als Hauptkriterium für Adipositas und stellt die Bedeutung des BMI als diagnostisches Instrument heraus, während auch auf potenzielle negative Auswirkungen auf die Gesundheit hingewiesen wird.
Cooking
'Cooking' ist im medizinischen Kontext nicht als Fachbegriff etabliert, sondern ein allgemeiner Begriff für das Zubereiten von Lebensmitteln durch Erhitzen, Braten, Kochen oder Backen, der jedoch auch in Bezug auf die Therapie von Patienten mit Schluckstörungen (Dysphagie) im Zusammenhang mit der Modifikation von Nahrungskonsistenz verwendet werden kann.
Milchprodukte
Medizinisch gesehen sind Milchprodukte Lebensmittel, die direkt aus der Milch von Säugetieren oder durch deren weiterführende Verarbeitung gewonnen werden, wie beispielsweise Kuhmilch, Ziegenmilch, Schafmilch, Buttermilch, Sahne, Käse und Joghurt.
Tiefkühlkost
Consumer Product Safety
Nutritional Status
"Nutritional Status" refers to the condition of an individual's body in relation to the nutrients it contains or requires, which is determined by a combination of factors including dietary intake, physical activity level, and overall health status, and can be assessed through various anthropometric, biochemical, and clinical measures.
Eier
In der Medizin bezieht sich der Begriff "Eier" (Ova oder Oocyten) auf die weiblichen Geschlechtszellen, die während der Ovulation aus den Eierstöcken freigesetzt werden und sich mit den männlichen Spermien vereinen können, um eine Befruchtung und Schwangerschaft herbeizuführen. Diese Zellen sind unentbehrlich für die Fortpflanzung und Reproduktion des weiblichen Organismus.
Nahrungsfette
Nährfette, auch als Fettsäuren oder Lipide bekannt, sind organische Verbindungen, die in Nahrungsmitteln vorkommen und eine wichtige Energiequelle für den menschlichen Körper darstellen, indem sie 9 Kalorien pro Gramm liefern und zur Aufrechterhaltung der Zellmembranen, der Produktion von Hormonen und der Vitaminabsorption beitragen.
Nahrungskohlenhydrate
Geschmackssinn
Der Geschmackssinn ist ein chemisches Sinnessystem, das durch Rezeptoren auf der Zunge und im Rachen aktiviert wird, die Moleküle in Nahrungsmitteln erkennen und Informationen über Süße, Salzigkeit, Säure, Bitterkeit und Umami an das Gehirn senden, um so die Erfahrung von Geschmack zu ermöglichen. (Die Fähigkeit, komplexe Aromen wahrzunehmen, wird allerdings durch den Geruchssinn beeinflusst.)
Ernährungsbewertung
Die Ernährungsbewertung ist ein systematischer Prozess der Erfassung, Analyse und Interpretation von Informationen über die Ernährungsweise einer Person, Population oder Gemeinschaft, einschließlich Nahrungsaufnahme, Ernährungsstatus und Ernährungsrisiken, mit dem Ziel, evidenzbasierte Empfehlungen für eine verbesserte Ernährung zu geben.
Wahlverhalten
In der Medizin beschreibt 'Wahlverhalten' die persönlichen Vorlieben und Entscheidungen eines Patienten bei der Auswahl von Ärzten, Krankenhäusern, Behandlungsoptionen oder Gesundheitsdienstleistern, die auf individuellen Faktoren wie Erfahrung, Präferenz, Kosten, Zugänglichkeit und Vertrauen basieren.
Fleischprodukte
'Fleischprodukte' sind in der Medizin Nahrungsmittel, die aus Schlachtteilen und Verarbeitungsprodukten von Tieren gewonnen werden, einschließlich Muskelgewebe, Fett, inneren Organen, Knorpel, Sehnen und Haut.
Nahrungsmittelverarbeitende Industrie
Die Nahrungsmittel verarbeitende Industrie ist ein Teil der Lebensmittelindustrie, der sich mit der Verarbeitung, Herstellung und Konservierung von Nahrungs- und Genussmitteln beschäftigt, um sie für den Konsum sicherer, länger haltbar und bequemer zu machen.
Nahrungsmittelbestrahlung
Nahrungsmittelbestrahlung ist ein Prozess, bei dem Nahrungsmittel mit ionisierenden Strahlen behandelt werden, um Bakterien abzutöten, Insekten zu eliminieren, das Wachstum von Mikroorganismen zu hemmen oder die Haltbarkeit zu verlängern.
Nutritional Requirements
Vereinigte Staaten
Es gibt keine einzige medizinische Definition für "Vereinigte Staaten", da dieser Begriff eher geografisch und politisch als medizinisch ist. Er bezieht sich auf das Land, das aus 50 Bundesstaaten besteht, die zusammen eine föderale Republik bilden, die auch als USA bekannt ist. In einem medizinischen Kontext kann es sich jedoch auf das amerikanische Gesundheitssystem oder auf medizinische Forschungseinrichtungen und -organisationen in den USA beziehen.
Ernährungserhebung
Eine Ernährungserhebung ist ein Verfahren in der medizinischen Diagnostik und Forschung, bei dem systematisch Daten zur Nahrungsaufnahme, Essgewohnheiten und Ernährungsverhalten eines Patienten oder Probanden erhoben werden, um Aussagen über den Ernährungszustand, mögliche Ernährungsdefizite oder -risiken treffen zu können.
Child Nutritional Physiological Phenomena
'Child Nutritional Physiological Phenomena' refer to the various physical and biological processes and responses related to nutrition that occur in children, including growth, development, metabolism, and immune function, which are influenced by factors such as diet, genetics, and environment.
Energy Metabolism
Hyperphagie
Landwirtschaft
Fragebogen
A Medizinischer Fragebogen ist ein standardisiertes Dokument, das verwendet wird, um Informationen über die Krankengeschichte, Symptome, Lebensgewohnheiten und andere relevante Details eines Patienten zu sammeln, um eine angemessene Diagnose und Behandlung zu ermöglichen. Es ist ein wichtiges Instrument in der klinischen Praxis, das dazu beiträgt, die Qualität der Pflege zu verbessern und Fehler bei der Kommunikation zwischen Ärzten und Patienten zu vermeiden.
United States Department of Agriculture
The United States Department of Agriculture (USDA) is not a medical term or organization, but it is a federal executive department responsible for developing and executing policy on farming, agriculture, forestry, and food. While not directly involved in medical care or research, the USDA does have an impact on public health through its regulation of food safety and nutrition initiatives.
Food-Drug Interactions
'Food-Drug Interactions' beziehen sich auf die Wechselwirkungen zwischen Nahrungsmitteln und Medikamenten, die die Art und Weise beeinflussen können, wie ein Medikament vom Körper aufgenommen, verteilt, metabolisiert oder ausgeschieden wird, was wiederum zu einer veränderten Wirksamkeit oder unerwünschten Nebenwirkungen des Medikaments führen kann.
Milch
Medizinisch gesehen ist Milch ein weißes, nahrhaftes Sekret, das von den Mammardrüsen der weiblichen Säugetiere produziert wird und als Nährstoffquelle für ihre neugeborenen Jungen dient. Es besteht hauptsächlich aus Wasser, Kohlenhydraten (Laktose), Fetten, Proteinen (Casein und Molkenproteine) sowie Vitaminen und Mineralstoffen wie Kalzium und Phosphor. Milch ist ein wichtiger Bestandteil der Ernährung von Säuglingen und wird auch in verschiedenen Lebensmitteln und Getränken verarbeitet.
Food Contamination, Radioactive
Radioactive food contamination refers to the presence of radioactive substances in food or water, often as a result of nuclear accidents, nuclear weapons testing, or improper disposal of radioactive waste, leading to potential health risks for consumers including radiation sickness and increased risk of cancer.
Nahrungsproteine
Nahrungsproteine, auch als Diätproteine bekannt, sind essenzielle Makronährstoffe, die der Körper für Wachstum, Reparatur und Stoffwechselprozesse benötigt, und die in tierischen und pflanzlichen Nahrungsmitteln vorkommen, aus denen der Körper Aminosäuren gewinnt, um körpereigene Proteine zu synthetisieren.
Armut
Nahrungs-Saccharose
Snacks
Medizinisch gesehen können Snacks als kleine, kalorienhaltige Mahlzeiten bezeichnet werden, die zwischen den Hauptmahlzeiten verzehrt werden und sowohl positive als auch negative Auswirkungen auf die Ernährung und Gesundheit haben können, abhängig von der Wahl der gesunden oder ungesunden Snack-Optionen.
Speiseplanung
Medizinisch gesehen bezieht sich 'Speiseplanung' auf die sorgfältige Zusammenstellung und Planung von Mahlzeiten, die auf individuelle Ernährungsbedürfnisse und -präferenzen abgestimmt sind, einschließlich der Berücksichtigung von Faktoren wie Krankheitszuständen, Allergien, Unverträglichkeiten und gesundheitlichen Zielen.
Drinking
Biological Availability
Time Factors
Sü
Verhalten, tierisches
Tierisches Verhalten bezieht sich auf die zielgerichteten Aktivitäten und Reaktionen von Tieren auf innere und äußere Reize, die oft durch Instinkte, Lernen oder kognitive Prozesse gesteuert werden und spezifische Funktionen wie Nahrungsbeschaffung, Fortpflanzung, Kommunikation und Überleben erfüllen.
Hypothalamus
Der Hypothalamus ist ein kleiner, aber bedeutender Teil des Gehirns, der für die Aufrechterhaltung des inneren Gleichgewichts (Homöostase) verantwortlich ist und Funktionen wie Regulation von Körpertemperatur, Hunger, Durst, Schlaf-Wach-Rhythmus, emotionalem Verhalten und endokrinen Funktionen steuert.
Nutritional Sciences
'Nutritional Sciences' ist ein interdisziplinäres Fach, das sich mit der Erforschung der Beziehung zwischen Nährstoffen, Ernährung und Gesundheit befasst, indem es biochemische, physiologische und klinische Aspekte der Ernährung untersucht, um evidenzbasierte Ernährungsempfehlungen für die Prävention und Behandlung von Ernährungsstörungen und -krankheiten zu entwickeln.
Konditionierung, operante
Operante Konditionierung ist ein Lernprozess, bei dem Verhalten durch positive Verstärkung (Belohnung) oder negative Verstärkung (Vermeidung einer unangenehmen Konsequenz) gezielt verstärkt wird, während unerwünschtes Verhalten durch Bestrafung reduziert wird.
Leptin
Leptin ist ein Hormon, das hauptsächlich von den Fettzellen produziert wird und eine entscheidende Rolle bei der Regulierung des Energiehaushalts spielt, indem es die Sättigung signalisiert und so den Appetit und Stoffwechsel beeinflusst. Es ist an der Kommunikation zwischen Fettgewebe und Gehirn beteiligt und hilft, das Körpergewicht aufrechtzuerhalten, indem es die Energieaufnahme reduziert und den Energieverbrauch erhöht.
Child Nutrition Sciences
'Child Nutrition Sciences' ist ein interdisziplinäres Fach, das sich mit der Untersuchung der Ernährungsbedürfnisse und -gewohnheiten von Kindern im Alter von Geburt bis zum Erwachsenenalter beschäftigt, um optimale Wachstums- und Entwicklungsergebnisse zu fördern, Krankheiten vorzubeugen und die Gesundheit während der gesamten Kindheit zu verbessern.
Diät, ballaststoffreiche
Eine ballaststoffreiche Diät ist eine Ernährungsweise, die reich an unverdaulichen Pflanzenfasern ist, welche den Darmtrakt und das Verdauungssystem unterstützen, indem sie den Stuhlgang erleichtern, die Darmgesundheit fördern und möglicherweise sogar bei der Kontrolle des Körpergewichts helfen.
Arachis hypogaea
Nutzpflanzen, landwirtschaftliche
Nutzpflanzen, landwirtschaftliche, sind Pflanzenarten, die gezielt und in großem Maßstab durch den Menschen angebaut werden, um ihre produktiven Teile wie Samen, Früchte, Wurzeln oder Blätter als Nahrungs- oder Rohstoffquelle zu ernten.
Käse
Es gibt keine direkte medizinische Definition von "Käse", da Käse ein Nahrungsmittel ist und nicht als medizinischer Begriff verwendet wird.
Anorexie
Anorexia nervosa, often simply referred to as anorexia, is a complex and potentially life-threatening mental health disorder characterized by self-starvation, significantly low body weight, fear of gaining weight, and a distorted body image that leads to excessive dieting, restrictive eating, or other behaviors to lose weight.
Nahrungsergänzungsmittel
Nahrungsergänzungsmittel sind definiert als produzierte Formulierungen von Nährstoffen wie Vitaminen, Mineralien, Aminosäuren, Fettsäuren, Kräutern und anderen Substanzen, die in konzentrierter Form dazu bestimmt sind, eine normale Ernährung zu ergänzen oder eine Mangelversorgung auszugleichen, jedoch nicht als Ersatz für normales Essen verwendet werden sollten.
Ghrelin
Familiencharakteristika
Familiencharakteristika sind in der Medizin und Gesundheitswissenschaften die Merkmale, Eigenschaften oder Umstände, die eine Familie als Ganzes definieren, wie beispielsweise sozioökonomischer Status, ethnische Zugehörigkeit, Kommunikationsmuster, Beliefs und Werte, die das Gesundheitsverhalten und Krankheitsrisiko der Familienmitglieder beeinflussen können.
Appetitzügler
Appetitzügler sind Medikamente, die die Appetitregulation beeinflussen und oft bei der Behandlung von Übergewicht oder Adipositas eingesetzt werden, indem sie das Hungergefühl reduzieren und das Sättigungsgefühl verbessern.
Infant Nutritional Physiological Phenomena
Essentielle Spurenelemente
Hühnereiwei
Geflügelerzeugnisse
'Geflügelerzeugnisse' sind in der Medizin Nahrungs- oder Genussmittel, die aus dem Fleisch von Geflügelarten wie Hühnern, Puten, Enten oder Gänsen gewonnen werden, und zu denen unter anderem Muskelfleisch, Innereien, Knorpel und Haut gehören können.
Fische
Es gibt keine medizinische Definition für 'Fische', da Fische eine taxonomische Gruppe in der Biologie sind und nicht direkt mit Medizin zu tun haben. Wenn Sie jedoch nach der medizinischen Bedeutung von "Ichthyo" interessiert sind, einem Präfix, das oft in der Medizin verwendet wird und auf Fische verweist (z.B. Ichthyose ist eine Hauterkrankung, die Schuppenbildung ähnlich wie bei Fischen verursacht), dann kann man sagen: "Ichthyo" ist ein Präfix in der Medizin, das sich von dem griechischen Wort für Fisch ("ichthys") ableitet und oft verwendet wird, um eine Krankheit oder Zustand zu beschreiben, der mit Fischen oder einer Ähnlichkeit zu Fischen assoziiert ist.
Arzneimittelzulassung
Die Arzneimittelzulassung ist ein regulatorischer Prozess, bei dem die zuständigen Behörden nach gründlicher Prüfung der Qualität, Wirksamkeit und Sicherheit eines Arzneimittels die Erlaubnis erteilen, dieses für eine bestimmte Indikation und Zielgruppe in einem bestimmten Gebiet (z.B. Land oder Region) auf den Markt zu bringen und zu vertreiben.
Meals
Malnutrition
Belohnung
Gewürze
Es gibt keine medizinische Definition für 'Gewürze', da Gewürze allgemein als aromatische und geschmacksverstärkende Zutaten bekannt sind, die aus Pflanzen gewonnen werden, aber nicht als Hauptnahrungsmittel oder Küchenzutat eine medizinische Bedeutung haben.
Querschnittsstudien
Querschnittsstudien sind ein Typ von Beobachtungsstudie, bei der Daten zu verschiedenen Variablen gleichzeitig bei einer definierten Population oder Stichprobe zu einem bestimmten Zeitpunkt oder in einem begrenzten Zeitraum erhoben werden, um daraus Aussagen über die Häufigkeit und Verteilung von Merkmalen oder Erkrankungen sowie mögliche Zusammenhänge zwischen verschiedenen Faktoren zu treffen.
Beutefangverhalten
Marketing
'Marketing' im medizinischen Kontext bezieht sich auf die strategische Planung, Entwicklung, Positionierung und Vermarktung von Gesundheitsprodukten, Dienstleistungen, Ideen oder Konzepten, um eine positive Wahrnehmung bei Patienten, Angehörigen der Gesundheitsberufe und anderen Stakeholdern zu schaffen, die letztlich zur Erreichung unternehmerischer, gemeinnütziger oder gesellschaftlicher Ziele beiträgt.
Gewichtszunahme
'Gewichtszunahme' ist ein Anstieg des Körpergewichts, der durch verschiedene Faktoren wie Ernährung, Flüssigkeitsretention oder Muskelaufbau verursacht werden kann und nicht unbedingt als Adipositas (Fettleibigkeit) definiert ist. Eine genauere Beurteilung erfordert eine Untersuchung der Zusammensetzung des Gewichts, um festzustellen, ob es sich tatsächlich um Fettgewebe handelt.
Environment
In der Medizin, bezieht sich 'Environment' auf die äußeren Umstände und Bedingungen, unter denen eine Person lebt, arbeitet und existiert, einschließlich physikalischer, chemischer und biologischer Faktoren sowie sozialer, kultureller und psychologischer Einflüsse, die alle das Potenzial haben, die Gesundheit und Krankheit einer Person zu beeinflussen.
Adolescent Nutritional Physiological Phenomena
Körpermasse-Index
Der Körpermasse-Index (BMI) ist ein Maß, das aus der Relation zwischen Körpergewicht und Quadrat der Körpergröße abgeleitet wird, und üblicherweise zur Abschätzung von Unter- oder Übergewicht bei Erwachsenen herangezogen wird.
Fasten
Varianzanalyse
Tierfutter
Fischprodukte
Ecosystem
A medical definition of 'ecosystem' would be: A complex network or interaction of various biological components, including organisms (such as microbes, plants, and animals) and their physical environment, which function together to maintain a stable system that can support and sustain health and well-being within that system.
Nüsse
Nüsse sind in der Regel harte, trockene Schließfrüchte mit einem holzigen Perikarp und einem dicken, fettreichen Samen, die als Nahrungsmittel von hohem Nährwert gelten, insbesondere reich an ungesättigten Fettsäuren, Eiweiß, Ballaststoffen und verschiedenen Vitaminen und Mineralstoffen. Einige Beispiele für Nüsse sind Mandeln, Walnüsse, Haselnüsse, Pistazien und Cashewnüsse, obwohl letztere botanisch gesehen keine echten Nüsse sind.
Milchüberempfindlichkeit
Milchüberempfindlichkeit, auch Laktoseintoleranz genannt, ist eine Unverträglichkeit gegen den Milchzucker (Laktose) aufgrund eines Enzymmangels (Laktase), was zu gastrointestinalen Beschwerden wie Blähungen, Durchfall und Bauchschmerzen führt. Diese Reaktion tritt normalerweise einige Stunden nach dem Verzehr von Milch oder milchhaltigen Produkten auf.
Columbidae
Columbidae ist in der Medizin nicht als Begriff etabliert, da es sich um eine Familie von Vögeln (z.B. Tauben und Turteltauben) handelt, die jedoch in der Anatomie oder Pathologie als tierische Modelle oder in Bezug auf Zoonosen relevant sein könnten. Eine medizinische Definition wäre beispielsweise: "Columbidae sind Vögel aus der Ordnung Columbiformes, die als potentielle Überträger von Krankheitserregern wie Chlamydien oder Histoplasmose-Pilzen in Frage kommen und als tierische Modelle für Forschungsstudien genutzt werden."
Lunch
Gerätezulassung
In der Medizin bezeichnet die Gerätezulassung (Medical Device Approval) den Prozess und das Ergebnis einer behördlichen Prüfung und Genehmigung, die bestätigt, dass ein medizinisches Gerät die geltenden Sicherheits-, Leistungs- und Qualitätsstandards erfüllt und für den vorgesehenen Gebrauch marktzugelassen werden darf.
Gesundheitsförderung
'Gesundheitsförderung' ist ein Prozess, der die Entwicklung gesunder Lebensstile, die Verbesserung der Umweltbedingungen und die Stärkung der individuellen Fähigkeiten zur Selbstpflege fördert, um das Wohlbefinden und die Lebensqualität der Menschen zu erhöhen und die Ungleichheiten im Gesundheitszustand zu verringern.
Landbevölkerung
Meeresfrüchte
Schulen und Ausbildungsstätten
Mastication
Sozialökonomische Faktoren
Sozialökonomische Faktoren sind in der Medizin Umweltfaktoren wie Einkommen, Bildung, Wohnverhältnisse und soziale Unterstützung, die die Gesundheit und Krankheitsentstehung beeinflussen können. Diese Aspekte bestimmen oft den Zugang zu Ressourcen, die für eine gute Gesundheit wichtig sind, wie zum Beispiel Ernährung, Bildung, Wohnraum und medizinische Versorgung. Sie können auch Stress verursachen oder reduzieren, was sich ebenfalls auf die Gesundheit auswirken kann.
Cross-Over-Studien
Sü
Ernährunsstörungen
Ernährungsstörungen sind wiederkehrende oder beharrliche Muster von unangemessenen Ernährungsgewohnheiten, die zu klinisch bedeutsamen Beeinträchtigungen der körperlichen Funktion, psychosozialen Funktionsfähigkeit und Gesundheit führen.
Risikofaktoren
Ernährungs- und E
Geschmacksstoffe
Arktische Regionen
Die arktischen Regionen sind geografisch definiert als die Gebiete nördlich des 66.5 Breitengrades, der die Grenze der borealen Nadelwälder und Tundra-Ökosysteme markiert, die für ihre extrem kalten Temperaturen und geringe Biodiversität bekannt sind. Diese Region umfasst Teile von Alaska, Kanada, Grönland, Norwegen, Schweden, Finnland und Russland.
Blutglucose
Public Assistance
Injections, Intraventricular
"Intraventricular Injections" refer to the medical procedure of administering medications or other substances directly into the cerebral ventricles of the brain through a needle, typically performed in the treatment of conditions such as brain tumors or meningitis to ensure effective distribution of drugs within the central nervous system.
Salmonella
Salmonella ist ein gramnegatives, fakultativ anaerobes Stäbchenbakterium, das beim Menschen Durchfallerkrankungen und systemische Infektionen verursachen kann, vor allem durch den Verzehr kontaminierter Lebensmittel oder Wasser. Die Infektion mit Salmonella wird als Salmonellose bezeichnet.
Motivation
In der Medizin und Psychologie wird Motivation als ein innerer Antrieb definiert, bestimmte Verhaltensweisen oder Handlungen zu initiieren und aufrechtzuerhalten, um grundlegende Bedürfnisse zu stillen, Ziele zu erreichen, persönliches Wachstum zu fördern und das psychische und physische Wohlbefinden zu erhalten.
Kohlensäurehaltige Getränke
Kohlensäurehaltige Getränke sind Flüssigkeiten, die mit Kohlenstoffdioxid (CO2) angereichert wurden, wodurch sie eine prickelnde oder sprudelnde Beschaffenheit erhalten und den pH-Wert der Lösung verringern.
Neuropeptid Y
Neuropeptid Y ist ein Neurotransmitter und Neuromodulator, das aus 36 Aminosäuren besteht und im Zentralnervensystem und peripheren Nervensystem vorkommt, welches eine Rolle in der Regulation von appetitiven Verhaltensweisen, Angst, Blutdruck, Herzfrequenz und weiteren physiologischen Prozessen spielt.
Erdnu
Erdnüsse, auch Erdnussbutter oder unter der botanischen Bezeichnung Arachis hypogaea bekannt, sind keine Nüsse im eigentlichen Sinne, sondern gehören zur Familie der Hülsenfrüchte und zeichnen sich durch einen hohen Proteingehalt sowie einen Anteil an ungesättigten Fettsäuren aus.
Immunglobulin E
Fäzes
Fäzes sind die festen, aus dem Darm ausgeschiedenen Ausscheidungsprodukte des Verdauungstrakts, die hauptsächlich aus unverdaulichen Nahrungsresten, Bakterien und abgestorbenen Zellen des Darms bestehen. Die Konsistenz, Farbe und Zusammensetzung der Fäzes können je nach Ernährung, Flüssigkeitszufuhr, Gesundheitszustand und Medikamenteneinnahme variieren.
Intestinal Absorption
Motorische Aktivität
Motorische Aktivität bezieht sich auf die Fähigkeit eines Individuums, Bewegungen durch die Aktivierung des Muskel-Skelett-Systems unter Kontrolle des Nervensystems auszuführen, was zu verschiedenen Funktionen wie Laufen, Greifen oder Schlucken führt. Diese Aktivität kann willkürlich oder unwillkürlich sein und ist ein grundlegender Aspekt der menschlichen Fähigkeit, mit der Umgebung zu interagieren.
Glycemic Index
Der Glykämische Index (GI) ist ein numerischer Wert, der die Blutzuckerantwort auf kohlenhydrathaltige Lebensmittel im Vergleich zu einer Referenz (meist reinem Traubenzucker) quantifiziert und angibt, wie schnell und wie stark ein kohlenhydrathaltiges Nahrungsmittel den Blutzuckerspiegel anhebt.
Allergene
Allergene sind Substanzen (z.B. Pollen, Tierhaare, Nahrungsmittel oder Medikamente) die bei sensibilisierten Personen eine Überreaktion des Immunsystems hervorrufen können, welche zu allergischen Symptomen wie Atemnot, Hautausschlag oder Juckreiz führt.
Dietetics
'Dietetics' ist ein medizinisches Fachgebiet, das sich mit der Anwendung von Ernährungswissenschaft und -praktiken zur Behandlung und Prävention von Ernährungsstörungen und -erkrankungen befasst, einschließlich der Entwicklung und Überwachung personalisierter Ernährungspläne für Einzelpersonen oder Gruppen.
Dose-Response Relationship, Drug
Die Dosis-Wirkungs-Beziehung bei Arzneimitteln beschreibt den Zusammenhang zwischen der Menge oder Konzentration eines verabreichten Arzneimittels und der Stärke oder Art der daraus resultierenden physiologischen oder pharmakologischen Wirkung. Diese Beziehung ist wichtig für die Optimierung von Therapien, um eine maximale Wirksamkeit bei minimalen Nebenwirkungen zu erreichen.
Ratten, Sprague-Dawley-
Kakao
Es gibt keine allgemein anerkannte medizinische Definition für "Kakao", da es sich dabei um ein Nahrungsmittel handelt, das zwar verschiedene Inhaltsstoffe wie Magnesium, Eisen und Ballaststoffe enthält, aber nicht als Medikament oder Therapieform verwendet wird.
Abfallprodukte
In der Medizin sind Abfallprodukte Stoffwechselendprodukte oder Substanzen, die bei normalen körperlichen Prozessen entstehen und aus dem Körper ausgeschieden werden müssen, um Gesundheit und Homöostase aufrechtzuerhalten.
Public Health
'Public Health' kann als ein multidisziplinärer Ansatz definiert werden, der sich auf die Erhaltung und Verbesserung der Gesundheit der Bevölkerung durch die Entwicklung und Umsetzung evidenzbasierter Politiken, Programme und Praktiken konzentriert, um gesundheitliche Ungleichheiten zu reduzieren und das Wohlbefinden der Gemeinschaften zu fördern.
Wohnsitzcharakteristika
Werbung
"In der Medizin ist Werbung die kommerzielle Kommunikation, die von Gesundheitsdienstleistern, Organisationen oder Unternehmen eingesetzt wird, um ihre Marke, Dienstleistungen, Produkte oder Ideen zu bewerben und ein positives Image aufzubauen, wobei sie ethische Richtlinien einhalten muss, um die Öffentlichkeit nicht in die Irre zu führen oder unrealistische Erwartungen zu wecken."
Nunavut
Geistige Erinnerung
Cholecystokinin
Disease Outbreaks
A disease outbreak refers to the occurrence of more cases of a certain disease than expected in a given area or population over a specific period of time, which may indicate a significant increase in transmission and require public health intervention to control.
Breast Feeding
Seasons
'Seasons' are not a medical term, but it seems like you might be asking for a definition related to health or medicine. In that context, 'seasons' can refer to the changing periods of the year (such as spring, summer, autumn, and winter) which may affect the prevalence and transmission patterns of certain diseases due to changes in climate, weather, and human behavior. For example, respiratory infections like influenza are more common in the winter months in many temperate regions, while mosquito-borne illnesses like malaria tend to peak during the rainy season in tropical areas.
Overweight
Hauttests
Agouti-Related Protein
Das Agouti-related Protein (AGRP) ist ein neuropeptidähnliches Hormon, das im Gehirn exprimiert wird und als endogener Antagonist des Melanocortin-4-Rezeptors (MC4R) fungiert, wodurch es an der Regulation von Energiehomöostase, Appetit und Körpergewicht beteiligt ist.
Sojabohnen
Nu
Es gibt keine allgemein anerkannte medizinische Bedeutung oder Verwendung des Begriffs "Nu" in der Medizin oder Gesundheitswissenschaften. Er wird nicht als Fachbegriff verwendet. Bitte stellen Sie sicher, dass Sie die korrekte Bezeichnung für die medizinische Einheit, das Konzept oder die Abkürzung eingeben, über das Sie mehr erfahren möchten.
Arcuate Nucleus
Der Arcuatus-Kern ist ein wichtiger Bestandteil des Hypothalamus im menschlichen Gehirn, der eine zentrale Rolle bei der Regulation von Appetit, Energiehaushalt und Stoffwechsel spielt.
Hinweisreize
Japan
Es ist nicht möglich, ein medizinisches Konzept oder einen Begriff namens 'Japan' zu finden, da Japan eine geografische Lage und ein souveräner Staat in Ostasien ist. In der Medizin können jedoch bestimmte Krankheiten, Verfahren oder Phänomene mit Japan in Verbindung stehen, wie beispielsweise das Japan-Syndrom, eine seltene neurologische Erkrankung, oder die japanische Enzephalitis, eine durch Stechmücken übertragene Viruserkrankung.
Ratten, Long-Evans
Fernsehen
'Fernsehen' ist aus medizinischer Sicht keine definierbare Maßnahme oder Erkrankung, kann aber als Freizeitaktivität erwähnt werden, die je nach Dauer und Inhalt des Gezeigten möglicherweise Auswirkungen auf verschiedene Aspekte der Gesundheit wie Schlafmuster, geistige Stimulation oder Verhalten haben kann.
Kalorienrestriktion
Kalorienrestriktion bezeichnet in der Medizin eine geplante und überwachte Einschränkung der täglichen Nahrungsenergiezufuhr, die darauf abzielt, das Körpergewicht zu reduzieren oder aufrechtzuerhalten und gesundheitliche Vorteile bei Übergewicht, Adipositas und anderen Erkrankungen zu bringen.
Koch- und E
Administration, Oral
"Oral Administration" ist ein medizinischer Begriff, der die Einnahme von Medikamenten oder anderen therapeutischen Substanzen durch den Mund bezeichnet, bei der sie meistens von der Zunge oder den Schleimhäuten im Mund aufgenommen und durch den Verdauungstrakt in den Blutkreislauf aufgenommen werden.
Pestizidrückstände
Richtlinien
Insulin
Armutsgebiete
Armutsgebiete sind sozioökonomisch benachteiligte Gebiete, die durch ein geringes Pro-Kopf-Einkommen, begrenzte Bildungsmöglichkeiten, schlechte Wohnverhältnisse, eingeschränkten Zugang zu grundlegenden Gesundheitsversorgungsleistungen und höhere Raten an chronischen Erkrankungen und Frühsterblichkeit gekennzeichnet sind.
Gesetzgebung, Arzneimittel-
Die Arzneimittelgesetzgebung bezieht sich auf die Sammlung von Gesetzen, Vorschriften und Richtlinien, die die Entwicklung, Herstellung, Prüfung, Lagerung, Vertrieb und Verwendung von Medikamenten regeln, um die öffentliche Sicherheit und Gesundheit zu schützen.