In der Medizin ist Fermentation ein Prozess, bei dem Organismen wie Bakterien oder Hefen organische Substanzen ohne Sauerstoff (anaerob) abbauen und so Energie gewinnen, wobei häufig als Nebenprodukt organische Säuren, Gase oder Alkohol entstehen.

Industrielle Mikrobiologie ist ein Fachgebiet der Biologie, das sich mit der Anwendung von Mikroorganismen wie Bakterien, Pilzen und Hefen in industriellen Prozessen befasst, einschließlich der Herstellung von Nahrungs- und Genussmitteln, Pharmazeutika, Bioenergie, Bioremediation und anderen biotechnologischen Anwendungen.

Flüchtige Fettsäuren, auch bekannt als kurzkettige Fettsäuren, sind Fettsäuren mit einer Kohlenstoffkettenlänge von 6 oder weniger Kohlenstoffatomen, die aufgrund ihrer geringen Molekülmasse leichter verdampfen und schneller vom Körper metabolisiert werden können als längerkettige Fettsäuren.

Der Pansen ist der größte und vorderste der vier Mägen bei Wiederkäuern wie Rindern, Schafen und Ziegen, welcher vorwiegend der Fermentation der Nahrung durch Mikroorganismen dient. (Medizinische Fachdefinition nach "Dorlands Illustrated Medical Dictionary")

Wein ist ein alkoholisches Getränk, das durch die Fermentation von Traubensaft hergestellt wird, ohne Zusatz anderer Zucker oder Stärkequellen, wie in der Weltgesundheitsorganisation (WHO) und im International Code of Marketing of Breast-milk Substitutes (Artikel 4.2(a)) definiert.

'Streptomyces' ist ein Genus gram-positiver, aerobischer Bakterien, die häufig im Boden vorkommen und für ihre Fähigkeit bekannt sind, eine Vielzahl von antibiotischen Verbindungen zu produzieren.

In der Medizin sind Bioreaktoren geschlossene Systeme, in denen biologische Prozesse wie Zellkultur, Fermentation oder Tissue Engineering kontrolliert und optimiert ablaufen, um beispielsweise Zellvermehrung, Proteinsynthese oder Gewebewachstum gezielt zu fördern.

Ethanolsäure, auch bekannt als Essigsäure, ist eine farblose, ätzende und schwach riechende Carbonsäure mit der chemischen Formel CH3COOH, die in unserem Körper als Stoffwechselprodukt entstehen kann.

In der Mikrobiologie sind Kulturmedien sterile Nährböden, die spezifisch formulierte Nährstoffe und Wachstumsfaktoren enthalten, um das Wachstum, die Vermehrung und die Kultivierung von Mikroorganismen wie Bakterien oder Pilzen zu ermöglichen. Diese Medien können fest (z. B. Agar-Platten) oder flüssig (z. B. Nährflüssigkeit in Flaschen) sein, abhängig vom beabsichtigten Anwendungszweck und den Eigenschaften der zu kultivierenden Mikroorganismen.

Carbohydrate metabolism refers to the biochemical pathways that involve the breakdown, synthesis, and interconversion of carbohydrates, such as glucose, in the body to produce energy, maintain blood glucose levels, and store energy for later use.

Ethanol, auch als Ethylalkohol bekannt, ist ein farbloser, leicht entzündlicher, flüssiger Alkohol mit dem chemischen Formula C2H5OH, der in Getränken, Desinfektionsmitteln und als Treibstoffadditiv verwendet wird. In medizinischen Kontexten ist Ethanol hauptsächlich als Inhaltsstoff alkoholischer Getränke bekannt und kann als Medikament zur topischen Desinfektion der Haut oder in geringen Mengen als Anästhetikum eingesetzt werden. Es ist wichtig zu beachten, dass übermäßiger Konsum von Ethanol zu gesundheitlichen Schäden führen kann.

Die Medizin definiert Digestion als den Prozess der Zerkleinerung und chemischen Aufspaltung von Nahrungsmitteln in kleinere Moleküle, die über die Darmwand aufgenommen und im Körper zur Energiegewinnung oder zum Baustoff für Zellen und Gewebe verwendet werden können.

'Anaerobiosis' ist ein Zustand, bei dem Mikroorganismen oder Zellen überleben und wachsen können, indem sie Stoffwechselprozesse ohne Sauerstoff durchführen, da sie unter diesen Bedingungen atmen und ihre Energie gewinnen.

Xylose ist ein pentoses Zucker, der hauptsächlich aus Pflanzenmaterialien gewonnen wird und häufig in der Medizin als diagnostisches Werkzeug für Malabsorptionssyndrome verwendet wird. Er ist nicht in der menschlichen Ernährung essentiell, da er vom Körper nicht verstoffwechselt werden kann.

'Tierfutter' oder 'Veterinärmedizinisches Diätfuttermittel' ist ein speziell formuliertes und kontrolliertes Produkt, das zur Ernährung von Tieren unter bestimmten gesundheitlichen Bedingungen verwendet wird, um den Nährstoffbedarf des Tieres zu decken, Krankheiten vorzubeugen oder zu behandeln.

Bakterien sind einzellige, prokaryotische Mikroorganismen ohne Zellkern oder andere membranumgrenzten Organellen, die durch Zellteilung vermehrt werden und in fast allen Lebensräumen vorkommen, einschließlich des menschlichen Körpers, wo sie Krankheiten verursachen oder auch nützliche Funktionen erfüllen können.

Lactobacillus ist ein Genus von grampositiven, unbeweglichen, stäbchenförmigen Bakterien, die typischerweise in Milchprodukten und der menschlichen Vagina vorkommen und eine wichtige Rolle bei der Fermentation von Zuckern zu Milchsäure spielen. Einige Arten sind probiotisch und können zur Aufrechterhaltung einer gesunden Darmflora beitragen.

In der Medizin bezieht sich 'Stärke' (engl. 'strength') oft auf die Konzentration oder Menge eines Wirkstoffs in Arzneimitteln, wobei höhere Stärken gewöhnlich stärkere medikamentöse Wirkungen entfalten.

Eine ballaststoffreiche Diät ist eine Ernährungsweise, die reich an unverdaulichen Pflanzenfasern ist, welche den Darmtrakt und das Verdauungssystem unterstützen, indem sie den Stuhlgang erleichtern, die Darmgesundheit fördern und möglicherweise sogar bei der Kontrolle des Körpergewichts helfen.

In der Medizin bezieht sich 'Acetate' auf Salze oder Ester der Essigsäure, die in verschiedenen medizinischen Anwendungen wie intravenösen Lösungen zur Flüssigkeits- und Elektrolytersatztherapie sowie in der Wundbehandlung als Teil von Verbänden verwendet werden.

'Leuconostoc' ist ein Genus grampositiver, kokkoider Bakterien, die Teil der normalen menschlichen Mikroflora sein können, insbesondere im Verdauungstrakt, und häufig in fermentierten Lebensmitteln vorkommen, aber auch als opportunistische Erreger Krankheiten verursachen können, vor allem bei immungeschwächten Personen.

Die Hydrogen-Ion Konzentration, auch bekannt als pH-Wert, ist ein Maß für die Menge an Wasserstoff-Ionen (H+) in einer Lösung und wird in molaren Einheiten oder auf logarithmischer Skala als pH-Wert ausgedrückt.

Biotechnology is the application of biological organisms, systems, or processes to create products and technologies that improve human health, agriculture, and the environment through innovative solutions. (Quelle: WHO)

Milchsäure ist eine organische Säure, die während des Stoffwechselprozesses der Glykolyse entsteht, wenn Glucose unter anaeroben Bedingungen abgebaut wird, sei es durch Muskelaktivität oder mikrobielle Fermentation.

Micromonospora ist ein Genus gram-positiver, aerobischer Actinomyceten, die oft in Boden isoliert werden und für ihre Fähigkeit bekannt sind, eine Vielzahl von Antibiotika zu produzieren, einschließlich Rifamycin SV und Natamycin. (Quelle: "Medical Microbiology". 4th edition. Mosby.)

Stickstoff ist ein farb- und geruchloses Gas, das in der Erdatmosphäre ubiquitär vorkommt und ein essentieller Bestandteil von lebensnotwendigen Molekülen wie Aminosäuren, Nukleotiden und Hormonen im menschlichen Körper ist.

## Ich bin eine Sprachmodell und meine Kenntnisse sind auf das Jahr 2021 beschränkt, daher kann ich keine aktualisierte Information darüber geben. Zur damaligen Zeit gibt es jedoch keine etablierte medizinische Definition für 'Biofuels', da diese eher im Zusammenhang mit Umwelt- und Energiewissenschaften stehen.

Es gibt keine direkte medizinische Definition für "Wasserstoff", da es sich um ein chemisches Element und nicht um einen medizinischen Begriff handelt. Wasserstoff ist jedoch in biochemischen Prozessen von Bedeutung, wie beispielsweise bei der Bildung von Adenosintriphosphat (ATP) in den Mitochondrien zur Energiegewinnung.

Nein, Methan ist keine Substanz, die üblicherweise in einer medizinischen Definition vorkommt, da es sich nicht direkt auf menschliche Gesundheit oder Krankheiten bezieht. Es ist ein farb- und geruchloses Gas, das hauptsächlich aus der Fermentation von organischem Material in feuchtem Milieu entsteht und als Hauptbestandteil von Erdgas vorkommt.

Cellulose ist ein unverdauliches, kohlenhydratreiches Polysaccharid, das hauptsächlich in Pflanzenzellwänden vorkommt und aus β(1→4)-glycosidisch verknüpften Glucoseeinheiten besteht.

Ammoniak ist in der Medizin als starkes, ätzendes Gas mit der chemischen Formel NH3 bekannt, das bei Stoffwechselstörungen wie Leberversagen zu einer Akkumulation von Ammoniak im Blut führen kann, was wiederum zu einer Erhöhung des Ammonikwerts im Blut (Hyperammonämie) und potenziell zu neurologischen Störungen und hepatischen Enzephalopathie führen kann.

In der Medizin sind Abfallprodukte Stoffwechselendprodukte oder Substanzen, die bei normalen körperlichen Prozessen entstehen und aus dem Körper ausgeschieden werden müssen, um Gesundheit und Homöostase aufrechtzuerhalten.

Glucose ist eine einfache, organische Monosaccharid-Verbindung, die im menschlichen Körper als primäre Energiequelle für Zellen dient und im Blutkreislauf zirkuliert.

'Acetobacter' ist ein Genus von gramnegativen, strikt aeroben Bakterien, die als natürliche Bewohner verschiedener Umgebungen vorkommen und bekannt sind für ihre Fähigkeit, Ethanol in Essigsäure zu oxidieren.

Es gibt keine direkte medizinische Definition für "Brot", da es sich um ein alltägliches Nahrungsmittel handelt und nicht um einen medizinischen Begriff. In der Ernährungsmedizin kann Brot jedoch als kohlenhydratreiche, in der Regel aus gemahlenem Getreide hergestellte Nahrung beschrieben werden, die oft mit verschiedenen Zutaten wie Hefe, Salz, Fett und Süßungsmitteln angereichert wird. Die medizinische Bewertung von Brot hängt von den verwendeten Zutaten ab, wobei Vollkornbrote aufgrund ihres höheren Gehalts an Ballaststoffen und Nährstoffen im Allgemeinen als gesündere Option gegenüber weißem Brot aus raffiniertem Mehl angesehen werden.

'Bier' ist ein alkoholisches Getränk, das durch Fermentation von Getreide, meist Gerste oder Weizen, hergestellt wird und typischerweise zwischen 3-6% Alkohol enthält, obwohl die Stärke variieren kann.

Nahrungsmittelmikrobiologie ist ein Teilgebiet der Lebensmittelwissenschaften und befasst sich mit den mikrobiologischen Aspekten von Nahrungsmitteln, einschließlich der Erforschung von Mikroorganismen wie Bakterien, Pilzen und Viren, die in Nahrungsmitteln vorkommen, ihrer Rolle bei der Lebensmittelverderbnis, Konservierung und Qualität sowie der Bedeutung von Krankheitserregern in Nahrungsmitteln.

Lactobacillus plantarum ist ein grampositives, sporenbildendes Bakterium, das Teil der normalen Darmflora beim Menschen ist und häufig in fermentierten Nahrungsmitteln wie Sauerkraut oder Kimchi vorkommt, mit probiotischen Eigenschaften, die die menschliche Gesundheit fördern können.

In der Medizin sind Formiate Salze oder Ester der Ameisensäure, die vor allem bei Stoffwechselstörungen wie einer beeinträchtigten Nierenfunktion oder als Folge von Alkoholismus auftreten können und metabolische Azidose verursachen.

Butyrate sind kurzkettige Fettsäuren, die als Stoffwechselprodukt aus der Fermentation von Ballaststoffen durch Darmbakterien entstehen und eine wichtige Rolle in der Kolonmotilität, Darmimmunität und -barrierefunktion spielen.

Medizinisch gesehen ist Melasse ein Nebenprodukt der Zuckerherstellung, das kleine Mengen an Eisen, Kalium und weiteren Vitaminen enthält, häufig als Nahrungsergänzungsmittel oder alternativer Süßstoff verwendet wird.

Propionate sind Salze oder Ester der Propionsäure, die in der Medizin vor allem als antibakterielle und entzündungshemmende Wirkstoffe in verschiedenen Darreichnungsformen wie Cremes, Salben oder Lösungen eingesetzt werden.

Pilze sind eukaryotische Mikroorganismen oder Mehrzeller, die sich durch das Vorhandensein eines Mycels auszeichnen, das aus fadenförmigen Hyphen besteht und Chitin in seiner Zellwand enthält, sowie durch ihre heterotrophe Ernährungsweise, bei der sie organische Substanzen durch Osmose aufnehmen und assimilieren.

Der Verdauungstraktinhalt bezieht sich auf die semi-flüssige Masse aus Nahrungsmitteln und Sekreten, die sich während des Verdauungsprozesses im Magen-Darm-Trakt befindet, bevor sie als Fäzes ausgeschieden wird.

Es gibt keine allgemein anerkannte medizinische Definition für "Kakao", da es sich dabei um ein Nahrungsmittel handelt, das zwar verschiedene Inhaltsstoffe wie Magnesium, Eisen und Ballaststoffe enthält, aber nicht als Medikament oder Therapieform verwendet wird.

Antibakterielle Mittel sind Medikamente oder Substanzen, die Bakterien abtöten oder ihr Wachstum hemmen, um Infektionen zu behandeln oder zu verhindern. Es ist wichtig zu beachten, dass antibakterielle Mittel unwirksam gegen Viren sind, die ebenfalls Krankheiten verursachen können.

'Saccharomyces cerevisiae' ist eine spezifische Art von Hefe, die häufig in der Lebensmittelindustrie verwendet wird, wie zum Beispiel bei der Herstellung von Brot und Bier, und die aufgrund ihrer genetischen Zugänglichkeit und ihres einfachen Anbaus auch als Modellorganismus in biologischen und medizinischen Forschungen dient.

'Batch cell culture techniques' refer to the process of culturing cells in a closed system with a fixed volume of nutrient-rich medium, where no additional nutrients are added and waste products accumulate over time, leading to a finite lifespan of the culture until it exhausts its resources and must be discarded.

Fäzes sind die festen, aus dem Darm ausgeschiedenen Ausscheidungsprodukte des Verdauungstrakts, die hauptsächlich aus unverdaulichen Nahrungsresten, Bakterien und abgestorbenen Zellen des Darms bestehen. Die Konsistenz, Farbe und Zusammensetzung der Fäzes können je nach Ernährung, Flüssigkeitszufuhr, Gesundheitszustand und Medikamenteneinnahme variieren.

'Clostridium' ist ein Gattungsname für grampositive, sporenbildende, anaerobe Bakterien, die verschiedene Krankheiten beim Menschen und Tier verursachen können, wie beispielsweise Tetanus, Botulismus und Colitis ulcerosa.

'Silage' ist in der Medizin nicht direkt als Fachbegriff etabliert, sondern wird überwiegend im landwirtschaftlichen und tiermedizinischen Kontext genutzt. Es beschreibt die konservierte, fermentierte Futtermasse für Tiere, die aus Gras, Mais oder anderen Pflanzen hergestellt wird, um deren Ernährung sicherzustellen, vor allem in den Wintermonaten.

Butylenglycol ist ein zweiwertiger Alkohol, der als Lösungsmittel und Feuchthaltemittel in pharmazeutischen und kosmetischen Formulierungen verwendet wird, und metabolisch zu Butyraldehyd und dann weiter zu Butterbensäure abgebaut wird.

Biomasse bezieht sich auf organisches Material, das von Pflanzen, Tieren und Mikroorganismen erzeugt wird oder aus Abfällen dieser Organismen stammt, und das als Energiequelle genutzt werden kann, indem es verbrannt oder durch andere Prozesse wie Fermentation in Biokraftstoffe umgewandelt wird.

Pyruvat-Decarboxylase ist ein Enzym, das im Zuge der anaeroben Atmung oder Glykolyse die Decarboxylierung von Pyruvat zu Acetaldehyd katalysiert und damit einen Schritt in der Umwandlung von Glucose in Kohlenstoffdioxid und Wasser darstellt.

Ich bin sorry, aber es gibt keine medizinische Definition für "Rinder" alleine, da dies ein allgemeiner Begriff ist, der domestizierte oder wildlebende Kuharten bezeichnet. In einem medizinischen Kontext könnte der Begriff jedoch im Zusammenhang mit Infektionskrankheiten erwähnt werden, die zwischen Rindern und Menschen übertragen werden können, wie beispielsweise "Rinderbrucellose" oder "Q-Fieber", die durch Bakterien verursacht werden.

Bernsteinsäure, auch bekannt als Bernsteinsalz oder Tartrat, ist ein weißes, kristallines Pulver und organischer Säureester, der in vielen Lebensmitteln natürlich vorkommt und als Konservierungsmittel und Antioxidans verwendet wird.

Metabolic Engineering ist ein interdisziplinärer Ansatz, der biochemische und molekularbiologische Techniken nutzt, um Stoffwechselwege in lebenden Zellen gezielt zu verändern, mit dem Ziel, die Produktivität oder Selektivität von gewünschten chemischen Verbindungen zu erhöhen oder unerwünschte Stoffwechselprodukte zu minimieren.

Pediococcus ist ein Genus grampositiver, fakultativ anaerobarer, sphärischer Bakterien, die typischerweise in Paaren oder Tetraden auftreten und in verschiedenen Umgebungen, wie Lebensmitteln und Pflanzen, vorkommen.

Anaerobe Bakterien sind eine Form von Bakterien, die ohne Sauerstoff leben und wachsen können, und manchmal sogar durch Sauerstoff gehemmt oder geschädigt werden. Einige Arten sind pathogen und können Infektionen verursachen, wenn sie in den menschlichen Körper eindringen.

Das Zäkum, auch bekannt als Blinddarm, ist ein kleines, sac-ähnliches Organ, das am Übergang vom Dickdarm zum Dünndarm liegt und hauptsächlich aus Lymphgewebe besteht.

'Animal Nutritional Physiological Phenomena' refer to the scientific study of how animals obtain, digest, absorb, transport, and utilize nutrients from their diet to maintain physiological functions, support growth, reproduction, and overall health, including interactions with genetic, environmental, and behavioral factors that influence these processes.

'Penicillium' ist ein Genus von Schimmelpilzen, die oft grün gefärbte Kolonien bilden und eine Vielzahl von Substanzen produzieren können, darunter Penicillin, ein bekanntes Antibiotikum.

'Aerobiosis' ist ein Prozess, bei dem Organismen, einschließlich menschlicher Zellen, Sauerstoff verwenden, um Energie durch die Oxidation organischer Substanzen zu produzieren, was zu einer effizienteren Energiegewinnung im Vergleich zur anaeroben Atmung führt.

'Aspergillus oryzae' ist ein filamentöses Schimmelpilz-Mikroorganismus, das hauptsächlich in der Ostasien-Region vorkommt und für die Fermentation von Lebensmitteln wie Sake, Sojasoße und Miso verwendet wird.

Die ribosomale 16S-RNA ist eine Art von Ribonukleinsäure (RNA), die spezifisch am kleinen 30S-Teil des ribosomalen Komplexes vorkommt und bei Prokaryoten als wichtige molekulare Marke zur Bestimmung der taxonomischen Verwandtschaft und Systematik dient.

Immedizinisch gesehen bezieht sich 'immobilisierte Zellen' auf Zellen, die durch physikalische oder chemische Methoden daran gehindert wurden, sich innerhalb eines biologischen Systems zu bewegen oder zu dispersieren, was häufig in biotechnologischen Anwendungen wie der Fermentation oder der Biosensorik genutzt wird.

'Clostridium beijerinckii' ist ein grampositives, sporenbildendes Bakterium, das als obligat anaerob eingestuft wird und eine Vielzahl von organischen Verbindungen unter anaeroben Bedingungen fermentieren kann, einschließlich Zucker und Aminosäuren, wobei u. a. Essigsäure, Buttersäure, Ethanol und Kohlenstoffdioxid als Endprodukte entstehen.

'Saccharomyces' ist ein Genus von Hefen, das hauptsächlich aus einzelligen Mikroorganismen besteht, die in der Natur weit verbreitet sind und für ihre Rolle bei Fermentationsprozessen bekannt sind, insbesondere bei der Bier- und Brotproduktion.

Magnetische Resonanzspektroskopie (MRS) ist ein nicht-invasives Verfahren der Kernspintomografie, das die Messung und Analyse von Stoffwechselprodukten in Geweben ermöglicht, indem es die unterschiedlichen Resonanzfrequenzen von Atomkernen wie Protonen (1H-MRS) oder Phosphor (31P-MRS) nutzt, um Konzentrationen metabolischer Verbindungen zu quantifizieren und so Rückschlüsse auf Stoffwechselprozesse in verschiedenen Geweben wie Hirngewebe, Muskeln oder Tumoren ziehen zu können.

Mitosporen sind bei Pilzen die während des Mitosesprossung gebildeten, asexuell durch Knospung oder Teilung entstandenen Sporen, im Gegensatz zu den durch Meiose entstandenen Meiosporen, die der sexuellen Vermehrung dienen.

Grampositive Bakterien sind eine Art von Bakterien, die nach der Gram-Färbungsmethode bei der mikrobiologischen Analyse eine violette oder blaue Farbe annehmen, aufgrund der Tatsache, dass sie eine dicke Peptidoglycan-Schicht in ihrer Zellwand haben, was die Penetration des Farbstoffs ermöglicht und sie resistent gegenüber bestimmten Antibiotika macht.

Xylitol ist ein zahnärztlich empfohlener Zuckerersatzstoff, der in geringen Mengen natürlich in Obst und Gemüse vorkommt und als karieshemmend gilt, da er nicht von Bakterien im Mund zu Säuren verstoffwechselt werden kann.

Poaceae, auch Graminacea genannt, ist eine Familie von Monokotyledonen Pflanzen, die hauptsächlich Süßgräser umfasst und für ihre Bedeutung in der menschlichen Ernährung (z.B. Weizen, Reis, Mais) und als Futterpflanzen bekannt ist.

Hefen sind einfache eukaryotische Mikroorganismen aus der Abteilung Ascomycota, die sich durch unisexuelle Fortpflanzung durch Knospung oder sexuelle Fortpflanzung durch Sporenbildung vermehren und in der Natur vor allem in feuchten, organisch zersetzten Materialien vorkommen. Einige Hefen wie Candida albicans können beim Menschen opportunistische Infektionen verursachen.

Actinomycetales ist eine Ordnung gram-positiver Bakterien, die oft lange Filamente bilden und häufig als normale Flora in der menschlichen Haut und Schleimhaut vorkommen, aber auch verschiedene Infektionen verursachen können, wie z.B. Actinomykose oder Mycetom.

Lactose ist ein Disaccharid, das in Milch und Milchprodukten vorkommt und aus den Monosacchariden Glukose und Galaktose besteht, die durch eine β-1,4-Glykosidbindung verbunden sind. Es wird im Dünndarm durch das Enzym Lactase in seine Bestandteile gespalten, um resorbiert zu werden.

Bifidobacterium sind grampositive, unbewegliche, sich nicht teilende, stäbchenförmige Bakterien, die als normale Bewohner im menschlichen Darm vorkommen und eine Rolle bei der Verdauung von Kohlenhydraten und der Unterstützung der normalen Darmfunktion spielen.

Maltose ist ein Disaccharid, das durch Spaltung der glykosidischen Bindung in zwei Glucosemoleküle metabolisiert wird und in pflanzlichen Materialien, wie Getreide und Kartoffeln, vorkommt.

'Aspergillus' ist ein Genus von Schimmelpilzen, die zur Abteilung Ascomycota gehören und eine breite Palette von Infektionen bei Mensch und Tier verursachen können, wie z.B. Allergien, Lungenentzündungen oder invasive Aspergillosen, insbesondere bei immungeschwächten Personen.

Butanole sind eine Gruppe organischer Verbindungen, die aus einer vier Kohlenstoffatome enthaltenden Kette mit einer Hydroxylgruppe (-OH) als funktioneller Gruppe bestehen, und in der Medizin können sie als Lösungsmittel oder Desinfektionsmittel verwendet werden.

Getreide sind die Samen von Pflanzen aus der Familie der Süßgräser (Poaceae), wie Weizen, Reis, Mais und Gerste, die als Nahrungsmittel und Tierfutter weltweit eine bedeutende Rolle spielen.

Gentechnik beziehungsweise Genetische Modifikation ist ein Prozess, bei dem das Erbgut von Lebewesen durch Einsatz biotechnologischer Methoden verändert wird, um bestimmte Merkmale oder Eigenschaften zu erzeugen oder zu verstärken.

Medicago sativa, auch bekannt als Alfalfa oder Luzerne, ist eine leguminöse Pflanze, die häufig in der Tierernährung eingesetzt wird und für ihre Fähigkeit bekannt ist, Stickstoff aus der Luft zu binden und den Boden zu befruchten.

'Aspergillus niger' ist ein schwarzes, saprophytisches Schimmelpilz, das in der Umwelt weit verbreitet ist und verschiedene Lebensmittel und organische Materialien kontaminieren kann, sowie auch eine opportunistische Infektion bei immungeschwächten Personen hervorrufen kann.

P388 Leukämie bezieht sich auf eine spezifische Art von Krebs, der die weißen Blutkörperchen betrifft und ursprünglich in Mäusen entdeckt wurde, bei der das P388-Gen mit einem Retrovirus infiziert ist, was zu einer unkontrollierten Zellteilung führt.

"Ribosomale DNA (rDNA) sind Abschnitte der DNA, die für die Synthese ribosomaler RNA (rRNA) kodieren, welche wiederum ein wesentlicher Bestandteil der Ribosomen sind und bei der Proteinbiosynthese eine zentrale Rolle spielen."

'Physicochemical Phenomena' refer to the interactions and transitions that occur between physical and chemical properties and processes within a biological system, often studied in pharmaceuticals and therapeutics to understand how various components interact on a molecular level and affect overall functioning.

'Lactococcus lactis' ist eine grampositive, fakultativ anaerobe Bakterienart, die häufig in Milchprodukten vorkommt und für die Fermentation von Laktose zu Laktat verantwortlich ist, wodurch sie als Starterkultur in der Lebensmittelindustrie eingesetzt wird.

In der Medizin und Biowissenschaften bezeichnet 'Molecular Structure' die dreidimensionale Anordnung der Atome und chemischen Bindungen innerhalb einer einzelnen Molekül entität, die wesentlich für ihre physikalischen und chemischen Eigenschaften ist, sowie für die Funktion im biologischen Kontext.

'Lactobacillus fermentum' ist ein grampositives, nicht sporenbildendes Bakterium, das Teil der normalen Mikroflora in verschiedenen Bereichen des menschlichen Körpers wie dem Magen-Darm-Trakt ist und bekannt ist für seine Fähigkeit, Milchzucker zu fermentieren und Milchsäure als Hauptendprodukt zu produzieren.

'Zea mays', auch bekannt als Mais oder Maissorte, ist keine medizinische Begrifflichkeit, sondern ein Nutzpflanzen-Gattungsname aus der Familie der Poaceae (Süßgräser), dessen Stärke-, Öl- und Faserbestandteile jedoch in verschiedenen medizinischen Anwendungen und Produkten Verwendung finden.

Physikalische Chemie ist ein interdisziplinäres Fach, das sich mit den physikalischen Prinzipien und Methoden befasst, die bei der Untersuchung und Erklärung chemischer Phänomene und Prozesse angewendet werden, wie z.B. Thermodynamik, Kinetik, Quantenchemie und Statistische Mechanik.

Bakterielle DNA bezieht sich auf die Desoxyribonukleinsäure (DNA), die das genetische Material der Bakterienzellen darstellt und die Informationen enthält, die für ihre Wachstums-, Entwicklungs- und reproduktiven Funktionen erforderlich sind. Diese DNA ist in einem einzelnen chromosomalen Strang vorhanden, der zusammen mit der kleineren Plasmid-DNA (ebenfalls aus DNA bestehend) im Bakterienzellkern gefunden wird.

'Monascus' ist ein Genus von Schimmelpilzen, aus der Familie der Nectriaceae, die für ihre Fähigkeit bekannt sind, Cholesterin senkende Substanzen wie Monacolin K zu produzieren und in der traditionellen chinesischen Medizin als Farbstoff und Konservierungsmittel verwendet werden.

'Lactate' sind Ionen der Milchsäure (Laktat), die während des Stoffwechsels, vor allem bei unzureichender Sauerstoffversorgung der Zellen, als Endprodukt des anaeroben Glykolyseprozesses entstehen.

Lactulose ist ein synthetisches Disaccharid, das in der Medizin als osmotisch aktives Abführmittel eingesetzt wird, um den Stuhlgang zu fördern und Verstopfung zu behandeln, indem es im Darm Wasser bindet und so die Darmbewegungen anregt.

In der Medizin, wird die Temperatur als ein Zustand des Körpers bezeichnet, bei dem seine Wärme erfasst und in Grad Celsius oder Fahrenheit ausgedrückt wird, wobei die normale mündliche Temperatur eines gesunden Erwachsenen bei etwa 37 Grad Celsius liegt.

Glycerol, auch als Glycerin bekannt, ist ein süß schmeckender, viskoser Alkohol mit drei Hydroxygruppen, der als natürlicher Bestandteil von Fetten und Ölen vorkommt und in der Medizin als Laxans, Feuchtigkeitsspender in Haut- und Augensalben sowie als ungiftiger Stoff zur Konservierung von Organen für Transplantationen eingesetzt wird.

In der Medizin bezieht sich 'Chemie' auf die Wissenschaft, die sich mit dem Aufbau, der Zusammensetzung, den Eigenschaften und der Umwandlung von Substanzen beschäftigt, was zur Entwicklung und Herstellung von Arzneimitteln, Diagnostika und anderen medizinischen Therapien beiträgt.

Antibiotika, die zur Behandlung von Krebs eingesetzt werden und das Wachstum von Krebszellen hemmen oder diese abtöten, werden als "antineoplastische Antibiotika" bezeichnet.

Kohlenstoff ist ein chemisches Element (Symbol: C, Atomnummer: 6), das in organischen und anorganischen Verbindungen vorkommt, die für alle Lebensformen auf der Erde unerlässlich sind, wie Kohlenhydrate, Proteine, Fette, DNA und Kohlenstoffdioxid. Es ist bekannt für seine Fähigkeit, vier chemische Bindungen einzugehen und komplexe Moleküle zu bilden, was es zu einem grundlegenden Bestandteil von biologischen Systemen macht.

Die Koloniezählung, mikrobiell, ist ein Laborverfahren zur Quantifizierung der Anzahl lebensfähiger Mikroorganismen in einer Probe durch Zählen der koloniebildenden Einheiten (KBE) nach Kultur auf einem Nährmedium. Jede Kolonie, die aus einer einzelnen Mikrobe hervorgeht und auf dem Nährmedium sichtbar wird, entspricht einer Koloniebildungseinheit (KBE).

In der Biochemie ist Malat ein Sedierationsmittel und ein wichtiges Zwischenprodukt im Citrat-Zyklus (Krebs-Säure-Zyklus), das aus Oxalacetat durch die Reaktion mit Malatdehydrogenase gebildet wird.

'Heilberufe' sind Berufsgruppen, die sich auf die Erhaltung, Wiederherstellung oder Verbesserung der Gesundheit und des Wohlbefindens von Menschen durch Prävention, Diagnose und Therapie von Krankheiten oder Verletzungen spezialisiert haben, wie zum Beispiel Ärzte, Zahnärzte, Apotheker, Pflegekräfte und Physiotherapeuten.

Lactone sind chemische Verbindungen, die durch intramolekulare Esterifizierung einer Carbonsäure mit einer Hydroxygruppe entstehen, wodurch ein Ring geschlossen wird, häufig vorkommend in natürlichen Produkten wie Antibiotika und Geschmacksstoffen.

Infrarotspektrophotometrie ist ein analytisches Verfahren, bei dem die Absorption von Infrarotstrahlung durch eine Probe quantifiziert wird, um deren molekulare Schwingungen und Konformationen zu analysieren und Rückschlüsse auf die chemische Zusammensetzung oder Struktur zu ziehen.

Molekülsequenzdaten sind Informationen, die die Reihenfolge der Bausteine (Nukleotide oder Aminosäuren) in biologischen Molekülen wie DNA, RNA oder Proteinen beschreiben und durch Techniken wie Genom-Sequenzierung oder Proteom-Analyse gewonnen werden.

'Zymomonas' ist ein Bakteriengattungsname, der Genus der sich im Süßwasser und Zuckerrohrsaft entwickelnden acetoin- und ethanolproduzierenden Bakterien umfasst, von denen die Art 'Zymomonas mobilis' als wichtiger Fermentationsorganismus für Bioethanolherstellung bekannt ist.

In der Medizin ist 'Phylogeny' ein Zweig der Wissenschaft, der sich mit der Entwicklung und Evolution von Arten oder Organismen über die Zeit hinweg befasst, indem er die Beziehungen zwischen ihnen auf der Grundlage gemeinsamer Merkmale und Verwandtschaftsgraden untersucht.

Fructane sind unverdauliche Kohlenhydrate, die aus kurzen bis langen Ketten aus Fruktose-Molekülen bestehen und in verschiedenen Pflanzen wie Getreide, Gemüse und Obst vorkommen.

Im Kontext der Anatomie, ist das Kolon ein Teil des Verdauungstrakts, der nach dem Dickdarm kommt und vor dem Rektum liegt, welches für die Aufbewahrung und Reabsorption von Wasser sowie für die Fermentation unverdaulicher Nahrungsreste verantwortlich ist.

'Lactobacillus brevis' ist eine grampositive, Bakterienart der Gattung Lactobacillus, die häufig in Lebensmitteln wie Sauerkraut und Bier vorkommt und als Milchsäurebakterium bekannt ist, das Kohlenhydrate durch Fermentation in Milchsäure umwandelt.

'Triticum' ist ein botanisches Genus, das verschiedene Arten von Weizenarten umfasst, wie zum Beispiel Triticum aestivum (gewöhnlicher Brotweizen) und Triticum durum (Hartweizen), die wichtige Nahrungspflanzen für den Menschen sind.

Nahrungsmittelhandhabung bezieht sich auf die Art und Weise, wie Lebensmittel gelagert, zubereitet, gekocht und serviert werden, einschließlich der Einhaltung von Hygienestandards und Sicherheitsmaßnahmen, um das Risiko von Nahrungsmittelinfektionen oder -vergiftungen zu minimieren.

Bacteroides sind grampositive, anaerobe, stickstofffixierende Bakterien, die als normale Bewohner im menschlichen Darm vorkommen und ein wichtiger Bestandteil der Darmmikrobiota sind.

DNA-Sequenzanalyse ist ein Prozess der Bestimmung, Interpretation und Analyse der Reihenfolge der Nukleotidbasen in einer DNA-Molekülsequenz, um genetische Informationen zu entschlüsseln und zu verstehen.

Ein Wiederkäuer ist eine spezielle Art von Huftier, die ihre Nahrung durch wiederholtes Kauen und Schlucken teilweise verdaut im Pansen vorverdaut, bevor es endgültig in den Dünndarm gelangt.

Pektine sind lösliche Ballaststoffe, die hauptsächlich in pflanzlichen Zellwänden vorkommen und als strukturelle Komponenten dienen, die zur Gelbildung fähig sind und in der Medizin oft als Verdickungsmittel eingesetzt werden.

Escherichia coli (E. coli) ist ein gramnegatives, fakultativ anaerobes, sporenfreies Bakterium, das normalerweise im menschlichen und tierischen Darm vorkommt und als Indikator für Fäkalienkontamination in Wasser und Lebensmitteln verwendet wird.

Eine Diät ist ein geplanter und kontrollierter Ernährungsansatz, bei dem die Aufnahme bestimmter Nahrungsmittel oder Nährstoffe in einer bestimmten Menge oder Häufigkeit gesteuert wird, um medizinische Ziele wie Gewichtsmanagement, Prävention oder Behandlung von Krankheiten zu erreichen.

Prebiotics are non-digestible dietary components that selectively stimulate the growth and/or activity of beneficial gut microbes, contributing to overall host health.

Hochdruckflüssigkeitschromatographie (HPLC) ist ein analytisches Technik, die die Trennung, Identifizierung und Quantifizierung von verschiedenen Verbindungen in einer Probe durch den Einsatz von Hochdruckpumpen, Kolonnen gefüllt mit speziellen Adsorbentien und Detektoren ermöglicht.

Cellobiose ist ein Disaccharid, das durch die Spaltung der β-1,4-Glykosidbindung von zwei Glucosemolekülen entsteht und ein Intermediat im Abbau von Cellulose darstellt.

Kohlendioxid (CO2) ist ein farbloses, unbrennbares Gas, das als Stoffwechselendprodukt im menschlichen Organismus entsteht und über die Lunge abgeatmet wird.

Furane ist ein heterocyclisches, organisch aromatisches Kompositum, das aus einem fünfgliedrigen Ring besteht, der vier Kohlenstoff- und ein Sauerstoffatom enthält, aber in der Medizin ohne klinische Relevanz oder Verwendung als Arzneimittel oder Diagnostikum ist. Es sei denn, es wird als potenzielles Umweltkontaminant oder mögliche Quelle toxischer Exposition erwähnt.

Gluconate sind Salze und Ester der Gluconsäure, die häufig in medizinischen Anwendungen als therapeutische Ionen oder zur Verbesserung der Bioverfügbarkeit von Wirkstoffen eingesetzt werden.

Bakteriologische Techniken sind Laborverfahren, die zur Isolierung, Identifizierung und Untersuchung von Bakterien eingesetzt werden, einschließlich mikrobieller Kultivierungs-, Färbungs- und Analysetechniken sowie Tests zum Nachweis von Antibiotika-Resistenz oder Krankheitserreger-Virulenzfaktoren.

Cellulase ist ein Enzym, das Cellulose, eine hauptsächlich pflanzliche Zellwandkomponente, in seine Bestandteile wie Glukose-Moleküle zersetzen und damit für Organismen verwertbar machen kann.

Fructose ist eine einfache Kohlenhydratverbindung, die in vielen Früchten, Gemüsesorten und Honig vorkommt sowie als industriell hergestellte Fruktosezucker eingesetzt wird, welche im Stoffwechsel anders verarbeitet wird als Glucose und bei übermäßigem Verzehr mit gesundheitlichen Risiken wie Adipositas, Insulinresistenz und Stoffwechselstörungen verbunden sein kann.

Monensin ist ein antibiotisches und antiprotozoales Polyether-Ionophor, das die Sodium-Protonen-Austauschmembranpumpe in Zellen beeinflusst und zur Behandlung von Kokzidiosen bei Rindern eingesetzt wird.

Aminoglycoside sind eine Klasse von antibiotischen Medikamenten, die durch Aminozucker-Derivate gekennzeichnet sind und bakterizid wirken, indem sie die Proteinsynthese in Bakterien stören.

'Propionibacterium' ist ein Genus grampositiver, strikt anaerobischer Bakterien, die typischerweise in der Haut und den Schleimhäuten von Mensch und Tier vorkommen und Propionsäure als Hauptfermentationsprodukt produzieren.