Eiproteine
Eiproteine sind die Proteine, die hauptsächlich in Hühnereiern vorkommen, insbesondere im Eiklar (Weiß), und bestehen aus verschiedenen Arten von Proteinen wie Ovalbumin, Conalbumin, Lysozym und Globulinen, die unterschiedliche Funktionen haben, wie zum Beispiel Emulgierung, Nährstoffbindung und Antimikrobielle Aktivität.
Eiproteine, Nahrungs-
Nahrungseiweiße sind Proteine, die hauptsächlich aus Hühnereiern gewonnen werden und für ihren hohen Gehalt an essentiellen Aminosäuren und biologischer Wertigkeit bekannt sind, was sie zu einer wertvollen Nahrungsquelle für den menschlichen Körper macht.
Vitelline
In der Anatomie, bezieht sich 'vitelline' auf die embryonale Struktur, die die Dottersackgefäße und den Dottersack mit dem Embryo verbindet, welche eine wichtige Rolle bei der Ernährung des sich entwickelnden Fötus spielen. Diese Strukturen sind Teil des frühen Entwicklungsprozesses und gehören letztendlich zum Verdauungssystem des neugeborenen Kindes.
Ovum
Ein Ovum, auch bekannt als Ei oder weibliches Geschlechtszelle, ist ein großer, nicht-motiler und hochspezialisierter Zelltyp, der während des Eisprungs aus dem reifen Follikel der Eierstöcke freigesetzt wird und potenziell befruchtet werden kann, um eine Befruchtung und anschließende Embryonalentwicklung einzuleiten. Es ist genetisch haploid und enthält die weibliche Hälfte der Erbinformation in Form von 23 Chromosomen.
Hühnereiwei
Nutritional Requirements
Eier
In der Medizin bezieht sich der Begriff "Eier" (Ova oder Oocyten) auf die weiblichen Geschlechtszellen, die während der Ovulation aus den Eierstöcken freigesetzt werden und sich mit den männlichen Spermien vereinen können, um eine Befruchtung und Schwangerschaft herbeizuführen. Diese Zellen sind unentbehrlich für die Fortpflanzung und Reproduktion des weiblichen Organismus.
Ileostomie
Eine Ileostomie ist ein chirurgisches Verfahren, bei dem der distale Teil des Ileums (eines Abschnitts des Dünndarms) durch die Bauchdecke nach außen umgeleitet wird, um den Stuhlgang über eine künstliche Öffnung abzuleiten, wenn der untere Gastrointestinaltrakt nicht mehr funktionsfähig ist.
Nahrungsproteine
Nahrungsproteine, auch als Diätproteine bekannt, sind essenzielle Makronährstoffe, die der Körper für Wachstum, Reparatur und Stoffwechselprozesse benötigt, und die in tierischen und pflanzlichen Nahrungsmitteln vorkommen, aus denen der Körper Aminosäuren gewinnt, um körpereigene Proteine zu synthetisieren.
Cooking
'Cooking' ist im medizinischen Kontext nicht als Fachbegriff etabliert, sondern ein allgemeiner Begriff für das Zubereiten von Lebensmitteln durch Erhitzen, Braten, Kochen oder Backen, der jedoch auch in Bezug auf die Therapie von Patienten mit Schluckstörungen (Dysphagie) im Zusammenhang mit der Modifikation von Nahrungskonsistenz verwendet werden kann.
Aminosäuren, essentielle
Essentielle Aminosäuren sind bestimmte Arten von Aminosäuren, die der Körper nicht selbst herstellen kann und deshalb mit der Nahrung aufgenommen werden müssen, um gesunde Proteine zu synthetisieren und verschiedene physiologische Funktionen aufrechtzuerhalten.
Stickstoff
Stickstoff ist ein farb- und geruchloses Gas, das in der Erdatmosphäre ubiquitär vorkommt und ein essentieller Bestandteil von lebensnotwendigen Molekülen wie Aminosäuren, Nukleotiden und Hormonen im menschlichen Körper ist.
Isotopenmarkierung
In der Medizin ist eine Isotopenmarkierung ein Verfahren, bei dem ein bestimmtes Molekül oder eine Substanz mit einem radioaktiven oder stabilen Isotop markiert wird, um seine Verteilung, Konzentration oder Stoffwechselprozesse im Körper zu verfolgen und zu messen.
Egg Yolk
Es tut mir leid, aber es gibt keinen etablierten medizinischen Begriff für "Egg Yolk" (Eierstock), da dies im Allgemeinen der gängigen Bezeichnung in der Ernährung und Küche entspricht. Ein Eigelb ist ein Teil eines Hühnereis, das reich an Fetten, Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen ist, insbesondere an fettlöslichen Vitaminen A, D und E sowie an Cholin. Im medizinischen Kontext kann die Verwendung von "Eierstock" manchmal auf das menschliche Fortpflanzungssystem verweisen, wo es sich um ein paar paarig angeordnete Organe handelt, die für die Produktion von Geschlechtshormonen und Eizellen verantwortlich sind.
Atemlufttests
Digestion
Die Medizin definiert Digestion als den Prozess der Zerkleinerung und chemischen Aufspaltung von Nahrungsmitteln in kleinere Moleküle, die über die Darmwand aufgenommen und im Körper zur Energiegewinnung oder zum Baustoff für Zellen und Gewebe verwendet werden können.
Eischale
In der Medizin bezeichnet die Bezeichnung 'Eierschale' (lat. " membrana testacea ") die äußere, harte Schicht des Hühnereis, die hauptsächlich aus Calciumcarbonat besteht und den Embryo während der Entwicklung schützt. Sie wird von Vögeln produziert und ist ein Beispiel für ein biologisches Mineralprodukt. Die Eischale spielt auch eine Rolle in der Ernährung und Industrie, beispielsweise als Kalziumquelle oder zur Herstellung von Kalk.
Aminosäuren
Eiklar
Das Eiklar, auch Albumin genannt, ist der klare, wasserähnliche und proteinreiche Bestandteil eines Hühnereies, der vom Dotter getrennt ist und beim Erhitzen oder Aufschlagen gerinnen kann.
Körpergewicht
Parasiteneierzählung
Die Parasiteneierzahl ist ein Laborbefund, der angibt, wie viele parasitäre Eier pro Gramm (z.B. Stuhl oder Urin) gefunden wurden, was häufig als Anzeichen für eine Infektion mit parasitären Würmern dient. Diese Methode wird oft zur Diagnose und Überwachung der Behandlung von parasitischen Infektionen eingesetzt.
Oviposition
Oviposition ist der Prozess der Eiablage, bei dem weibliche Tiere, einschließlich Insekten und Reptilien, ihre Eier in einer geeigneten Umgebung ablegen, um eine erfolgreiche Entwicklung und Inkubation zu ermöglichen.