Cholin-O-Acetyltransferase ist ein Enzym, das die Acetylierung von Cholin zu Acetylcholin katalysiert, einem Neurotransmitter, der für die Signalübertragung im Nervensystem von entscheidender Bedeutung ist.

Acetyltransferasen sind Enzyme, die die Übertragung einer Acetylgruppe von einem Donor (wie Acetyl-CoA) auf einen Akzeptorprotein oder eine kleine Molekülorganische Verbindung katalysieren, was zur Regulation zellulärer Prozesse wie Transkription, Chromatinstruktur und Signaltransduktion beiträgt.

Serin-O-Acetyltransferase ist ein Schlüsselenzym im Stoffwechsel von Neurotransmittern, das die Übertragung eines Acetylrests von Acetyl-CoA auf Serin katalysiert, um N-Acetylserotonin zu produzieren, einen Vorläufer des Neurotransmitters Serotonin.

Trichothecenes are a group of chemically related toxic fungal metabolites that can contaminate crops and cause various adverse health effects, including nausea, vomiting, and immunosuppression, in humans and animals upon exposure.

Opium ist die getrocknete Milchsaftaussonderung des Schlafmohns (Papaver somniferum), die natürlich vorkommende Alkaloide enthält, wie Morphin und Codein, die als stark wirksame Schmerzmittel und Narkotika eingesetzt werden, aber auch ein hohes Abhängigkeitspotential aufweisen.

Thebain ist ein natürlich vorkommendes Alkaloid, das aus der Milchstraße (Papaver somniferum) gewonnen wird und ein Opioid-Agonist ist, der für seine schmerzstillenden Eigenschaften bekannt ist, aber auch potentialabhängige und sedative Wirkungen aufweisen kann.

Psoralea ist eine Pflanzengattung aus der Familie der Hülsenfrüchtler (Fabaceae), die in verschiedenen Teilen der Welt vorkommt und medizinisch für ihre photochemische Reaktivität und Verwendung in der traditionellen Medizin zur Behandlung von Hautkrankheiten wie Psoriasis, Vitiligo und Krebs bekannt ist.

Arylamin-N-Acetyltransferasen sind Enzyme, die Arylamine durch N-Acetylierung metabolisieren, ein Schlüsselprozess in der Biotransformation und Entgiftung von aromatischen Aminen, der jedoch auch mit der Karzinogenese assoziiert werden kann.

'Gibberella' ist ein Genus von Schlauchpilzen (Ascomyceten) aus der Familie der Nectriaceae, die Pflanzenkrankheiten verursachen und in der Teleomorph-Phase vorkommen, während Fusarium ihre Anamorphen-Phase darstellt.

Cytidinmonophosphat-N-Acetylneuraminsäure (CMP-NANA) ist ein aktivierter Vorläufer der Sialinsäuren, der als Donorsubstrat für die Biosynthese von Sialyloligosacchariden in Glykoproteinen und Glykolipiden dient.

Pyranocoumarins are a type of naturally occurring organic compounds found in certain plants, characterized by a furanocoumarin structure containing a fused pyran ring, known to have various pharmacological activities including anti-coagulant, photo-toxic and anti-cancer properties.

Cholin-Kinasen sind ein Typ von Enzymen, die die Phosphorylierung von Cholin zu Phosphatidylcholin katalysieren, was wiederum ein wichtiger Bestandteil der Zellmembran ist.

'Fusarium' ist ein Genus von Schimmelpilzen, die verschiedene Pflanzenkrankheiten verursachen und auch bei Menschen und Tieren opportunistische Erreger von Infektionen sein können, wie z.B. Mykosen der Nägel oder invasive Fusarium-Infektionen, insbesondere bei immungeschwächten Patienten.

In der Biochemie und Medizin bezeichnet Acetylation den Prozess der Übertragung einer Acetylgruppe (-COCH3) auf ein Protein oder einen kleinen Molekülsubstrat, was oft eine Veränderung ihrer Funktion oder Interaktionen mit anderen Molekülen nach sich zieht.

T-2-Toxin ist ein Typ von Mykotoxin, das hauptsächlich von Schimmelpilzen der Gattung Fusarium produziert wird und bei Mensch und Tier verschiedene gesundheitliche Auswirkungen haben kann, wie Erbrechen, Immunsuppression und Gewebeschäden.

Acetyl-Coenzym A ist ein wichtiges Coenzym im Stoffwechsel, das beteiligt ist an der Übertragung von Acetylgruppen in verschiedenen biochemischen Reaktionen, wie beispielsweise dem Citratzyklus und der Fettsäureoxidation.

Homoserin-O-Succinyltransferase ist ein enzymatischer Katalysator, der die Übertragung einer Succinylgruppe von Succinyl-CoA auf L-Homoserin zu N-Succinyl-L-homoserin katalysiert, was ein Schlüsselschritt in der Biosynthese pathway von Methionin und Threonin ist.

Acyltransferasen sind Enzyme, die die Übertragung einer Acylgruppe (z.B. einer Acetylgruppe) von einem Donor-Molekül auf ein Akzeptor-Molekül katalysieren und so eine wichtige Rolle in Stoffwechselprozessen wie der Fettbildung und -abbau spielen.