Bungarotoxine sind neurotoxische Proteine, die aus dem Gift der bengalischen Krait- oder Tarantelspinnenotter (Bungarus caeruleus) gewonnen werden und als postsynaptische Antagonisten an nicotinischen Acetylcholinrezeptoren wirken, wodurch sie die neuromuskuläre Übertragung blockieren und Lähmungen verursachen können.