Amylasen sind Enzyme, die Polysaccharide in Oligo- oder Monosaccharide hydrolysieren, indem sie spezifisch auf die α1,4-glycosidische Bindung von Stärke und Glykogen einwirken.

Das Pankreas ist eine retroperitoneale, bothrilkörperförmige Drüse, die exokrine Verdauungsenzyme und endokrine Hormone wie Insulin und Glukagon produziert, um den Blutzuckerspiegel zu regulieren.

Die Parotis, auch Parotiddrüse genannt, ist die größte paarige Speicheldrüse, die sich vor jedem Ohr befindet und seröses Sekret produziert, um die Nahrung während des Kauvorgangs zu befeuchten. (Bitte beachten Sie, dass dies eine einfache Definition ist und medizinische Definitionen je nach Kontext und Quelle variieren können.)

Alpha-Amylase ist ein Enzym, das die Spaltung komplexer Kohlenhydrate wie Stärke und Glykogen in einfachere Zuckermoleküle wie Maltose, Maltotriose und Glukose katalysiert. Es wird hauptsächlich in der Bauchspeicheldrüse und in geringerem Maße in Speichel und Leber produziert.

Pankreatitis ist eine entzündliche Erkrankung der Bauchspeicheldrüse, die zur vorübergehenden oder dauerhaften Schädigung der Drüsengewebe und Funktionsstörungen führen kann, ausgelöst durch Autoimmunreaktionen, Infektionen, Traumata, Stoffwechselerkrankungen oder häufig durch übermäßigen Alkoholkonsum und Gallensteine. (216 Zeichen)

Ceruletide ist ein Peptidhormon, das aus 13 Aminosäuren besteht und vom Duodenum sezerniert wird, welches die Kontraktion der glatten Muskulatur des Gastrointestinaltrakts stimuliert und auch die Sekretion von Magensaft und Galle anregt.

Speichel, auch bekannt als Oralflüssigkeit oder Speichelsekret, ist ein Gemisch aus verschiedenen Enzymen, Immunproteinen, Elektrolyten und Wasser, das von den Speicheldrüsen produziert wird und hilft, Nahrung zu verdauen, die Mundhygiene aufrechtzuerhalten, die Stimulation der Geschmacksknospen zu fördern und die Integrität der oralen Schleimhaut zu wahren.

Isoamylase ist ein Enzym, das hauptsächlich in Pflanzen und Mikroorganismen vorkommt und Kohlenhydrate abbaut, indem es alpha-1,6-glykosidische Bindungen inamylopectin und glykogen spaltet.

Cholecystokinin (CCK) ist ein Hormon und Neuropeptid, das im Duodenum und in bestimmten Neuronen des Gehirns produziert wird, welches die Freisetzung von Verdauungsenzymen aus der Bauchspeicheldrüse stimuliert und die Gallenblase zur Kontraktion veranlasst, um die Fettverdauung zu fördern.

Pankreassaft ist die wässrige, enzymreiche Flüssigkeit, die von den Pankreaszellen produziert wird und durch den Pankreasgang in den Duodenum abgegeben wird, um bei der Verdauung von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten zu helfen. Diese Enzyme werden in ihrer inaktiven Form (Zymogen) sekretiert und durch die Einwirkung von Enteropeptidase im Darm aktiviert.

Lipase ist ein Enzym, das Fette (Lipide) in kleinere Moleküle wie Fettsäuren und Glycerin spaltet, um die Verdauung und Aufnahme von Fetten im Körper zu erleichtern.

In der Medizin bezieht sich 'Stärke' (engl. 'strength') oft auf die Konzentration oder Menge eines Wirkstoffs in Arzneimitteln, wobei höhere Stärken gewöhnlich stärkere medikamentöse Wirkungen entfalten.

Sincalide ist ein rekombinantes humanes Cholecystokinin (CCK), das verwendet wird, um die Gallenblase zur Kontraktion und Ausscheidung von Galle zu stimulieren, häufig in diagnostischen Verfahren wie HIDA-Scans.

Salivary alpha-Amylases sind ein Enzym, das im Speichel vorkommt und die Fähigkeit hat, komplexe Kohlenhydrate in kleinere Ketten aufzuspalten, was den ersten Schritt bei der Verdauung von Kohlenhydraten darstellt.

Trypsinogen ist ein voraktives Enzym, das in der Bauchspeicheldrüse produziert wird und sich nach Sekretion durch proteolytische Spaltung in Trypsin verwandelt, ein wichtiges Verdauungsenzym im Dünndarm.

Chymotrypsinogen ist eine Inaktive Vorstufe des Enzyms Chymotrypsin, das bei der Proteinverdauung im menschlichen Körper beteiligt ist und durch die Aktivierung von Trypsin in seine aktive Form überführt wird.

Hyperamylasämie ist der Zustand mit erhöhten Konzentrationen des Enzyms Amylase im Blut, das aus den Exokrinfunktionen der Bauchspeicheldrüse und/oder der Speicheldrüsen stammt, was auf verschiedene Erkrankungen oder Störungen in diesen Organen hinweisen kann.

Das exokrine Pankreas bezeichnet den Anteil des Pankreas (Bauchspeicheldrüse), der ausductulär abfließende Verdauungsenzyme produziert und sekretiert, die über den Hauptpankreasgang in das Duodenum (Zwölffingerdarm) gelangen.

Bethanechol-Verbindungen sind parasympathomimetische Agentien, die als Cholin-Ester wirken und die Acetylcholinrezeptoren an den postganglionären sympathischen und parasympathischen Neuronen des vegetativen Nervensystems aktivieren, was zu einer Stimulation der glatten Muskulatur führt, einschließlich der Blase und des Gastrointestinaltrakts.

Salivary proteins and peptides are a complex mixture of molecules produced by the salivary glands, which play crucial roles in maintaining oral health, including lubrication, buffering, antibacterial activity, and enzyme function.

"Secretory Rate" ist ein Begriff aus der Physiologie, der die Menge an einer Substanz beschreibt, die von einer Drüse oder Zelle innerhalb einer bestimmten Zeitspanne produziert und sekretiert wird, wie beispielsweise die Produktion von Magensäure durch die Belegzellen des Magenepithels.

Sekretin ist ein Hormon, das von Zellen in der Duodenum-Schleimhaut des Dünndarms sezerniert wird und die Freisetzung von Verdauungsenzymen aus der Bauchspeicheldrüse und die Säuresekretion im Magen stimuliert.

Maltose ist ein Disaccharid, das durch Spaltung der glykosidischen Bindung in zwei Glucosemoleküle metabolisiert wird und in pflanzlichen Materialien, wie Getreide und Kartoffeln, vorkommt.

Eine akute Krankheit ist ein plötzlich einsetzendes medizinisches Problem, das sich innerhalb von Tagen oder Wochen entwickelt und in der Regel eine kurze Dauer hat, oft mit einem schnellen Beginn und einer klaren Episode der Erkrankung, im Gegensatz zu chronischen Krankheiten, die über einen längeren Zeitraum andauern.

Pankreaserkrankungen sind ein Sammelbegriff für verschiedene Zustände, die die Funktion der Bauchspeicheldrüse beeinträchtigen, einschließlich Entzündungen (Pankreatitis), Krebs, Stoffwechselstörungen (wie Diabetes mellitus) und angeborene Anomalien.

Enzymtests sind Laboruntersuchungen, bei denen Enzymaktivitäten in Körperflüssigkeiten oder Geweben gemessen werden, um funktionelle Eigenschaften von Organen und Stoffwechselprozessen zu beurteilen sowie Krankheiten oder physiologische Störungen zu diagnostizieren.

Pankreasalpha-Amylasen sind Enzyme, die in der Bauchspeicheldrüse produziert werden und stärkehaltige Kohlenhydrate im Dünndarm in kleinere Zuckermoleküle wie Maltose, Maltotriose und Glukose aufspalten, um die Nährstoffaufnahme zu erleichtern.

Trisaccharide sind Kohlenhydrate, die aus drei miteinander verbundenen Monosacchariden bestehen und durch glycosidische Bindungen verknüpft sind, wodurch sie eine komplexe Struktur aufweisen und höhere Energiegehalte besitzen als einfache Zucker.

Carbachol ist ein parasympathomimetisches Agens, das als Cholinesterase-Hemmer und direktes Acetylcholin-Rezeptor-Agonist wirkt, kardiovaskuläre, respiratorische und gastrointestinale Effekte hervorruft und in der Augenheilkunde zur Erweiterung des Kammerwinkels und zur Senkung des Augeninnendrucks eingesetzt wird.